君山銀針茶是屬于毛尖嗎?
銀針茶就是中間的芽做的,毛尖還要加上芽旁邊的葉子, 不一樣的
君山銀針是從哪種樹上摘下來的?
岳陽君山島上的茶樹上.
請問:岳陽君山銀針在全國的銷量好不好?它在岳陽的加工廠在哪?謝謝!
君山銀針屬于湖南地方名茶,它的知名度還沒有安化白沙溪黑茶的知名度高. 白沙溪黑茶的是2010年世博十大名茶.而君山銀針的市場運作不太好.君山銀針的加工場在君山島上.它的銷售公司在岳陽樓區學院路上.
君山銀針的鑒別方法
君山銀針,產于湖南岳陽君山.由未展開的肥嫩芽頭制成,芽頭肥壯挺直、勻齊,滿披茸毛,色澤金黃光亮,香氣清鮮,茶色淺黃,味甜爽,沖泡看起來芽尖沖向水面,懸空豎立,然后徐徐下沉杯底,形如群筍出土,又像銀刀直立.假銀針為清草味,泡后銀針不能豎立. 成品茶按芽頭肥瘦、曲直,色澤亮暗進行分級.以壯實挺直亮黃為上.優質茶芽頭肥壯,緊實挺直,芽身金黃,滿披銀毫;湯色橙黃明凈,香氣清純,葉底嫩黃勻亮.實為黃茶之珍品. 沖泡注意事項 1、用玻璃杯泡茶時切忌用手握杯身,否則會使手紋印在杯壁上. 2、因為是用玻璃杯直接飲用,為不讓茶湯苦澀,投茶量要少. 3、玻璃杯在沖水時杯體導熱快,小心燙手,拿杯子底部即好.