什么人適合吃低納鹽？

大家都知道人離不開食鹽，食鹽的主要成分是氯化鈉，氯化鈉攝入過多又會誘發(fā)高血壓，導(dǎo)致冠心病、腦梗塞、腎功能障礙、視網(wǎng)膜病變等多種疾病，嚴(yán)重影響大家生活質(zhì)量甚至壽命。現(xiàn)在一些廠家出產(chǎn)了低鈉鹽，以期望減少氯化鈉的攝入量。低鈉鹽中氯化鈉少了，添加了其它什么成分呢?氯化鉀。有些低鈉鹽中氯化鉀含量竟高達20-35g/100g。低發(fā)甫篡晃詁浩磋彤單廓鈉鹽是不是對大家都有益呢?不是的，一些病人若長期食入不僅不利于健康反而有可能會危及生命。

專家介紹，因為對“低鈉鹽”的大力宣傳，越來越多的人知道了它更健康。但是，有位腎病患者來，大夫讓他少吃鹽，于是他就買低鈉鹽回來吃。其實，這卻是不對的。

健康專家號召人們少吃鹽，主要是為了讓大家少攝入鹽里的鈉。現(xiàn)在人們大多吃得咸，而且肉吃得多、菜吃得少、許多包裝食品里還暗藏隱形鹽。這樣很容易造成“高鈉低鉀”的問題，引發(fā)高血壓等許多疾病。從這個角度來說，低鈉鹽確實是“健康鹽”。低鈉鹽用鉀代替了部分鈉，因此能在一定程度上減少鈉的攝入，增加鉀的攝入，對維持人體鈉鉀平衡很有幫助。

鉀在人體細胞內(nèi)大量存在，主要由腎臟排出，如存在急慢性腎功能衰竭、腎上腺皮質(zhì)功能減退癥、低腎素性低醛固酮癥、腎小管性酸中毒等疾病，腎臟排鉀能力下降;或長期使用心臟病常用藥β受體阻斷藥、血管緊張素轉(zhuǎn)換酶抑制劑及保鉀性利尿藥，腎臟排鉀減少;或者因劇烈運動、感染、大面積燒傷、創(chuàng)傷、酸中毒、腫瘤接受大劑量化療，癲癇持續(xù)狀態(tài)，細胞內(nèi)鉀大量釋放入血，此時如果再攝入過多的鉀鹽，很可能會導(dǎo)致或加重高鉀血癥。

所以，對腎病患者來說，低鈉鹽卻沒有特別的健康功效。腎臟是維持血液中鉀平衡的重要器官。腎臟病人如果攝入鉀太多，就不能有效排出體外，堆積在體內(nèi)會造成高血鉀，容易導(dǎo)致心律不整，甚至有心臟衰竭的危險。

高鉀血癥可導(dǎo)致疲乏無力、動作遲鈍、嗜睡、肢體麻木、心跳間歇、心臟乏力，嚴(yán)重的甚至心臟停搏。因此，上述人群應(yīng)慎換低鈉鹽，主要注意飲食中少加鹽。

低鈉鹽適合什么樣的人吃?雪天海藻碘低鈉鹽好不好?

低鈉鹽是以碘鹽為原料,再添加一定量的氯化鉀和硫酸鎂,從而改善體內(nèi)鈉、鉀、鎂的平衡狀態(tài),預(yù)防高血壓.低鈉鹽含有60%~70%的氯化鈉,同時還有20%~30%的氯化鉀和8%~12%的硫酸鎂.與普通食鹽相比,低鈉鹽的顯著特點是鈉含量減少了,鉀含量增多.鉀通過擴張血管、降低血管阻力與增加尿鈉的排泄,來抵抗高鈉的升血壓作用.為了更好地控制高血壓,更有效地減少心肌梗死和腦梗死、腦出血的發(fā)生,我們應(yīng)該減少鈉、增加鉀的攝入.在眾多的食鹽類別中,低鈉鹽能夠?qū)崿F(xiàn)減鈉補鉀而基本不減咸的功能,有利于預(yù)防高血壓,保護心腦血管,特別適合有心腦血管疾病的中老年人食用.

哪些人不宜長期食用低鈉鹽

低鈉鹽會高鉀,只適合高血壓的人.一般人都不宜長期食用