鐵核桃是什么
核桃的一種
什么叫鐵核桃
核桃(J.sigllata Dode)又叫泡核桃、漾濞核桃等。主要分布于云南、西藏東南部、四川南部、貴州等地,極端最低氣溫-2℃,在北方地區(qū)不能越冬。
植物學(xué)性狀:落葉喬木,樹(shù)高10~20米,壽命可達(dá)百年以上。樹(shù)干皮灰褐色至暗褐色,有縱裂。新枝淺綠色、光滑,具白色皮孔。奇數(shù)羽狀復(fù)葉,互生。雌花序頂生,小花2~4朵簇生。果實(shí)圓形,黃綠色,表面披茸毛,內(nèi)有種子1枚。外種皮骨質(zhì)稱為果殼,表面具刻點(diǎn)狀,果殼有厚薄之分。
砧木特性:親和力強(qiáng),生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),抗寒性差,適應(yīng)亞熱帶氣候,是我國(guó)云、貴、川等省高地栽培中常用的砧木。
其它用途:鐵核桃除用來(lái)做普通食用核桃的砧木以外,近年又開(kāi)發(fā)出許多新用途。鐵核桃果實(shí)的外科堅(jiān)硬,可用來(lái)制作各種美觀耐久的工藝品;有的地方還挑選個(gè)大形奇的鐵核桃做健身球用,其外殼凹凸不平,可按摩手部穴位,有一定保健作用。
假核桃
本月5日周五,我去三汊河農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)準(zhǔn)備購(gòu)買核桃,剛到12路公交底站門口,有人兜售鐵核桃。這個(gè)60歲左右的男子,站在一個(gè)麻袋后,高聲大喊:核桃11元一斤,五十元五斤。旁邊一個(gè)60歲左右的女子也站在一旁。我要購(gòu)買時(shí),那個(gè)女子說(shuō)她剛剛買了三斤,核桃很好的。
于是,我花50元購(gòu)得5斤。晚上回家試吃。結(jié)果,用鐵榔頭砸不開(kāi)這些核桃。勉強(qiáng)砸開(kāi)一個(gè),里邊幾乎沒(méi)有肉,全是木瓤子。心想上當(dāng)了:買了鐵核桃!
首先辨認(rèn)鐵核桃
鐵核桃表面不光滑,鐵核桃面相臟,鐵核桃是頭尾尖即“尖嘴猴腮”,鐵核桃坑洼不平,砸開(kāi)后里面肉少
鐵核桃肉少哦,鐵核桃蒸熟后的叼樣,鐵核桃蒸煮之后的丑陋,鐵核桃在炒熟裂開(kāi)之后的尊容,鐵核桃在炒熟裂開(kāi)之后的尊容,鐵核桃在炒熟裂開(kāi)之后的尊容
對(duì)付的鐵核桃工具!在炒熟裂開(kāi)之后的黑心鐵核桃
鐵核桃長(zhǎng)什么樣
上圖為鐵核桃青果 上圖為鐵核桃成果 鐵核桃屬胡桃科.落葉喬木,樹(shù)高10~20米,壽命可達(dá)百年以上.分布于中國(guó)西南等地.果實(shí)的外殼堅(jiān)硬,可用來(lái)制作各種美觀耐久的工藝品;有的地方還挑選個(gè)大形奇的鐵核桃做健身球用. 主要分布于云南、西藏東南部、四川南部、貴州等地,極端最低氣溫-2℃,在北方地區(qū)不能越冬. 鐵核桃除主要用來(lái)榨油,并做普通食用核桃的砧木以外,又開(kāi)發(fā)出許多新用途.鐵核桃果實(shí)的外殼堅(jiān)硬,可用來(lái)制作各種美觀耐久的工藝品;有的地方還挑選個(gè)大形奇的鐵核桃做健身球用,其外殼凹凸不平,可按摩手部穴位,有一定保健作用.
