綠色食物.有機食品和無公害食品的區別？
一、安全食品新概念
1、無公害食品
指產地生態環境清潔，按照特定的技術操作規程生產，將有害物含量控制在規定標準內，并由授權部門審定批準，允許使用無公害標志的食品。無公害食品注重產品的安全質量，其標準要求不是很高，涉及的內容也不是很多，適合我國當前的農業生產發展水平和國內消費者的需求，對于多數生產者來說，達到這一要求不是很難。當代農產品生產需要由普通農產品發展到無公害農產品，再發展至綠色食品或有機食品，綠色食品跨接在無公害食品和有機食品之間，無公害食品是綠色食品發展的初級階段，有機食品是質量更高的綠色食品。
2、綠色食品
綠色食品概念是我們國家提出的，指遵循可持續發展原則，按照特定生產方式生產，經專門機構認證，許可使用綠色食品標志的無污染的安全、優質、營養類食品。由于與環境保護有關的事物國際上通常都冠之以“綠色”，為了更加突出這類食品出自良好生態環境，因此定名為綠色食品。
無污染、安全、優質、營養是綠色食品的特征。無污染是指在綠色食品生產、加工過程中，通過嚴密監測、控制，防范農藥殘留、放射性物質、重金屬、有害細菌等對食品生產各個環節的污染，以確保綠色食品產品的潔凈。
為適應我國國內消費者的需求及當前我國農業生產發展水平與國際市場競爭，從1996年開始，在申報審批過程中將綠色食品區分AA級和A級。
A級綠色食品系指在生態環境質量符合規定標準的產地，生產過程中允許限量使用限定的化學合成物質，按特定的操作規程生產、加工，產品質量及包裝經檢測、檢驗符合特定標準，并經專門機構認定，許可使用A級綠色食品標志的產品。
AA級綠色食品系指在環境質量符合規定標準的產地，生產過程中不使用任何有害化學合成物質，按特定的操作規程生產、加工，產品質量及包裝經檢測、檢驗符合特定標準，并經專門機構認定，許可使用AA級有綠色食品標志的產品。AA級綠色食品標準已經達到甚至超過國際有機農業運動聯盟的有機食品的基本要求。
3、有機食品
有機食品是國際上普遍認同的叫法，這一名詞是從英法Organic Food直譯過來的，在其他語言中也有叫生態或生物食品的。這里所說的“有機”不是化學上的概念。國際有機農業運動聯合會（IFOAM）給有機食品下的定義是：根據有機食品種植標準和生產加工技術規范而生產的、經過有機食品頒證組織認證并頒發證書的一切食品和農產品。國家環保局有機食品發展中心（OFDC）認證標準中有機食品的定義是：來自于有機農業生產體系，根據有機認證標準生產、加工、并經獨立的有機食品認證機構認證的農產品及其加工品等。包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。
有機食品與無公害食品和綠色食品的最顯著差別是，前者在其生產和加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、除草劑、合成色素、激素等人工合成物質，后者則允許有限制地使用這些物質。因此，有機食品的生產要比其他食品難得多，需要建立全新的生產體系，采用相應的替代技術。
4、綠色無公害食品
綠色無公害食品是出自潔凈生態環境、生產方式與環境保護有關、有害物含量控制在一定范圍之內、經過專門機構認證的一類無污染的、安全食品的泛稱，它包括無公害食品、綠色食品和有機食品。
在綠色無公害食品認識上要注意如下幾個問題：
（1）綠色無公害食品未必都是綠顏色的，綠顏色的食品也未必是綠色無公害食品，綠色是指與環境保護有關的事物，如綠色和平組織、綠色壁壘、綠色冰箱等。
（2）無污染是一個相對的概念，食品中所含物質是否有害也是相對的，要有一個量的概念，只有某種物質達到一定的量才會有害，才會對食品造成污染，只要有害物含量控制在標準規定的范圍之內就有可能成為綠色無公害食品。
（3）并不是只有偏遠的、無污染的地區才能從事綠色無公害食品生產，在大城市郊區，只要環境中的污染物不超過標準規定的范圍，也能夠進行綠色無公害食品生產，從減輕農用化學物質污染的作用分析，在發達地區更有重要的環保意義。
（4）并不是封閉、落后、偏遠的山區及沒受人類活動污染的地區等地方生產出來的食品就一定是綠色無公害食品，有時候這些地區的大氣、土壤或河流中含有天然的有害物。
（5）野生的、天然的食品，如野菜、野果等也不能算作真正的綠色無公害食品，有時這些野生食品或者它們的生存環境中含有過量的污染物，是不是綠色無公害食品還要經過專門機構認證。
二、有機食品、無公害食品與綠色食品有何區別
