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燕窩果是哪里的特產(燕窩果是哪里的特產水果)

燕窩是哪里特產

燕窩是哪里特產

燕窩是馬來西亞和泰國的特產,我國只有在廣東福建有產,但是量非常少 采納哦謝謝

黃龍果,麒麟果,燕窩果是不是一樣

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一樣

請問馬來西亞哪里是燕窩的盛產地

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燕窩是馬來西亞的特產,具體位置是在東馬的沙撈越州,那里有大面積的熱帶雨林.

燕窩是什么東西?怎樣形成的?現在哪里盛產此物

燕窩又名燕菜,為金絲燕及同屬燕類銜食海中小魚、海藻等生物后,經胃消化腺分泌出的黏液與絨羽筑壘而成的窩、巢,多建筑在海島的懸崖峭壁上,形狀似陸地上的燕子窩,故而得名。其中以“宮燕”營養價值最高,最名貴;其次為“毛燕”;“血燕”品質最差。

燕窩既是與熊掌、魚翅齊名的山珍海味、高級宴席上的美味佳肴,又是一種馳名中外的高級滋補品。它含有豐富的蛋白質,每100克含量可高達50克,還含有多種氨基酸、糖類、無機鹽和維生素等。

燕窩的補益作用極佳,凡久病體虛、羸瘦乏力、氣怯食少者,都可把它作為滋補品。《食物宜忌》中說:燕窩有“壯陽益氣、和中開、添精補髓、潤肺、止久瀉、消痰涎”等功效。《本草綱目拾遺》中稱:燕窩“味甘淡平,大養肺陰,化痰止嗽,補而能清,為調理虛損瘵之圣藥”。

燕窩,還具有抗衰療病、攝生自養的功效。用燕窩與銀耳、冰糖適量燉服,可治干咳、盜汗、肺陰虛癥;以燕窩與白芨慢火燉爛,加冰糖再燉溶,早晚服之,可治療老年慢性支氣管炎、肺氣腫、咯血等。

燕窩在食用前應先用清水刷洗一遍,再放入80℃熱水中浸泡3小時,使其膨脹松軟,然后用鑷子將毛絨除凈,再放入100℃開水中泡1小時左右,即可取用烹調。

從1880年巢工廠燕屋祖屋出產燕窩開始,一直擁有嚴格的區分燕窩等級的技術標準,21世紀進入大陸市場后,制定了首個經上海浦東技術監督局批準備案的上海市企業標準,這也是全球首個印尼燕窩標準,其中對燕窩等級分類作出如下規定:

特等白燕: 盞形完整飽滿、色澤白皙、晶瑩剔透,為金絲燕第一次筑的窩。

一等白燕: 盞形較完整、比較飽滿、色澤潔白、晶瑩剔透。

二等白燕: 盞形不太完整有少許裂縫、比較飽滿、色澤較白。

一等白燕條: 白燕盞采摘或運輸中壓碎形成的較大條塊。

二等白燕條: 白燕盞采摘或運輸中壓碎形成的較小條塊。

三角白燕: 金絲燕將巢筑在墻角形成的三角形的白色燕盞。

白燕角: 金絲燕筑巢時在墻壁的根基粘合部分,口感香濃。

白燕網: 由燕窩中間支撐蛋只及小燕的纖細網狀物,口感細膩潤滑。

白碎燕: 白燕盞采摘或運輸中壓碎形成的細小燕碎。

帶毛白燕: 盞形較完整、比較飽滿、燕盞中帶有些許燕毛。

洞白燕: 山洞中采摘,盞形較完整、不太飽滿、色澤較黃,較難浸發。

特等血燕: 盞形完整、飽滿、色澤較紅、紅中帶有透光感。

一等血燕: 盞形較完整、比較飽滿、色澤較紅。

三角血燕: 金絲燕把巢筑在墻角形成的三角形的紅色燕盞。

一等血燕條: 血燕盞采摘或運輸中壓碎形成的較大條塊。

二等血燕條: 血燕盞采摘或運輸中壓碎形成的較小條塊。

血碎燕: 血燕盞采摘或運輸中壓碎形成的細小燕碎。

特等黃燕餅: 黃燕加工而成,其色澤是因所吃食物不同形成,兩面都有燕條。

特等金絲燕餅:白燕加工而成,多有洞燕、毛燕加工制成,口感較硬,浸發時間也較長。

一流企業定標準,巢工廠印尼燕窩的等級分類標準,不僅是消費者購買燕窩的依據,也是全球燕窩同行的燕窩等級評定指南。

燕窩性平,服用中西藥或保健食品期間可以吃燕窩,只要不和燕窩同時食用即可。沒加蓋燕窩的營養不會流失,但燕窩隔水燉強調密封加熱,放入燕窩原料置于燉盅里,再加上蓋防止跑氣,才能取得燕窩厚重濃郁的香氣效果。而“煲”是以湯為主的烹制方法,一般是用瓦煲來煲的為佳。它的特點,主要是通過煲的過程,使主料和配料的味,溶解在湯水中,使湯清甜滋潤,但這樣會顯不出原盞燕窩的盞型和口味。

