問(wèn)一下竹葉青是什么茶?求介紹
竹葉青茶,中國(guó)名茶系列之一,為綠茶類(lèi),產(chǎn)于四川省峨眉山。”竹葉青”既是茶品種,又是其商標(biāo)和公司名稱(chēng),歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。其外形扁平挺直似竹葉,色澤嫩綠油潤(rùn);湯色黃綠清亮,葉底淺綠勻嫩;滋味清醇爽口,飲后余香回甘。
竹葉青茶在春季開(kāi)始采摘,采摘的新葉經(jīng)過(guò)篩分一芽一葉,采摘的新葉經(jīng)過(guò)殺青,揉捻,烘培等工藝制作而成,成品茶以綠色調(diào)為主。分為品味和靜心兩個(gè)等級(jí),靜心級(jí)的茶葉要比品味級(jí)的茶葉選料要更好一些。其工藝考究,炒茶時(shí)低溫而適度,投葉量少,每鍋150克左右,巧采用抖、抓、撇、壓等工藝,一次炒制成形
品級(jí)劃分
編輯
品味級(jí)
為峨眉山高山茶區(qū)所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制而成,其色、香、味、形俱佳,堪稱(chēng)茶中上品。
靜心級(jí)
為峨眉山高山茶區(qū)所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制后精選而成,細(xì)細(xì)體味, 唯覺(jué)唇齒留香,神靜氣寧,實(shí)乃茶中珍品。
論道級(jí)
為峨眉山高山茶區(qū)之特定區(qū)域所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制,再經(jīng)精心挑 選而成,深得峨眉山水之意趣,品之,更能體會(huì)“茶禪一味”之要旨,因產(chǎn)量有限,故極其珍罕
問(wèn)一下竹葉青是屬于哪一類(lèi)的茶葉?
竹葉青茶,是四川的代表性名茶,竹葉青屬于綠茶的一種,屬于名優(yōu)綠茶.竹葉青的外形:尖細(xì)平直,顏色嫩綠,正如一片竹葉,茶湯清亮,葉底嫩綠.綠葉綠湯,在泡竹葉青茶的時(shí)候就不要用沸水,而應(yīng)選用95度左右的開(kāi)水來(lái)沖泡.將適量的竹葉青茶放在玻璃杯里,加水適量開(kāi)水,靜待片刻,茶水逐漸變得碧綠透亮,茶香溢出時(shí)即可飲用.竹葉青茶可以沖泡3~4道,等茶水淡而無(wú)味時(shí)即可更換新茶葉.
竹葉青到底是什么?蛇?酒?茶?鳥(niǎo)?
基本是兩種東西 一個(gè)是酒—–竹葉青酒 一個(gè)是蛇—竹葉青蛇,一種全身綠色的蛇
竹葉青茶葉是竹子葉嘛?
不是,是綠茶的一種,因狀如竹葉而得此名.
竹葉青是什么意思
“竹葉青”是個(gè)多義詞,有: 1、竹葉青蛇(蝮亞科的1種,屬于竹葉青蛇屬.又名青竹蛇,焦尾巴.有劇毒.) 2、竹葉青酒(山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司) 3、竹葉青茶(產(chǎn)于世界自然與文化遺產(chǎn)保護(hù)地和國(guó)家AAAAA級(jí)風(fēng)景旅游區(qū)四川省峨眉山)
竹葉青茶的功效與作用 竹葉青怎么喝最好
1興奮作用.竹葉青茶的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),能夠幫助人們振奮精神,增進(jìn)思維,消除疲勞,提高工作效率等. 2 減肥作用.茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類(lèi)物質(zhì)等多種化合物,能調(diào)節(jié)脂肪代謝,特別是烏龍茶對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用. 3 抑菌作用.茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌,可以凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)并將細(xì)菌殺死.可用于治療腸道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等.皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用.口腔發(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用竹葉青茶來(lái)治療,也有一定效果. 4 抑制癌細(xì)胞作用.
竹葉青和竹葉茶是一回事嗎?屬于哪個(gè)茶類(lèi)?
不是,竹葉青是綠茶,竹葉茶是用竹葉制作的.
竹葉青是茶么?有什么功效?
竹葉青是屬于綠茶.具有綠茶的功效特點(diǎn).