除有機食品外，目前正在我國市場上推廣的認證食品還有無公害食品和綠色食品，這些產品有什么區別呢？
據專家介紹，無公害食品是按照相應生產技術標準生產的、符合通用衛生標準并經有關部門認定的安全食品。嚴格來講，無公害是食品的一種基本要求，普通食品都應達到這一要求。
綠色食品是我國農業部門推廣的認證食品，分為A級和AA級兩種。其中A級綠色食品生產中允許限量使用化學合成生產資料，AA級綠色食品則較為嚴格地要求在生產過程中不使用化學合成的肥料、農藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其他有害于環境和健康的物質。從本質上講，綠色食品是從普通食品向有機食品發展的一種過渡性產品。
有機食品是指以有機方式生產加工的、符合有關標準并通過專門認證機構認證的農副產品及其加工品，包括糧食、蔬菜、奶制品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。有機食品與其他食品的區別主要有三個方面：
第一，有機食品在生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質，并且不允許使用基因工程技術；其它食品則允許有限使用這些物質，并且不禁止使用基因工程技術。如綠色食品對基因工程技術和輻射技術的使用就未作規定。
第二，有機食品在土地生產轉型方面有嚴格規定。考慮到某些物質在環境中會殘留相當一段時間，土地從生產其他食品到生產有機食品需要兩到三年的轉換期，而生產綠色食品和無公害食品則沒有轉換期的要求。
第三，有機食品在數量上進行嚴格控制，要求定地塊、定產量，生產其他食品沒有如此嚴格的要求。
總之，生產有機食品比生產其他食品難度要大，需要建立全新的生產體系和監控體系，采用相應的病蟲害防治、地力保持、種子培育、產品加工和儲存等替代技術。
有機食品和無公害食品、綠色食品有什么區別？
有機食品和無公害食品、綠色食品區別
1、無公害農產品、綠色食品、有機食品都是經質量認證的安全農產品
2、無公害農產品是綠色食品和有機食品發展的基礎，綠色食品和有機食品是在無公害農產品基礎上的進一步提高
3、無公害農產品、綠色食品、有機食品都注重生產過程的管理，無公害農產品和綠色食品側重對影響產品質量因素的控制，有機食品側重對影響環境質量因素的控制
綠色食品是指按特定生產方式生產，并經國家有關的專門機構認定，準許使用綠色食品標志的無污染、無公害、安全、優質、營養型的食品。
有機食品指來自有機農業生產體系，根據有機農業生產要求和相應標準生產加工，并且通過合法的、獨立的有機食品認證機構認證的農副產品及其加工品。
無公害農業產地符合一定條件、生產符合一定規范、產品符合一定標準，認證符合一定程序的，取得合法環境品質優良特征標志的農產品叫無公害農產品。
下面這個是我的個人意見：
綠色食品強調特定生產方式
有機食品依據其有機農業生產體系
無公害針對的是農業產地
無公害食品、綠色食品和有機食品有什么區別呢?
有機食品是不使用農藥化肥、激素、添加劑及轉基因技術,再生長過程中遵循自然法則,能保持食品的天然成分和本真味道.有機食品代表了比綠色食品、無公害食品更高的品質標準,是現在農業和食品的發展趨勢. 支持有機食品的五大理由 更安全—-保護家人,免遭傷害. 更美味—-渾然天成,原汁原味. 更環保—-萬物休戚與共,生命周而復始. 更負責—-保護地球,造福子孫. 更富有—-身心健康,商機無限. 品質等級比較 農藥 化肥 生長激素 有機食品 嚴格禁止 嚴格禁止 嚴格禁止 綠色食品 有限使用 有限使用 有限使用 無公害食品 有限使用 有限使用 不限制 有問題可以直接追問
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綠色食品軌范概述
綠色食品軌范由農業部發布，屬強迫性國家行業軌范，是綠色食品出產中必需遵從，綠色食品質量認證時必需依據的技藝文件。綠色食品軌范是運用科學技藝原理，在結合綠色食品出產實踐的基礎上，借鑒海表里相干先進軌范所制定的。
眼前，綠色食品軌范分為兩個技藝等級，即AA級綠色食品軌范和A級綠色食品軌范。
AA級綠色食品軌范要求：出產地的環境質量吻合《綠色食品產地環境質量軌范》，出產過程中不利用化學合成的農藥、肥料、食品添加劑、飼料添加劑、獸藥及有害于環境和人體健康的出產資料，而是通過利用有機肥、種植綠肥、作物輪作、生物或物理辦法等技藝，培肥土壤、獨攬病蟲草害、守護或提高產品品質，從而擔保產品質量吻合綠色食品產品軌范要蟆?