燕窩最簡單的燉食用方法:沖洗燕窩表面后,先根據不同品種按不同時間用一碗礦泉水或純凈水浸發(10克左右用300毫升純凈水),因燕窩在浸時有養份溶于水中,浸清潔燕窩的水不要倒掉,用這個碗隔水按不同時間小火燉煮。燉好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆漿等食用。

肇慶有什么特產

裹蒸粽:肇慶的粽子很有特色,它的葉子是肇慶特有的,所以味道是其他地方的粽子所無法比擬的,咬下去,熱騰騰,軟滑滑的,令人回味的是那肉汁經過長時間的熬煮,已被糯米吸收滲透,入口肥而不膩、油潤甘香,慢慢地讓其在舌間蠕動,主味蕾充分品味粽子的鮮、香、潤、滑,好吃得食人欲不能罷,肇慶市面上賣的裹蒸粽品牌有“鼎湖山”、“裹香王”、“皇中皇”等,價格由三元由十多元不等。

懷集燕窩:燕窩分三大類:白色官燕(白燕)、毛燕和血燕,其中官燕為燕窩中的上品。懷集燕巖出產的燕窩以官燕為主,含有豐富的磷、鐵、鈣和蛋白質、有化痰止咳、養肺、調理的功效。

特別提示:端硯與端粽是肇慶最突出的特產,端,即端州的簡稱。端州是肇慶的政府所在地!文人到肇慶不買端硯就等于沒有到肇慶。當然以下的也是肇慶的特產。謝謝!

燕巖的金絲燕窩 懷集二寶:金絲燕和金絲窩 肇慶“三奇、八寶”與肇慶土特產 沙浦:廣東最大肇實集散地

端溪石美涌紫云 名人與四會沙糖桔

竹雕走進肇慶工藝市場 【星巖蛋花】 【肇慶草席】

四會柑香飄四海 鼎湖舉行特產行業協會儀式

肇慶那聞名于世珍寶–端硯 產量極少的文鯉和麥溪鯉

放養于溪邊竹林下的封開杏花雞 名山名茶:鼎湖山茶餅

懷集燕窩和金絲燕窩酒 柑中之珍品:德慶貢柑

肇慶蓮藕和糖蓮藕 鼎湖山的特產–紫背天葵

土特產品:何首烏 四大南藥之一:德慶巴戟

難得的滋補佳品:肇實 四大名硯之首-端硯

傳統食品:肇慶裹蒸 肇慶七星巖獨有蜂蜜

七星劍花和七星蛋花

小時候吃過的一種東西 好像是哪里的特產

龍須酥,超市有賣的.

肇慶的特產有什么???

肇慶特產

肇慶裹蒸 肇慶裹蒸,是粽子的一種,用糯米、綠豆、肥豬肉,再加入適量的精鹽、曲酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料精制而成。肇慶裹蒸用肇慶特產冬葉包制,呈枕頭狀或四角山包形。

包制肇慶裹蒸的主要原料糯、綠豆和肥豬肉,其比例為10:6:4,包制好、未經蒸煮的裹蒸一般一只約0.5 公斤。包制好的半成品要置于大缸中用猛火蒸煮8小時,邊蒸煮邊加入大量的清水,直至糯米、綠豆和肥豬肉溶化為止。目前,市面上個別店鋪節日期間制作的肇慶裹蒸,除用糯米、綠豆、肥豬肉外,還在其中加入冬菇、雞蛋、臘腸等。這種裹蒸被稱之為肇慶特種裹蒸王。肇慶裹蒸香氣橫溢,入口溶化,甘香,是當地居民歡度春節的傳統食品。

端硯 文房四寶,硯為其一,在中國所產的四大名硯中,尤以端硯最為稱著。端硯石出產在肇慶市(古稱端州)東部,距市中心20公里的爛柯山和肇慶市七星巖北面(西起小湘陜、東到鼎湖山)的北嶺山一帶,尤以老坑、麻子坑和宋坑三地之硯石為最佳。硯石多為青紫色、豬肝色、天青色,其上有鳳眼、鸚哥眼、鵲鴿眼者屬上品,而眼中呈現出翠綠色者最為難得。無論是老坑硯石、麻子坑硯石,還是宋坑硯石,屬佳品者,其上又多伴有冰紋、胭脂暈、馬尾紋、金線紋,或單一紋路,或兼而有之,組合成一幅瑰麗多彩的畫圖。現在,肇慶市生產的端硯,既保持了傳統工藝的民族特色和地方特色,同時在造型、構圖、題材、立意上又有新的突破,創造了端硯實用之外的新藝術意境,如端州古郡圖大端硯,巧妙地將古端州縮龍成寸,再現在長210厘米,寬105厘米,厚18厘米的巨硯上,但又可磨墨揮毫,令人嘆為觀止。

