碧螺春最佳的泡法?
用開(kāi)水先將杯子溫?zé)岬沟?再倒大半杯80度左右的水,用手抓一小撮碧螺春投入杯中,茶葉會(huì)沉入水中,待茶葉舒展開(kāi)來(lái)就可以評(píng)到香香的茶水了.
碧螺春怎么泡才好 碧螺春的沖泡方法
碧螺春屬于綠茶，綠茶一般都是在谷雨或者清明前后采摘的，綠茶都是采用嫩葉制作而成，其沖泡法有別于其他綠茶。
因?yàn)楸搪荽喝~面較嫩，所以碧螺春最佳的泡法應(yīng)采用上投法(即先沖水至七分滿(mǎn)，再投茶)。碧螺春因?yàn)楹炼啵莶柚髸?huì)有“毫渾”，而其他綠茶湯色都應(yīng)清明透亮。
碧螺春最佳的泡法
準(zhǔn)備茶具：公道杯、玻璃杯、茶荷、水盂、茶匙
沖泡步驟：
溫杯：清潔并提高杯的溫度。
滾燙杯身：慢轉(zhuǎn)杯身使杯身的上下溫度一致。
倒水：將洗杯水到入水盂。
涼水：將沸水倒入杯中，使水溫度降到70-80度之間。
投茶：用茶匙把干茶輕輕撥入杯中。
賞茶舞：茶葉從水的頂部慢飄下去在水中伸展，俗稱(chēng)“茶舞”。
注意事項(xiàng)：
依個(gè)人口味加碧螺春干茶一撮(約3g)放入250ml玻璃杯，推薦使用花草玻璃杯(250ml)。
加開(kāi)水(80℃左右)約1/3茶杯，搖動(dòng)后。
待茶葉充分吸水、舒展，再加水至7-8分滿(mǎn)，即可趁熱飲用。
喝至剩下1/3茶湯，再加開(kāi)水沖泡，這樣前后茶湯濃度較均勻。
碧螺春怎么泡
碧螺春的沖泡方法有以下四種：
1、杯泡法：采用200ml的透明玻璃杯，然后取3至5克的碧螺春茶投入杯中，用80度左右的沸水沖泡，第一遍用于洗茶，讓茶葉溫潤(rùn)聞香后將茶水倒出，再次沖入沸水沖泡，等待約一分鐘后即可飲用。
2、蓋碗法：取3克左右的碧螺春放進(jìn)準(zhǔn)備好的蓋碗中，再用約90度的沸水沖泡，同樣需先洗茶，待茶葉溫潤(rùn)聞香后將茶湯倒出，然后像沖泡功夫茶一樣，第一泡45秒以后每泡延續(xù)20秒，就能品嘗到清香濃郁的碧螺春茶了。
3、壺泡法：取7至10克的碧螺春投入大肚紫砂壺或大容量飄逸杯中，然后用90度的沸水進(jìn)行洗茶，將其溫潤(rùn)后倒出，再用100度的沸水悶泡，約45秒-60秒便可出水品飲了，這樣品嘗到的碧螺春清純中略帶醇厚口感。
4、大壺法：取10-15克的碧螺春茶投入大瓶瓷壺中，然后用90至100度的沸水進(jìn)行沖泡。喝完后只需直接沖水即可，可以從早喝到晚，非常的方便，而且它的味道特別醇厚和清爽。
泡碧螺春茶的茶藝步驟?
碧螺春茶適宜用80度左右水沖泡,由于茶葉比較嬌嫩,建議選用透明玻璃杯,不要加蓋悶茶.具體步驟參考: A:上投法:取透明玻璃杯,80度左右水倒8分滿(mǎn),投入適量茶葉 B:中投法:取透明玻璃杯,80度左右水倒1/3,投入適量茶葉,然后續(xù)到8分滿(mǎn).