A級綠色食品軌范要求：出產地的環境質量吻合《綠色食品產地環境質量軌范》，出產過程中嚴格按綠色食品出產資料利用準繩和出產駕馭規程要求，限量利用限定的化學合成出產資料，并積極選用生物學技藝和物理辦法，擔保產品質量吻合綠色食品產品軌范要求
無公害食品、有機食品與綠色食品的區別？
據專家介紹，無公害食品是按照相應生產技術標準生產的、符合通用衛生標準并經有關部門認定的安全食品。嚴格來講，無公害是食品的一種基本要求，普通食品都應達到這一要求。
有機食品是指以有機方式生產加工的、符合有關標準并通過專門認證機構認證的農副產品及其加工品，包括糧食、蔬菜、奶制品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。有機食品與其他食品的區別主要有三個方面：
第一，有機食品在生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等工合成物質，并且不允許使用基因工程技術；其它食品則允許有限使用這些物質，并且不禁止使用基因工程技術。如綠色食品對基因工程技術和輻射技術的使用就未作規定。
第二，有機食品在土地生產轉型方面有嚴格規定。考慮到某些物質在環境中會殘留相當一段時間，土地從生產其他食品到生產有機食品需要兩到三年的轉換期，而生產綠色食品和無公害食品則沒有轉換期的要求。
第三，有機食品在數量上進行嚴格控制，要求定地塊、定產量，生產其他食品沒有如此嚴格的要求。總之，生產有機食品比生產其他食品難度要大，需要建立全新的生產體系和監控體系，采用相應的病蟲害防治、地力保持、種子培育、產品加工和儲存等替代技術
綠色食品與無公害食品的區別
綠色食品并非特指那些綠顏色的食品,而是指:按照特定生產方式生產,經專門機構認定,許可使用綠色食品標志商標的無污染的安全、優質、營養類食品.它可以是蔬菜、水果,也可以是水產、肉類.綠色食品分AA級和A級,AA級指食品生產過程中不使用任何有害化學合成物質,A級指生產過程中允許限量使用限定的化學合成物質.一句話,綠色食品就是安全、衛生、營養的食品. 所謂無公害食品,指的是無污染、無毒害、安全優質的食品,在國外稱無污染食品或有機食品、生態食品、自然食品,我國又稱綠色食品.無公害食品(綠色食品)分為AA級和A級兩種,其主要區別是在生產過程中,AA級不使用任何農藥、化肥和人工合成激素;A級則允許限量使用限定的農藥、化肥和合成激素.
無公害食品與綠色食品的區別？什么是有機食品？試論述選擇有機食品的原因。
有機食品、綠色食品、無公害食品都是安全食品，安全是這三類食品突出的共性，它們從種植、收獲、加工生產、貯存及運輸過程中都采用了無污染的工藝技術，實行了從土地到餐桌的全程質量控制，保證了食品的安全性。但是，他們又有不同點。
（一）標準不同
就有機食品而言，不同的國家，不同的認證機構，其標準不盡相同。在我國，國家環境保護總局有機食品發展中心制定了有機產品的認證標準。2000年12月美國公布了有機食品全國統一的新標準，日本在2001年4月公布了有機食品法（JAS法），歐洲國家使用歐盟統一標準ESS NO·2092/91及其修正方案和1804/99有機農業條例。
我國的綠色食品標準是由中國綠色食品中心組織指定的統一標準，其標準分為A級和AA級。A級的標準是參照發達國家食品衛生標準和聯合國食品法典委員會（CAC）的標準制定的，AA級的標準是根據IFOAM有機食品的基本原則，參照有關國家有機食品認證機構的標準，再結合我國的實際情況而制定的。
無公害食品在我國是指產地環境、生產過程和最終產品符合無公害食品的標準和規范。這類產品中允許限量、限品種、限時間的使用人工合成化學農藥、獸藥、魚藥、肥料、飼料添加劑等。
（二）標志不同
有機食品標志在不同國家和不同認證機構是不同的。在我國，國家環境保護總局有機食品發展中心在國家工商局注冊了有機食品標志，中國農業科學研究學院茶葉研究所亦制定了有機茶的標志。2001年國際有機農業運動聯合會（IFOAM）的成員擁有有機食品標志380多個。
