武夷巖茶屬于什么茶,武夷巖茶屬于什么茶種
武夷巖茶屬于什么茶? 武夷巖茶屬半發酵的青茶。 武夷巖茶是中國傳統名茶,是具有巖韻品質特征的烏龍茶。產于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶,茶樹生長在巖縫之中。 武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發酵的青茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。 武夷巖茶的形態特征是葉端扭曲,似蜻蜓頭,色澤鐵青帶褐油潤.內質活、甘、清、香。有明顯的巖骨花香。武夷巖茶名巖產區為武夷山市風景區范圍,區內面積70km2。 擴展資料: 武夷巖茶2002年成為福建省第一… 閱讀更多 »武夷巖茶屬于什么茶,武夷巖茶屬于什么茶種