電烤箱如何做肉食
烤箱烤肉很簡(jiǎn)單,注意幾個(gè)細(xì)節(jié)就可以成功的烘焙出美味的烤肉了.成功的案例如下:烘焙食譜(視頻)之烤脆皮南乳五花肉 五花肉800g、鹽(抹面)適量、南乳2塊、 五香粉適量、紅糖適量、鹽適量、白醋適量 做法 肉皮上扎洞,撒鹽抹勻,讓鹽滲進(jìn)肉皮里2. 南乳、五香粉、鹽、紅糖混合均勻3. 混合好的醬料均勻涂抹在五花肉的肉面,風(fēng)干4小時(shí)4. 插入烤扦,讓豬肉在烘烤過(guò)程中保持平整5. 送進(jìn)提前預(yù)熱的烤箱.200度6. 30分鐘后把肉取出,表皮刷白醋7. 再送回烤箱,最高溫烤到表皮焦,取出8. 刮去烤焦的部分,取掉烤扦,靜置半小時(shí)9. 切厚片,擺盤~ 成品
電烤箱烤肉怎么做好吃
1、肉提前切好、腌好2、烤箱設(shè)定220度左右3、烤肉穿好,放在烤網(wǎng)上4、烤網(wǎng)放置在烤箱上層,烤盤放置在下層接收油脂5、烤盤中最好加水或者鋪錫箔紙,否則滴下來(lái)的油脂容易糊
怎樣用烤箱烤肉
烤箱烤肉 1.先把魚或肉用調(diào)料腌一會(huì)~~這是必要步驟~肉最好是切小塊點(diǎn)或切成片,大塊的話可能外面焦了里面還沒(méi)熟.2.然后就看你的是什么樣的烤箱了.如果是帶有旋轉(zhuǎn)烤架的(就是一條鋼棒,可以旋轉(zhuǎn)的那種),就把魚串起來(lái)烤,肉塊也可以…
怎么用烤箱烤肉
把肉用調(diào)料腌漬好(最好過(guò)一夜) 放進(jìn)烤盤,鋁制的或者是玻璃的,最好蓋上錫紙 放進(jìn)烤箱,調(diào)好溫度 正常是三百五十度,如果有時(shí)間可以二百五十度或者三百度(等于烤的時(shí)間長(zhǎng)些) 大約兩三個(gè)小時(shí)就烤好了 我說(shuō)得是華氏度,你把它換算成攝氏度就好了 我不懂怎么換算
烤肉可以用電烤箱嗎?
可以阿,但是味道會(huì)不如木炭考的 因?yàn)槟咎康臒煏?huì)使烤肉味道更佳
25L電烤箱烤肉片甚么溫度 多長(zhǎng)時(shí)間
200度,上下加熱5~10分鐘烤箱不同,時(shí)間溫度也不同
烤箱烤肉需要烤多久?用多少度?烤箱預(yù)熱幾度
現(xiàn)在什么都不安全,能自己動(dòng)手做的最好自己動(dòng)手做,烤肉也一樣.當(dāng)然,辦法有很多,根據(jù)個(gè)人口味自己去選適合的,我介紹幾種簡(jiǎn)單的. 韓式烤肉 材料 豬肉,韓國(guó)辣醬,大蔥,生姜1小塊,大蒜3-5瓣,芝麻油0.5-1大匙,芝麻,菜油 做法…
用烤箱烤肉,怎么才不會(huì)烤糊?
烤肉時(shí),可在烤箱里放一只盛有水的器皿,因?yàn)槠髅笾械乃呻S烤箱內(nèi)溫度的升高而變成水蒸氣,防止烤肉焦糊.
如何用電烤箱烤羊肉
自己烤的羊肉串 材料 竹簽提前泡好,羊肉,鹽,糖,1/4個(gè)洋蔥切碎,辣椒面,孜然粉 做法1、羊肉切塊塊,略放鹽、糖,1/4個(gè)洋蔥切碎,放辣椒面、孜然粉,拌勻入味2小時(shí).用竹簽把羊肉塊串起來(lái) 2、烤盤放錫紙,放羊肉串,200度烤20分鐘(中途10分鐘時(shí)取出,肉串上刷點(diǎn)羊油,翻個(gè),繼續(xù)10分鐘~20分鐘后就好了 http://www.xinshipu.com/doSearch.html?q=%E5%A6%82%E4%BD%95%E7%94%A8%E7%83%A4%E7%AE%B1%E7%83%A4%E7%BE%8A%E8%82%89
怎么用烤箱烤肉,前幾天才中獎(jiǎng)得了一個(gè)美的烤箱,本人喜歡吃烤魚,肉,不知道怎么做
1.先把魚或肉用調(diào)料腌一會(huì)~~這是必要步驟~肉最好是切小塊點(diǎn)或切成片,大塊的話可能外面焦了里面還沒(méi)熟. 2.然后就看你的是什么樣的烤箱了.如果是帶有旋轉(zhuǎn)烤架的(就是一條鋼棒,可以旋轉(zhuǎn)的那種),就把魚串起來(lái)烤,肉塊也可以串,但不太好串,因?yàn)殇摪舯容^大. 但我想你的烤箱是中獎(jiǎng)得的,很可能是最普通的那種,沒(méi)有其它功能.這種只配備了一個(gè)烤盤,一個(gè)烤架(平的,不是旋轉(zhuǎn)烤架),那就只能把魚或肉放在烤盤里,再把烤盤放在烤架上,放進(jìn)烤箱里,調(diào)好時(shí)間、溫度,就可以烤啦.