綠色食品的標志在我國是統一的，也是唯一的，它是由中國綠色食品發展中心制定，并在國家工商局注冊的質量人證商標。中國綠色食品的標志由三個部分組成，即上方是太陽，下方是葉片，中心是蓓蕾，正圓形，意為保護。
無公害食品的標志在我國由于認證機構不同而不同，山西、湖南、黑龍江、天津、廣東、江蘇、湖北等省市先后分別制定了各自的無公害農產品標志，其中湖北省綠色食品管理辦公室擁有的無公害食品標志已在國家工商局注冊。
（三）級別不同
有機食品無級別之分，有機食品在生產過程中不允許事業任何人工合成的化學物質，而且需要3年的過度期，過度期生產的產品為“轉化期”產品。
綠色食品A級和AA級兩個等次。A級綠色食品產地環境質量要求評價項目的綜合污染指數不超過1，在生產加工過程中，允許限量、限品種、限時間的使用安全的人工合成農藥、獸藥、魚藥、肥料、飼料及食品添加劑。AA級綠色食品產地環境質量要求評價項目的單項污染指數不得超過1，生產過程中不得使用任何人工合成的化學物質，且產品需要3年的過度期。
無公害食品不分級，在生產過程中允許使用限品種、限數量、限時間的安全的人工合成化學物質。
（四）認證機構不同
有機產品的認證由國家認監委批準、認可的認證機構進行，有中綠華夏、南京國環、五岳華夏、杭州萬泰等26家機構。另外亦有一些國外有機食品認證機構在我國發展有機食品的認證工作，如德國的BCS。
綠色食品的認證機構在我國惟一一家是中國綠色食品發展中心，該中心負責全國綠色食品的統一認證和最終審批。
（五）認證方法不同
在我國，有機食品和AA級綠色食品的認證實行檢察員制度，在認證方法上是以實地檢查認證為主，檢測認證為輔，有機食品的認證重點是農事操作的真實記錄和生產資料購買及應用記錄等。A級綠色食品和無公害食品的認證是以檢查認證和檢測認證并重的原則，同時強調從土地到餐桌的全程控制，在環境技術條件的評價方法上，采用了調查評價與檢測認證相結合的方式。
無公害食品是國家農業行政主管部門，針對當前農產品污染和食品質量安全問題在2001年提出的新概念，是指產地環境、生產過程、最終產品質量符合無公害農產品的標準，并使用無公害農產品標志的農產品。
無公害食品是把有毒有害物質控制在一定的范圍內，主要強調安全性，是最基本的市場準入標準，是以大眾化消費為主，而綠色食品，有機食品在強調安全周期，還強調優質營養，它有著特定的消費群體（經濟收入豐厚的消費群）。
舉例說明綠色食品,有機食品,無公害食品的區別?
這三種都需要認證,就是要到專門的認證機構進行認證,通過認證后可以使用相應的標志,一個產品可以同時認證無公害、綠色、有機,當然他們的要求是不一樣的,通俗的說有機要求最高,綠色其次,無公害最低.
無公害農產品，綠色食品和有機食品的區別
無公害食品，指的是無污染、無毒害、安全優質的食品，在國外稱無污染食品、生態食品、自然食品。在我國，無公害食品生產地環境清潔，按規定的技術操作規程生產，將有害物質控制在規定的標準內，并通過部門授權審定批準，可以使用無公害食品標志的食品。綠色食品，是遵循可持續發展和有機農業原則，在空氣、土壤和水源均無污染的生態環境之中，應用無公害生產的操作規程，產出和加工出的安全優質、富于營養，并經綠色食品發展機構認證，允許使用綠色食品標志的一切食用農副產品的總稱有機食品(Organic Food)也叫生態或生物食品等。有機食品是國際上對無污染天然食品比較統一的提法。有機食品是要求最嚴格最安全的，要求按照自然過程種植養殖生產，無農殘不使用農藥激素，不使用現代生物技術，非轉基因，不添加非必需化學添加劑，不使用防腐劑。
其次是綠色食品
求辨析無公害食品、綠色食品、有機食品的核心區別
最核心的區別是各種遵循的認證標準不同,無公害標準為NY5000系列,綠色食品標準和有機食品標準也各不相同.在級別上有機最高,也最難申請.