政府補(bǔ)助涪陵榨菜是怎么回事
8月14日,涪陵榨菜發(fā)布公告,宣布公司收到了重慶市政府給予的2762萬(wàn)元的補(bǔ)助,將用于企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng).以下為事件新聞原稿,供參考:涪陵榨菜8月14日晚間公告,公司于近日收到重慶市涪陵區(qū)財(cái)政局《關(guān)于下達(dá)財(cái)政扶持企業(yè)發(fā)展資金的通知》(涪財(cái)政發(fā)[2018]660號(hào)),明確了本次下達(dá)財(cái)政扶持企業(yè)發(fā)展資金2762萬(wàn)元給公司,專項(xiàng)用于企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng).目前該財(cái)政扶持企業(yè)發(fā)展資金已全部劃入公司賬戶. 涪陵榨菜認(rèn)為,根據(jù)《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則第16號(hào)—政府補(bǔ)助》的規(guī)定,公司本次獲得的政府補(bǔ)助將用于企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),為與收益相關(guān)的政府補(bǔ)助,因此將計(jì)入當(dāng)期損益.
涪陵榨菜漲價(jià) 涪陵榨菜是哪家公司的產(chǎn)品
重慶市涪陵榨菜集團(tuán)股份有限公司。
以下是新聞原文，供參考。
11月1日，重慶市涪陵榨菜集團(tuán)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“涪陵榨菜”）發(fā)布公告稱，下屬子公司重慶市涪陵榨菜集團(tuán)食品銷售有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱“銷售公司”）上調(diào)了7個(gè)單品的價(jià)格，提價(jià)幅度約10%。業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，涪陵榨菜的產(chǎn)品相對(duì)單一，提價(jià)是公司保持持續(xù)盈利能力最重要的手段。
涪陵榨菜在公告中稱，本次提價(jià)的產(chǎn)品包括80克鮮脆菜絲（全國(guó)版、北京版）、80克原味菜片、80克鮮爽菜芯、80克鮮脆菜絲量販、80克原味菜片量販、80克鮮爽菜芯量販。提價(jià)的原因是為統(tǒng)一全國(guó)流通產(chǎn)品價(jià)格體系，防止竄貨，保護(hù)渠道各成員利益。
不過(guò)在戰(zhàn)略定位專家、上海九德定位咨詢公司創(chuàng)始人徐雄俊看來(lái)，由于榨菜領(lǐng)域市場(chǎng)規(guī)模不大，涪陵榨菜已牢牢占據(jù)市場(chǎng)第一的位置，在增量空間相對(duì)不大的情況下，提價(jià)是為了保證涪陵榨菜持續(xù)的盈利能力。
數(shù)據(jù)顯示，目前，榨菜的行業(yè)規(guī)模約為100億元。2017年，涪陵榨菜銷售額就已經(jīng)達(dá)到15.17億元，2018年上半年，營(yíng)收也已達(dá)10.62億元，其中84%以上的收入來(lái)自于榨菜的收入，數(shù)值達(dá)到8.95億元。涪陵榨菜已經(jīng)占了超過(guò)15%以上的市場(chǎng)份額。
其實(shí)，涪陵榨菜也曾嘗試多元發(fā)展，但效果并不如意。2014年，涪陵榨菜推出了海帶絲和蘿卜干等新產(chǎn)品，目前僅占整體營(yíng)收的8.09%。2015年，涪陵榨菜以1.29億元收購(gòu)了惠通泡菜，正式進(jìn)入泡菜市場(chǎng)，占比也僅為7.57%。2016年，涪陵榨菜籌劃收購(gòu)調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)90%以上股權(quán)，但最終未完成收購(gòu)。2017年，涪陵榨菜嘗試收購(gòu)大醬企業(yè)也未成功。今年3月，由于無(wú)法解決同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)問(wèn)題，涪陵榨菜宣布終止收購(gòu)四川恒星及四川味之濃100%股權(quán)。
多元化碰壁，涪陵榨菜只能在榨菜領(lǐng)域挖潛，近幾年已經(jīng)多次提價(jià)。2016年7月，涪陵榨菜對(duì)11個(gè)單品提價(jià)8%-12%，2017年2月對(duì)9個(gè)單品提價(jià)15%-17%。
之所以能夠持續(xù)提價(jià)，并保持了銷售量的增加，徐雄俊認(rèn)為，最重要的原因是在榨菜領(lǐng)域，涪陵榨菜占有絕對(duì)的定價(jià)權(quán)。