肇慶草席 肇慶草席是肇慶著名的傳統工藝品、實用品。肇慶草席的生產始于宋朝,明朝時起開始發展成為當地農民的一項重要副業。那時,編織草席的原料一-蒲草,主要出產于七星巖四周的瀝湖、野塘之中,但1956年在七星巖四周建起了一個浩瀚似海的大湖之后,就再沒有看到這種蒲草了。現今,編織草席的蒲草主要來源于西江南岸高要市的白土和金渡一帶,它細長、光潔、柔韌,有“賽龍須”之美譽。蒲草曬干后,要經過挑選、舂平、漂洗、染色,然后方可編織。現婆慶市郊和高要等地從事肇慶草席編織的有近10 萬人,每年編織的各款草席達17o多萬張。肇慶草席,以功用劃分,有睡席、枕席、沙發席和包席;以花色品種劃分,有白席和花席。肇慶花席顏色鮮艷,花款繁多,有蝴蝶、花鳥、連環扣、二龍爭珠、雙鳳朝陽、心心相印等如意吉祥圖案,猶如一幅幅精美的工藝畫屏。肇慶草席向以細密無接草者為上品。

肇實 肇實,正名芡實,因肇慶所產之芡實顆粒大、藥力強,故名。肇實屬睡蓮科,是一種一年生的水草植物,生長在湖泊和水塘之中。肇實的莖和葉都長有刺,開紫色花,所結之果外殼堅硬,亦有刺。肇實有收斂、滋養、強壯之功效,多用來燉肉、堡湯、或入藥,能健脾止瀉、固腎去濕,是難得的滋補佳品。

懷集燕窩 懷集著名的特產燕窩,出產于懷集縣橋頭鎮的燕巖。燕巖是典型的喀斯特溶洞,每年春分過后,便有金絲燕千百,從南海的海島崖穴遠飛而來,結窩于崖穴,繁衍后代。懷集燕窩含磷、鐵、鈣和蛋白質,味甘淡平,大養肺陰,化痰止咳,補而能清,為調理虛弱之圣藥。燕窩分三大類:一是白色的官燕,又稱白燕,純由唾液凝固而成,色白潔凈,為金絲燕第一次所筑之巢;二是毛燕,為金絲燕第二次所筑之巢,由于第一次筑巢時用了大量的唾液,所以第二次筑巢就不得不加入一些羽絨毛,雜質較多;三是血燕,為金絲燕第三次所筑之巢,因為經過兩次筑巢,金絲燕的唾液已幾乎耗盡,所以金絲燕就只能用自己吐出來的血液筑巢。官燕、毛燕、血燕這三種燕窩,以官燕品質最佳,營養最豐富。懷集燕巖出產的燕窩以官燕為主,現在,懷集橋頭燕巖酒廠選取當地名貴滋補藥材金絲燕窩和純正地道藥材龜膠、當歸、肉桂、巴戟、女貞子、人參等,配以地藏陳年米酒精制而成的金絲燕窩酒,因有補氣養血、補而不燥之功效,而遠銷港澳臺地區和東南亞各國。

請問 廣西玉林的特產是什么呀?

玉林牛巴:正宗玉林牛巴,色似咖啡,油亮,香味濃郁,咸甜適口,韌而不堅,越嚼越有味。為下酒美肴,饋贈親朋摯友的佳品。玉林人舉辦筵席以及逢年過節,多喜以牛巴與油炸花生米拼作冷盤。夏秋季節,各攤檔的涼拌粉,常以牛巴搭配。牛巴的制作以精選新鮮牛肉(黃牛后腿肉最好,前腿肉次之)為主料,拌入甘草、甘松、丁香、八角、小茴、歸身、陳皮、草果、沙姜粉、胡椒粉、蒜蓉、蔥蓉、白糖、檸檬、上好米酒各適量經制作而成加工。

玉林牛巴的制作歷史悠久,但初期制作規模小,銷售量少。30年代至40年代,西街吳常昌的牛巴最負盛名,曾裝罐頭,銷往柳州、桂林、貴陽、昆明、重慶等地。解放后,隨著商品經濟的發展,制作牛巴的數量增加,懂得制作工藝的人也比前多。牛巴已成為飯店、酒樓、熟食攤檔必備之食品。

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