蘋果與什么煲湯最好？
悉尼不要燉冰糖，用它做湯，是廣東人冬天最愛喝的家鄉(xiāng)湯
據(jù)說關(guān)注“黑貓廚房”的人不會發(fā)胖！作為一名廣東人，尤其是廣東教師，都非常喜歡煲湯。雖然最近天氣又冷又冷，但一壺時令湯還是必不可少的。孩子愛喝湯，從小養(yǎng)脾胃，湯滋補(bǔ)人，脾胃好孩子，胃口好。
很多媽媽問我，冬天最適合、最常煮的湯是什么？考慮到一些北方朋友買食材不方便，我首先想到的就是用水果煲湯。也許你會與眾不同？水果也用來做湯？喝酒好嗎？
我的回答是：是的。它也很好吃。這也是廣東人冬天喜歡煮的家常湯。配料很好。記住，一個雪梨，一個蘋果，一兩個胡蘿卜，最重要的是加一個蜜棗。蜜棗潤肺，味甘。它與蘋果和悉尼的微酸相匹配。這湯很甜，加了一點果酸。它特別開胃。如果你只會煮藕骨湯、山藥排骨湯，那么這種加水果的湯會讓你更喜歡。
蘋果梨馬蹄燉豬骨
配料：蘋果1個，雪梨1個，馬蹄鐵5-6個，豬脛骨400克，胡蘿卜4-5個，紅棗1個，鹽少許。
具體步驟：
1準(zhǔn)備好配料。這些食材是冬天煲湯的基本食材。蘋果富含維生素，悉尼有潤肺止咳的功效，馬蹄鐵清爽爽口，胡蘿卜富含胡蘿卜素。用水果湯，味道很好。
2梨去皮，去核，一分為二，二為四，切成大塊。蘋果也被去掉核心，切成碎片。當(dāng)?shù)睾}卜皮比較薄，可以用小刀輕輕刮去皮，切成滾刀擋塊。
三。將豬骨放入冷水鍋中煮1-2分鐘。湯里的骨頭必須燙一次，以除去血跡和腥味。表面漂浮的泡沫是一些雜質(zhì)。把燙傷的骨頭拿出來，沖洗干凈。
4準(zhǔn)備一個陶瓷湯鍋。把燙過的骨頭、梨、蘋果、胡蘿卜和馬蹄鐵放進(jìn)鍋里。加水，蓋上所有材料，加1個蜜棗。用大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火煮40分鐘。最后，蘋果梨湯略帶酸甜，加少許鹽調(diào)味。
這種水果含有一定程度的甜味和酸味。用來煮湯的水果會把營養(yǎng)物質(zhì)釋放到一壺濃湯里。你喝的時候味道很滑。在冬天，你可以喝這種湯，潤澤止咳。它還有一點酸甜的味道。孩子們最喜歡喝這種水果湯。你可以在飯前和飯后喝一碗。它味道鮮美，生長迅速！
蘋果煮湯配什么好?
你好,配紅蘿卜跟豬筒骨.
蘋果和什么東東熬的湯好喝?
水果羹 吃慣了大魚大肉,調(diào)劑一下吧 ?? 原料:蘋果兩只,要那種皺皺巴巴的便宜的黃蘋果,味道好 橙子一只 菠蘿一個 梨子一只 冰糖70克左右 把菠蘿,蘋果和梨的皮核去掉,把果肉切成3cm見方的小塊.橙子皮剝掉,一瓣一瓣的打開. 把水果都放進(jìn)電飯鍋,倒進(jìn)開水,注意千萬不要倒過多的水,個人推薦不要浸沒水果,到水果高度的八成即可. 加入冰糖,大約20粒吧,不要加多. 打開開關(guān)煮20分鐘左右,關(guān)掉電源,悶著放涼.保證比罐頭好吃
蘋果和什么材料煲湯功效最好味道最好
【蘋果雪梨瘦肉湯】
工藝：煮 口味：酸甜味
主料：豬肉(瘦)(200克) 蘋果(300克) 梨(150克) 蜜棗(50克)
調(diào)料：鹽(2克)
制作工藝
將豬肉剁成粒，燒開水先入豬肉粒，蜜棗煲半小時，除去泡沫，再入梨、蘋果續(xù)煲半小時，以鹽調(diào)味即成。
健康提示
清熱潤肺、健脾開胃、降低血壓、多飲此湯能治食欲不振。
【蘋果菊花無花果湯】——有圖解說明
地址：http://www.sbar.com.cn/?action-viewnews-itemid-58488
材料與做法：
蘋果一個（去皮去芯切塊），菊花少許，枸杞少許，三顆無花果（不要太多），蜜棗幾粒（沒有就用圓肉代替,也可不放）。
放在燉盅上燉兩個鐘左右，OK。
此湯清內(nèi)熱，適合夏天飲用。
【哈密瓜蘋果瘦肉湯】
取哈密瓜500克去皮核切塊，蘋果1只削皮去籽巢并切片，瘦豬肉100克切片，生姜2片，滾湯服食。
能潤肺生津，解渴除煩，益脾和胃。
【安眠養(yǎng)神 紅蘋果紅棗煲生魚湯】
今日靚湯宜紅蘋果紅棗煲生魚湯，它清潤可口，還有安眠養(yǎng)神的作用，可預(yù)防黑眼圈的出現(xiàn)。
材料：紅蘋果2個、紅棗3個、生魚1條、豬瘦肉150克、生姜3片。
烹制：紅蘋果洗凈，去皮、心，切塊；紅棗稍浸泡，去核；豬瘦肉洗凈；生魚宰洗凈，慢火煎至微黃，濺入少許清水。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火煲沸后，改為文火煲1個半小時，調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3~4人用。
就這些，希望我的答案對你有幫助。
蘋果可以煲什么湯?
