魟魚怎么做好吃啊?
是新鮮的清蒸一下.蒸熟后倒點(diǎn)李錦記蒸魚豉油.
魟魚怎么燒比較好吃?
主料:鐵甲魚300克、生姜10克、蔥10克、紅椒1只. 輔料:花生油30克、鹽5克、味精5克、胡椒粉少許、紹酒10克、麻油1克、生抽王10克、蠔油10克、濕生粉適量. 制法 1.鐵甲魚清洗干凈,生姜去皮切粒,蔥切碎,紅椒切粒. 2.油熱后入鐵甲魚,用小火煎透魚兩面,加入紹酒和清湯. 3.用中火燒開,加入鹽、味精、胡椒粉、生抽王、蠔油燒透,用濕生粉勾芡,淋上麻油,撒上蔥花即成. 提示 要想讓魚的顏色更好看,煎魚時(shí)要注意火候,不停翻轉(zhuǎn),以求受熱均勻
魟魚怎么吃
原 料:魟魚（小）1只。
佐料材料：醬油2大勺、水4大勺、糖稀2大勺、洋蔥汁2大勺、蒜1/2大勺、胡椒1小勺、葡萄汁1大勺、辣椒絲﹑整芝麻、少量。操 作:(1) 魟魚切半除內(nèi)臟和尾巴﹐也去掉嘴的硬部份。整個(gè)燉的時(shí)候﹐刨腹取出內(nèi)臟﹐去掉尾巴和嘴部份。
(2)在通風(fēng)的背陰地曬干2-3天左右。
(3)混合佐料﹐并把干燥的魟魚泡10分左右撈取。
(4)把魟魚放在燜鍋里﹐冒熱氣后放佐料醬。大魟魚加3次﹐小魟魚加2次佐料醬燜時(shí)﹐味道會更好。
(5)在魟魚上面放切絲的青﹑紅辣椒﹑石耳﹑黃白雞蛋而點(diǎn)綴。
營養(yǎng)價(jià)值:魟魚 – 魟魚又稱魔鬼魚，是于在中生代的侏羅紀(jì)（約1.8億年-1.4億年前）出現(xiàn)的鯊的同類，它們具有藏身在海底沙地的習(xí)性，…所屬菜系:韓國料理 – 韓國飲食特點(diǎn)十分鮮明，烹調(diào)雖多以燒烤為主，但口味非常討中國人的喜愛。與中國料理不同的是，韓國料理比較清淡，…
魟魚可以吃嗎
哈哈 沒聽說過有吃魟魚的 造價(jià)太高了 如果非要吃 土豪的話 建議把尾和背刺去掉 那有毒的 具體遵醫(yī)囑和廚師 哈哈
浦魚(魟魚)
額~!很好吃的~你不會是北方人吧.我們在南方常吃的. 它最好吃的地方就是兩邊了,骨頭稍微有點(diǎn)硬,可以紅燒,燴飯等等. 就按照平常吃鰻魚一樣的做法啊.一點(diǎn)要放蔥,姜,蒜等調(diào)味料,還可以放花椒或胡椒~!
被咬死的魟魚能吃嗎
建議你不要食用,原因很簡單,如果是自然界的熱帶魚,食用沒有問題,但養(yǎng)殖的不建議食用,大多養(yǎng)殖的觀賞魚都非自然環(huán)境孵化,都是人工繁殖的,繁殖、飼養(yǎng)的過程中需要很多人工處理環(huán)節(jié),幼魚長到成魚,包括含有激素飼料、上色等等,大多魚的本身基因已被改變,并誕生了很多新的變種,你還敢吃嗎?呵呵.
清蒸魟魚的家常做法大全怎么做好吃視頻
1. 如今買魚就是方便,店家可以按照你的要求把魚收拾的干干凈凈. 2. 生姜切幾小片放在魚背上. 3. 上鍋蒸10分鐘. 4. 蔥洗干凈,將蔥頭和綠蔥分別切好. 5. 熱鍋下少許油,下從頭煸香,下綠蔥花,加蠔油和少許糖,再加蒸魚里的原汁. 6. 燒開后,加少許水淀粉勾芡,直接淋在蒸好的魚面上即可.
魟魚干煮法怎么做好吃
腌過的干魚有如下做法 〔1〕、可炸、可蒸、還可與鮮魚一起燉著吃； 〔2〕、用新鮮的蔬菜燴著吃 〔3〕、魚干的吃法大多以蒸為主，也有用來焗飯的。用它來焗飯時(shí)，通常會加入臘肉、排骨等材料，這樣更為“和味”。在眾多的臘魚干里，以咸淡水域的魚…
黑金魟魚是什么?
是魟魚的一種,品相個(gè)人覺得沒有黑白好看,價(jià)錢也不會比黑白高
魟魚是魔鬼魚嗎?
魟魚的別名就是魔鬼魚,因?yàn)樗膊康拇逃卸?如果被扎一下可能會中毒,但我覺得魟魚還是挺萌的,之前在海生館里見過一次,主要是它很喜歡貼著展示缸,然后露出的臉部表情好可愛,游客拍照的時(shí)候還特別喜歡搶鏡了