水煮雞胸肉煮多久為宜

水煮雞胸肉的時(shí)間需要根據(jù)材料的多少、爐灶的火力，決定做菜的時(shí)間。

如果一兩個(gè)人吃的，大約一碗肉，放在鍋里，燒開之后，用中等火候，或稍慢火候，四、五分鐘，就熟了，沒有砍成塊，整塊的，估計(jì)十分鐘。

用料：雞胸肉、蘑菇、生菜、生抽、料酒、雞精、白胡椒粉等。

水煮雞胸肉的具體做法如下：

1、雞胸肉切片兒,加入適量生抽、料酒,腌制一到兩個(gè)小時(shí).

2、熱鍋倒少許冷油,蔥姜熗鍋后,倒入腌制好的雞肉翻炒至肉片兒變白即可.

3、鍋中加入一碗水,放蘑菇,并加入適量鹽、白胡椒粉和雞精。雞精多放點(diǎn)兒,味道比較鮮.大火煮。

4、最后放入生菜,生菜煮熟以后關(guān)火,把帶油的湯倒掉即可。

肉類食物在速凍的過程中,其細(xì)胞內(nèi)液與細(xì)胞外液迅速凍成了冰,形成了肉纖維與細(xì)胞中間的結(jié)晶體.這種汁液的結(jié)晶體是一種最有價(jià)值的蛋白質(zhì)和美味物質(zhì)。

開鍋后雞胸肉多長時(shí)間煮熟

水煮雞胸肉的做法: 1、食材:雞胸肉200克、萵筍絲100克、食用油、蔥、姜、麻油、香醋、糖、雞精、花生醬、生抽、料酒、細(xì)鹽. 2、蔥洗凈,姜洗凈切成片狀. 3、鍋內(nèi)燒清水,放入蔥、姜片、料酒煮沸. 4、放入雞胸肉,再煮沸后轉(zhuǎn)小火煮3分鐘,關(guān)火,悶5分鐘后取出,用手撕成細(xì)絲. 5、萵筍洗凈,切成絲,用細(xì)鹽腌制15分鐘,擠干水分,裝盤、平鋪. 6、上面撒上雞絲. 7、取兩湯匙花生醬用少許溫開水調(diào)成糊狀,加少許生抽、糖、麻油、雞精、少許香醋、細(xì)鹽,調(diào)制成薄薄的稍帶粘稠的湯汁均勻的淋澆在雞絲上即可.

水燒開后,下切成小塊的雞胸肉,煮多久能熟???

如果切成片狀,一分鐘就熟了.如果切成塊狀要二到三分鐘才能熟……

清水煮雞胸肉,一大塊不切的話要煮多久?如果切成片又要煮多久?

不切30分鐘,切片10分鐘.

水煮雞胸肉煮多久

用料 雞胸肉 蘑菇 生菜 生抽、料酒、雞精、白胡椒粉 健身餐之水煮雞胸肉的做法 雞胸肉切片兒,加入適量生抽、料酒,腌制一到兩個(gè)小時(shí). 熱鍋倒少許冷油,蔥姜熗鍋后,倒入腌制好的雞肉翻炒至肉片兒變白即可. 鍋中加入一碗水,放蘑菇,并加入適量鹽、白胡椒粉和雞精.我喜歡雞精多放點(diǎn)兒,味道比較鮮.大火煮. 最后放入生菜,生菜煮熟以后關(guān)火,把帶油的湯倒掉即可.這樣雞肉和蔬菜不會(huì)沒有味道太難吃,也沒有油.我放了蘑菇和生菜,大家也可以根據(jù)自己的口味放入其他蔬菜嘿嘿.

雞胸脯要煮多久才能熟?

20分鐘

水煮雞肉要煮多久

需要看你要煮的是什么雞,肉食雞開鍋后10分鐘即可,家養(yǎng)雞需要多5至8分鐘.

雞肉煮到斷生要煮多久

您好,不知道您指的是什么雞肉,如果是整只雞剁成大塊,而且是老雞的情況下,在煮鍋中通常要40-60分鐘慢慢燉制,高壓鍋能夠縮短10-15分鐘時(shí)間,如果是雞胸脯肉這類的已經(jīng)片好的肉,通常下鍋開鍋煮5-10分鐘就可以熟,不同的肉質(zhì)時(shí)間不太一樣,通常胸脯肉嫩,可以時(shí)間短一點(diǎn),雞腿肉緊實(shí),時(shí)間為15-20分鐘左右.望采納~

雞胸肉煮多長時(shí)間能熟 雞肉該怎么做

食材明細(xì)

雞肉

適量

洋蔥

適量

罐裝番茄

適量

蠶豆

適量

杏鮑菇

適量

百里香

適量

鹽

適量

橄欖油

適量

現(xiàn)磨黑胡椒

適量

高湯

適量

咸甜

口味

燉

工藝

三刻鐘

耗時(shí)

簡單

難度

Thyme chicken with tomato sauce 茄汁雞肉的做法步驟

Thyme chicken with tomato sauce 茄汁雞肉的做法步驟：1 1食材表：? 雞肉? 蠶豆? 百里香? 洋蔥? 罐裝番茄? 杏鮑菇? 鹽? 橄欖油? 現(xiàn)磨黑胡椒? 高湯

Thyme chicken with tomato sauce 茄汁雞肉的做法步驟：2 2將雞塊拭干，以鹽涂抹，冰箱內(nèi)放置2個(gè)鐘頭或隔夜。取出后拭干雞塊兩面（不易起油粘鍋），雞皮向下在鍋中煎至金黃色；

Thyme chicken with tomato sauce 茄汁雞肉的做法步驟：3 3當(dāng)一面煎至金黃色后翻面再煎；

Thyme chicken with tomato sauce 茄汁雞肉的做法步驟：4 4將雞肉盛出待用，油留于鍋內(nèi)；

Thyme chicken with tomato sauce 茄汁雞肉的做法步驟：5 5煎香洋蔥，至軟嫩且略帶焦糖色；

Thyme chicken with tomato sauce 茄汁雞肉的做法步驟：6 6倒入番茄并翻炒出香，軟嫩后壓碎；

Thyme chicken with tomato sauce 茄汁雞肉的做法步驟：7 7倒入蠶豆一同翻炒；

Thyme chicken with tomato sauce 茄汁雞肉的做法步驟：8 8將雞肉放回鍋中，加入杏鮑菇塊，再加入高湯、黑胡椒和百里香，鹽調(diào)味，沸騰后上蓋小火燉煮即可；

Thyme chicken with tomato sauce 茄汁雞肉的做法步驟：9 9燉至雞肉軟嫩，開蓋收汁即可享用，配上面包就最合適了～

開水煮雞肉多長時(shí)間能熟?

普通的幾分鐘,用筷子扎進(jìn)去不費(fèi)勁就熟了,笨雞就麻煩了,最好用高壓鍋,也得10分鐘左右