碧螺春茶的沖泡方法！！！！？
碧螺春沖泡法：70-80℃水溫，用玻璃杯上投法沖泡A. 備具。茶盤(pán)1只；無(wú)色透明玻璃杯3～5只；茶葉罐1只；賞茶碟(聞香碟)1只；茶巾1塊；水盂1只；茶匙組1副；開(kāi)水壺1只；沸水。B. 觀茶聞香(賞茶)。用茶匙撥出少許茶樣入于賞茶碟中，可供賓主觀茶聞香。C. 燙杯。取開(kāi)水壺，往每個(gè)杯中沖人約占杯容量1／3的熱開(kāi)水進(jìn)行燙杯，燙杯的作用是可以溫杯和進(jìn)一步潔杯。D. 放置茶葉。茶與水的比例一般為1：50或根據(jù)個(gè)人的需要而定。E. 浸潤(rùn)。倒入l／4的開(kāi)水，讓茶葉在水中浸潤(rùn)，使芽葉吸水膨脹慢慢舒展，便于可溶物浸出，初展清香。這時(shí)的香氣是整個(gè)沖泡過(guò)程中最濃郁的時(shí)候。F. 沖泡。手提水壺高沖低斟反復(fù)3次，利用水的沖力，使茶葉在杯中上下翻動(dòng)，促使茶湯均勻，沖水量為杯容量的七分左右，意為“七分茶，三分情”或俗語(yǔ)說(shuō)的茶七飯八酒滿(mǎn)杯。G. 品茶。品茶當(dāng)先聞香，后賞茶觀色，可以看到杯中輕霧縹緲，茶湯澄清碧綠，芽葉嫩勻成朵，亭亭玉立，旗槍交錯(cuò)，上下浮動(dòng)栩栩如生。然后細(xì)細(xì)品啜，尋求其中的茶香與鮮爽，滋味的變化過(guò)程，以及甘醇與回味的韻味。
碧螺春的泡法
碧螺春的泡法(它與其它茶泡法有所不同,采用的是上投的方法,也就是先放水,再放茶.): 一、選擇的茶具以透明的高玻璃杯為最佳. 二、溫杯潔具.用開(kāi)水把玻璃杯燙一下,一可以殺茵,二可以提高杯的溫充,有益于茶香的釋放. 三把沸水注入杯中,等沸水的溫度降到70到80度,也就是稍有點(diǎn)燙手. 四,投茶,茶量一般10到20克一杯.把茶投入杯中,就可以看到茶葉飄飄落下. 五,過(guò)三四分鐘后就可以品到一杯清香的碧螺春.
如何泡碧螺春茶
中國(guó)的茶文化是久遠(yuǎn)的,以茶敬客也早已成為中華民族的傳統(tǒng)禮節(jié).然而碧螺春以其獨(dú)有的“形美、色艷、香濃、味醇”而深受人們的喜愛(ài),那么如何才能泡出一杯真正的好茶呢? 首先選一潔凈透明的玻璃杯,在杯中倒入開(kāi)水,等水溫差不多為70℃~80℃時(shí)(茶葉非常嬌嫩,同時(shí)溫度過(guò)高會(huì)破壞茶葉中的維生素C),放入適量的碧螺春茶葉,茶葉會(huì)很快地沉入杯底,倒掉上面的漂浮物,然后再?zèng)_水,大約30秒后飲用,喝茶時(shí)小口小口的去品味碧螺春的奇妙.一般來(lái)說(shuō)碧螺春茶只沖三遍,三遍后就淡而無(wú)味了.
碧螺春怎么沖泡
除了網(wǎng)上的答案外,請(qǐng)一定要注意,沖泡其他茶是先放茶葉后沖水,只有碧螺春是先倒水然后放茶,當(dāng)然水的溫度是有講究的,因?yàn)楸搪荽翰璺浅＜?xì)嫩,所以開(kāi)水以七八十度為佳.這只是對(duì)網(wǎng)上許多答案的一點(diǎn)補(bǔ)充,權(quán)作您的參考.
碧螺春怎么泡才好喝
碧螺春茶沖泡時(shí),和其他品種茶葉有很大區(qū)別.通常的方法是,先在杯中倒入開(kāi)水,再然后,放入茶葉,碧螺春投入水中后,白色霜毫立即溶失,茶葉緩緩下沉,逐漸伸展,綻苞吐翠,看著就是一種視覺(jué)上的享受.稍等片刻,杯底就出現(xiàn)一層碧清茶色,而上層依然是白水.此時(shí),如果倒去一半,再?zèng)_入開(kāi)水,全杯茶色即如碧玉,聞之清香撲鼻,飲之舌根含香,回味無(wú)窮,頓使人神清氣爽.這是我從蘇州茶葉網(wǎng)轉(zhuǎn)載過(guò)來(lái)的,想去看原文,百度搜cha0512即可
碧螺春怎么泡.一次放多少.差不多就是250毫升左右的水..
泡出來(lái)差不多是碧綠的吧.你看這段話(huà): 把碧螺春用開(kāi)水沖泡后,沒(méi)有加色素的顏色看上去比較柔亮、鮮艷,加色素的看上去比較黃暗,像陳茶的顏色一樣. 當(dāng)然我覺(jué)得有色差也正常,可能和年份、茶葉多少都有關(guān)系~