鐵核桃是怎么形成的
鐵核桃
屬胡桃科。落葉喬木,樹(shù)高10~20米,壽命可達(dá)百年以上。分布于中國(guó)西南等地。果實(shí)的外殼堅(jiān)硬,可用來(lái)制作各種美觀耐久的工藝品;有的地方還挑選個(gè)大形奇的鐵核桃做健身球用。
辨認(rèn)真假
鐵核桃表面不光滑,鐵核桃面相臟,鐵核桃是頭尾尖即“尖嘴猴腮”,鐵核桃坑洼不平,砸開(kāi)后里面肉少。
形態(tài)特征
落葉喬木,樹(shù)高10~20米,壽命可達(dá)百年以上。樹(shù)干皮灰
褐色至暗褐色,有縱裂。新枝淺綠色、光滑,具白色皮孔。奇數(shù)羽狀復(fù)葉,互生。雌花序頂生,小花2~4朵簇生。果實(shí)圓形,黃綠色,表面披茸毛,內(nèi)有種子1枚。外種皮骨質(zhì)稱為果殼,表面具刻點(diǎn)狀,果殼有厚薄之分。
砧木特性:親和力強(qiáng),生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),抗寒性差,適應(yīng)亞熱帶氣候,是我國(guó)云、貴、川等省高地栽培中常用的砧木。
麻核桃和鐵核桃啥區(qū)別
最大的區(qū)別兩種核桃的底不一樣,鐵核桃跟家里吃的核桃的底沒(méi)什么區(qū)別裂個(gè)大口子.麻核桃的底多為平底凹底有臍兒
請(qǐng)教 麻核桃與鐵核桃 有啥區(qū)別
產(chǎn)地不同鐵核桃的主要產(chǎn)地在西南,云南、四川最有代表性;麻核桃的主要產(chǎn)地在華北,北京、河北、天津最有代表性.長(zhǎng)相不同尤其底座的區(qū)別最明顯紋路、邊的特點(diǎn)都有很大區(qū)別.在大多數(shù)、正常的、同等的情況下,可以這樣說(shuō),鐵核桃,是上色最慢的核桃,是分量最大的核桃,是價(jià)格最低的把玩核桃.如果你把玩核桃只為健身,最省錢的核桃,就是鐵核桃(吃的核桃更便宜,但沒(méi)有紋路,不刺激穴位,健身效果要大打折扣的).具體有什么區(qū)別,說(shuō)1000句,不如多看兩對(duì)實(shí)物.論壇有1萬(wàn)對(duì)麻核桃,和1000對(duì)鐵核桃的圖片.市場(chǎng)里也有很多.[]
鐵核桃為什么愛(ài)開(kāi)裂?
鐵核桃開(kāi)裂是因?yàn)楸pB(yǎng)不當(dāng),鐵核桃是六分搓揉、三分刷,剩余一分給它安好家,不管是用搓,是用揉,只能搓揉核桃的表面。核桃的凹陷處是搓揉不到的;
在揉新核桃時(shí)最好準(zhǔn)備3把毛 刷,一把擦,二把刷、三把臟東西撣出家,第一把最好用刷子毛比較硬的,用點(diǎn)力擦,第二把刷子毛稍硬的要全刷到,第三把用刷毛稍長(zhǎng)、稍軟的輕點(diǎn)撣,這樣做會(huì)使核桃表皮更光亮;
要想揉出一對(duì)色澤光亮紅潤(rùn)的好核桃,打好底子是關(guān)健,要想打好底子,收拾核桃的初期最重要,初期對(duì)核桃要用心搓、揉、用力刷,真證做到 六分揉,三分刷,剩下一分是要很好的保護(hù),給核桃安好家。
擴(kuò)展資料:
把玩過(guò)程中,需要經(jīng)常清理核桃,否則也會(huì)影響核桃的上色。大家都知道,核桃揉過(guò)一段時(shí)間會(huì)有一定的泥污窩藏在核桃表皮的溝壑的縫隙里,清洗是很必要的,否則終日與兩個(gè)污染源―兩個(gè)泥球打交道,會(huì)影響身體健康的。
用毛刷蘸洗滌靈刷 洗和用棉簽蘸清洗劑刷洗都可以,然后可用清水沖一下,之后及時(shí)擦干核桃上的水份。擦干,萬(wàn)萬(wàn)不可用吹風(fēng)機(jī)吹干或烤干。
在通風(fēng)的地方再放兩三天即可。夏季可以三五天清洗一回,冬天可以一星期左右清洗一次,或者依核桃的衛(wèi)生狀況而定更好。
楸子、燈籠和鐵核桃怎樣區(qū)分?
核桃區(qū)分種類可以主要靠屁眼(核桃底部與樹(shù)連接處)來(lái)判斷.可以在網(wǎng)上或者身邊找一些典型的對(duì)比一下就能看出來(lái).大體的說(shuō),楸子燈籠紋路一般比較深,筋也大,鐵核桃紋路一般較淺,麻紋居多,分量較沉.楸子:即東北核桃,一般來(lái)說(shuō)個(gè)顯得長(zhǎng)、尖,特征是多為明顯的紡錘型,表皮色淺,紋深,棱多,一般有八棱左右,手感較輕;燈籠:即西北核桃,一般來(lái)聳圓形,色深,明顯特征為刺多,深,像刀山一般一叢一叢的立著,玩起來(lái)扎手得很.手感一般也較輕.文玩天下鐵核桃:即南核桃,種類和形狀較多,特征是紋很淺,不均勻,邊兒窄,質(zhì)糙,兩只核桃彼此輕敲作“仆仆”聲,分量足,沉手.
鐵核桃和麻核桃有什么區(qū)別
其實(shí)它們的名字就顯出了它們的區(qū)別,鐵核桃,殼非常堅(jiān)硬,很難砸開(kāi),故叫“鐵”,但它的肉吃起來(lái)非常香,還有股甜味呢
文玩核桃中野生鐵核桃在核桃界里是什么級(jí)別?
屬于中下級(jí)別,鐵核桃除非配對(duì)特別好,個(gè)頭大,紋路不錯(cuò).否則價(jià)格不高,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如麻核桃.鐵核桃產(chǎn)量大,而且紋路不太美觀,所以價(jià)格不是很高.