2018年上半年財(cái)報(bào)顯示，涪陵榨菜所有產(chǎn)品平均毛利率達(dá)55.04%，其中，榨菜品類的毛利率達(dá)56.48%，顯著高于調(diào)味品行業(yè)30%的平均毛利率。“這就是涪陵榨菜定價(jià)權(quán)的體現(xiàn)。”徐雄俊表示。
不斷提價(jià)也為涪陵榨菜帶來(lái)了持續(xù)的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。2013-2017年，涪陵榨菜銷量從10.44萬(wàn)噸漲到13.05萬(wàn)噸，僅增長(zhǎng)了25%。但營(yíng)收從8.46億元漲到了15.2億元，凈利潤(rùn)從1.41億元漲到了4.14億元，增幅明顯高于銷量和營(yíng)收增長(zhǎng)。
“隨著消費(fèi)升級(jí)，消費(fèi)者對(duì)高端化食品需求增加，涪陵榨菜的價(jià)格可能還要提高，不過(guò)，在提價(jià)的同時(shí)，涪陵榨菜還要推出品質(zhì)更高的產(chǎn)品才能實(shí)現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)的目標(biāo)。”徐雄俊坦言。
何不把天價(jià)“涪陵榨菜”打造成中國(guó)LV？
“天價(jià)榨菜”是何方神圣？羊城晚報(bào)記者決定深入榨菜原產(chǎn)地一探究竟。發(fā)現(xiàn)其天價(jià)榨菜的生產(chǎn)地點(diǎn)并非活水流淌的江底，而是一個(gè)水波不興的小水潭。其位置，在涪陵區(qū)新村鄉(xiāng)群星村。“做榨菜用的普通的青菜頭，今年的平均價(jià)格是每斤兩毛七。”種青菜頭多年的龍?zhí)舵?zhèn)居民老張告訴記者。“最多4毛多一點(diǎn)吧，不會(huì)超過(guò)5毛。”老張的說(shuō)法得到了眾多菜農(nóng)的認(rèn)同。也就是說(shuō)，原料的成本最多是每公斤1元錢，600克青菜頭的成本是0.6元。 報(bào)道稱，上世紀(jì)90年代初的一個(gè)枯水期，人們?cè)诟⒘陞^(qū)榨菜生產(chǎn)重鎮(zhèn)珍溪鎮(zhèn)整治長(zhǎng)江水道。這次普通的工程有著極不普通的發(fā)現(xiàn)———漕泥中意外挖到900多壇榨菜。大家打開(kāi)壇子發(fā)現(xiàn)，里面榨菜呈褐黑色，并沒(méi)有腐爛，味道也不錯(cuò)。據(jù)當(dāng)時(shí)在場(chǎng)的人說(shuō)，香味異常濃郁。后查證該榨菜是“怡亨永公司”1937年生產(chǎn)，在裝船外運(yùn)中被日軍所炸，船沉水底而成。有分析認(rèn)為，榨菜在近60年的發(fā)酵反應(yīng)中，生成了人體所需的十多種微量元素，是榨菜中的極品。這個(gè)偶然事故所留下的幾百壇榨菜沉入水底的“制作”工藝，后被坊間稱為制作榨菜的“巴國(guó)古法”，并為涪陵榨菜集團(tuán)所用，最后用于生產(chǎn)“天價(jià)榨菜”。 注意！天價(jià)榨菜和達(dá)芬奇不一樣。這2200一袋的榨菜是不是假冒偽劣？從記者調(diào)查看，我們沒(méi)看出來(lái)。前幾天和一個(gè)研究奢侈品專家聊天，他說(shuō)，奢侈品賣的根本不是使用價(jià)值，看得更不是材料質(zhì)量。否則也不會(huì)有LV古奇都是廣東造。難道意大利法國(guó)的那些手工大師都移民東莞了？所以，只要2200一袋榨菜質(zhì)量過(guò)得硬，至于是不是比幾塊錢一袋的好吃，這個(gè)和它能不能被當(dāng)做奢侈品來(lái)賣問(wèn)題不大。
榨菜炒魷魚(yú)干怎么炒好吃
炒榨菜 1、主料榨菜(涪陵一休),量隨意(最好不超過(guò)四袋), 配料:尖椒1—2個(gè),魷魚(yú)干若干,蔥花少量 2、鍋中放油適量,油熱后放入魷魚(yú)干和蔥花,魷魚(yú)干炒變色后放入尖椒,稍炒,放入適量料酒、醬油,再放入榨菜,炒勻,放入醋2勺,糖1勺,放水適量,再炒1—2分鐘即可
涪陵榨菜
涪陵榨菜歷經(jīng)百年滄桑,是涪陵區(qū)乃至重慶市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中產(chǎn)銷規(guī)模最大、品牌知名度最高、輻射帶動(dòng)能力最強(qiáng)的傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè).涪陵榨菜含有的營(yíng)養(yǎng)成分有膳食纖維、視黃醇當(dāng)量、胡蘿卜素和維生素C等,是老少皆宜的食品.涪陵榨菜曽獲得巴拿馬萬(wàn)國(guó)商品博覽會(huì)金獎(jiǎng),1970年,在法國(guó)舉行的世界醬香菜評(píng)比會(huì)上,中國(guó)涪陵榨菜與德國(guó)甜酸甘藍(lán)、歐洲酸黃瓜并稱世界三大名腌菜.2011年6月,根據(jù)中信公司發(fā)布研究報(bào)告顯示,涪陵榨菜預(yù)計(jì)推出零售價(jià)高達(dá)2200元的沉香榨菜.