蘋果湯的制作材料：
主料：蘋果500克
輔料：豬肉(瘦)200克
調(diào)料：小蔥5克,姜5克,花椒5克,鹽3克,味精2克
1. 將蘋果洗凈，削去皮，切成1厘米大小的塊，備用；
2. 瘦豬肉洗凈，切成2厘米大小的塊，備用；
3. 湯鍋置大火上，加水1000克，放入蘋果塊，煮沸；
4. 再加入瘦豬肉及蔥、姜、花椒、精鹽；
5. 小火煮至肉熟后即可調(diào)味精飲用。
小帖士-健康提示：
1. 中醫(yī)認(rèn)為，蘋果性涼，味甘，微酸，入脾胃經(jīng)；
2. 蘋果具有補(bǔ)心益氣，健脾開胃，生津除煩，潤肺解暑，消食醒酒等多種功效；
3. 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蘋果含具有美容作用的胡蘿卜素、維生素B1、維生素C、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)；
4. 特別是它含有較多的微量元素鎂，而鎂則能使人皮膚健美、紅潤、光澤；
5. 對于那些患者有黃褐斑、蝴蝶斑病后的人來說，蘋果更能為之解除煩惱，帶來的福音；
6. 因為，維生素C又能抑制黑色素的形成，防止黑色素在皮膚內(nèi)慢慢沉著；
7. 蘋果湯中以蘋果和瘦豬肉的巧妙結(jié)合，共制了一道益氣美容、生津止渴、潤腸健胃的保健湯肴。
萍果可以放些什么去燉湯
放點白木耳 蓮子 枸杞
蘋果湯怎么煲好…?
蘋果雪梨燉冰糖 蘋果1個切薄片,雪梨1個切薄片,冰糖適量.(一個人量), 放入燉盅,盅內(nèi)加水,燉30分鐘,也可加入豬心,量多的話可以用砂鍋煮. 滋陰潤肺,特別適合這個這個季節(jié)了
蘋果骨頭湯怎么做
【材料】 蘋果、豬骨、鹽 【心得】 蘋果非常適合小孩食用,具有生津、潤肺,除煩解暑,開胃、止瀉的功效.對于幾個月的小孩,除了用蘋果榨汁外,我們還可以煲湯. 【制作】 1 : 將蘋果洗凈切片,不用去皮 2 : 將蘋果豬骨一起放入煲中加水燉至蘋果熟透,下鹽調(diào)味即可
蘋果湯怎么做？
1.簡單蘋果湯
中文名稱: 蘋果湯
功效: 生津、益氣、止瀉。
來源: 民間驗方
出處: 中華藥湯譜
做法：
用 料 蘋果250克，白糖20克。
制 法 將蘋果洗凈，切片；加水適量，煮成果汁，加白糖煮沸即成。
用 法 每日3次，飯后服飲1小碗，連服食1周。
注 釋 蘋果營養(yǎng)豐富，味道鮮美，含水量較多。味甘酸，性平。補(bǔ)心養(yǎng)氣，生津止渴，健脾和胃。因含鞣酸，具有收斂作用，故又可止瀉。湯中加入白糖，既可調(diào)味，又具清熱、生津、止渴的作用。二物為湯，清熱、生津、益氣、止瀉。
適應(yīng)癥: 宜于保健助消化，醒酒，并治經(jīng)行腹瀉
類別: 藥膳
2.胡蘿卜蘋果湯
原料：
胡蘿卜45克、洋蔥25克、蘋果60克、雞高湯1.5杯、鹽適量、黑胡椒粉適量。
做法：
1.胡蘿卜去皮切片，洋蔥切絲，蘋果去核切片。
2.鍋中放入橄欖油加熱，加入做法1的材料炒軟至香味散出。
3.倒入雞高湯煮滾，再以小火燉煮約10分鐘，以調(diào)味料調(diào)味，即可食用。
營養(yǎng)：
富含豐富的維生素C、β-胡蘿卜素、維生素A、纖維素。
3.沙參玉竹蘋果湯
制作方法
主料：沙參；玉竹；蘋果一個；瘦豬肉半斤；南北杏仁
步驟
