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普洱臺地茶與古樹茶如何辨別

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首先,如果是緊壓茶(如餅茶),從餅面看,古樹茶條索肥大,餅面看去顯大粗枝大葉,芽頭相對少.臺地茶則條索細嫩,芽頭相對多.(不過此點易造假,不少人把粗老的臺地茶做成古樹茶的樣子出售); 第二,泡茶出湯(這個是最準的) 如果是古樹茶,滋味更濃厚,也格外耐泡,相同條件下(水溫,浸泡時間,投茶量,器具)古樹茶可沖泡次數較臺地茶多50%以上. 如果你不是很熟,建議你采用此法識別. 如果無條件對比,你可取茶5克放入大蓋碗內沖沸水浸泡5分鐘,如此重復四次以上,如果四泡以上茶味然足,那么當為古樹茶無疑,此法雖較笨,但極可行.

云南普洱古樹茶和茶園茶的區別

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普洱茶的古樹茶、大樹茶,生長條件不一致,導致外形差異較大以及品質不一樣,那么普洱茶古樹茶以及大樹茶有哪些獨特的迷人之處呢?下面就去具體的了解一下。

天然的安全性:

無論是古樹茶,還是大樹茶,都是指栽培過渡型茶樹,這些茶樹基本都長在山林里,與其他植物共生,長期以來形成的生物多樣性,使茶樹具備了較好的抗逆性,較少病蟲害,山林的自然肥力,也無需人為追肥,極少農藥、化學肥料之憂慮,是較好的安全食品,完全達到有機食品的要求。

滋味獨特性:

茶樹的壽命很長,上千年茶樹依然有旺盛的生命力,古樹茶、大樹茶的樹齡較高,目前云南還可以采茶的古樹茶,基本都在200年到700年的樹齡,大樹茶,在80到200年之間,均處于茶樹發芽的旺盛時期,茶樹樹齡長,茶葉的香氣較好,滋味的協調性越好,這是古樹茶、大樹茶品質優越于新植茶園茶的關鍵所在。

不同山頭的古樹茶、大樹茶,形成豐富多彩的獨特風格,或剛烈霸氣、或香揚水柔,或蜜香醉人、或蘭香襲人,或甘怡婉約、或雅韻迷人,具有強烈的迷人之獨特性。

想喝正宗的普洱古樹茶,有什么品牌推薦嗎?

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之前有試過韻海之巔這個茶品牌的普洱茶,很符合你的需求,他們家都是百年以上古樹茶原料,按照傳統工藝制作,石磨壓制的,都是非常正宗的普洱古樹茶,你可以去他們的專賣店和官網了解一下,或者關注下他們的微信訂閱號

哪個品牌的普洱古樹茶口碑較好?

我感覺韻海之巔的不錯,他們所生產茶品均選用云南各大名山的古樹(百年以上樹齡)原料,采用傳統工藝,石磨壓制,純手工制作,是非常正宗的普洱古樹茶.

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