六堡茶屬于什么茶?
黑茶六堡茶屬于黑茶,廣西六堡茶是中國(guó)黑類(lèi)之一,和云南普洱茶同屬中國(guó)千年名茶.黑茶屬山茶科,因成品茶的外觀呈黑色,故得名.黑茶屬于六大茶類(lèi)之一,屬后發(fā)酵…
為什么六堡茶是活著的茶???
六堡茶屬于黑茶,是后發(fā)酵茶.
六堡茶真的有那么好嗎
可以試一試
六堡茶屬于溫性茶，除了具有其它茶類(lèi)所共有的保健作用外，更具有消暑祛濕、明目清心、幫助消化的功效。
既可飽食之后飲之助消化，亦可以空腹飲之清腸胃。
在悶熱的天氣里，飲用六堡茶清涼祛暑、倍感舒暢。六堡茶在晾置陳化后，茶中便可見(jiàn)到有許多金黃色“金花”，這是有益品質(zhì)的黃霉菌，它能分泌淀粉酶和氧化酶，可催化茶葉中的淀粉轉(zhuǎn)化為單糖，催化多酚類(lèi)化合物氧化，使茶葉湯色變棕紅，消除粗青味。
科學(xué)試驗(yàn)和六堡茶愛(ài)好者品茗實(shí)踐證明，六堡茶除含有人體必需的多種氨基酸、維生素和微量元素外，所含脂肪分解酵素高于其它茶類(lèi)，故六堡茶具有更強(qiáng)的分解油膩、降低人體類(lèi)脂肪化合物、膽固醇、三酸甘油脂的功效，長(zhǎng)期飲用可以健胃養(yǎng)神、減肥健身。因此，隨著人們生活水平的提高，六堡茶愈來(lái)愈受到消費(fèi)者的喜愛(ài)。