將所有的料洗凈，鍋中放入8分滿的水，開后放入所有材料，大火滾20分鐘不要蓋蓋子，然后轉(zhuǎn)小火蓋蓋子1小時30分鐘即可。
功效介紹：
玉竹呢滋陰生津和它功效接近又相輔相成的沙參是最佳拍檔。
沙參清熱養(yǎng)陰潤燥養(yǎng)顏；
瘦肉呢也有滋陰功效；
南北杏潤肺止咳化痰；
小貼士：
沙參玉竹中藥房都有售，兩種各買一兩可以用兩次花費在4.5左右。
好沙參呈奶白色，細(xì)條狀（有的藥房賣切成小段的也是可以的）。
肉一定要用純瘦肉（不喜歡肉味可以不放）；南北杏仁是兩種。北杏仁帶略帶苦味與南杏仁搭配比例要減少。
這些料在煲煮兩小時已經(jīng)沒有什么味道了，精華都在湯中只喝湯就可以了。
所以蘋果只需切成4瓣即可瘦肉切成兩大塊（蘋果一定去核不然湯頭會變酸）。
4.潤腸蘋果湯
用料：蘋果2個，瘦肉200克，飴糖（麥芽糖）25克。
做法：蘋果洗凈去心留皮切塊，加瘦肉、水4碗，煲大半小時即成，飲湯。飴糖最后才放入，成人不用。（超級簡單吧，此款應(yīng)該算是甜品了）
功效：通便止瀉，調(diào)整腸胃排泄失調(diào)之功能。對慢性腹瀉、神經(jīng)性結(jié)腸炎、腸結(jié)核初期有一定療效。平時當(dāng)作餐后食果亦很助消化。
5.豬肉蘋果湯
制作材料：
主料：蘋果500克
輔料：豬肉(瘦)200克
調(diào)料：小蔥5克,姜5克,花椒5克,鹽3克,味精2克
蘋果湯的做法：
1. 將蘋果洗凈，削去皮，切成1厘米大小的塊，備用；
2. 瘦豬肉洗凈，切成2厘米大小的塊，備用；
3. 湯鍋置大火上，加水1000克，放入蘋果塊，煮沸；
4. 再加入瘦豬肉及蔥、姜、花椒、精鹽；
5. 小火煮至肉熟后即可調(diào)味精飲用。
說明：
婦女產(chǎn)后皮膚失去光澤、面色蒼白、出現(xiàn)便秘。常飲蘋果瘦肉湯，可助消化、潤滑肌膚，神采再現(xiàn)，做個靚媽媽!
蘋果味甘、微酸，性平，有生津、止瀉、補(bǔ)氣、健脾功用。
豬肉有養(yǎng)胃潤腸、補(bǔ)肌滋潤功用。
6.紅蘿卜蘋果湯
配 料：紅蘿卜2根，蘋果3個，脊骨2個
操 作：
1、紅蘿卜2根，批皮切成快；
2、蘋果3個，削皮去心；
3、脊骨2個；煲開心后用電子瓦餐煲2個小時。
7.瘦肉銀耳蘋果湯
材料： 瘦肉400g，蘋果1個，蜜棗6顆，銀耳、胡蘿卜適量。
制法：
1.瘦肉切厚片，蘋果去心切塊，胡蘿卜切塊。
2.在鍋中加入約6碗水，放入瘦肉、蘋果、蜜棗及胡蘿卜煮開后，再用中小火燉約30分鐘。
3.將銀耳洗凈，泡軟。在起鍋前20分鐘放入鍋中。
4.加適量鹽，即可上桌。
提醒：
1.蘋果和胡蘿卜不用去皮，因為果皮營養(yǎng)很豐富。但蘋果籽容易上火，一定要去掉。
2.此款湯易將味道釋放出來，所以煲好后不僅湯好喝，瘦肉味道也很鮮美，建議選擇后臀尖切較小塊。中老年人食用宜選擇精瘦肉，小朋友食用不妨選擇五花肉，湯的口感會更好。
蘋果湯怎樣煲才好喝
加些南北杏一起煲好喝. 主料:蘋果2個,豬骨頭250g,南北杏20克. 輔料水1500ml,鹽適量. 步驟 1.蘋果去皮去核切小塊. 2.南北杏切碎. 3.跟蘋果一起放進(jìn)燉碗里,再加入豬骨頭. 4.放入1500ML的水. 5.高壓鍋內(nèi)放入適量的水. 6.放入燉碗. 7.加蓋隔水燉35分鐘. 8.待高壓鍋里的氣壓減少,可以開蓋后,調(diào)入適量的鹽. 9.攪拌均勻即可裝碗飲用.