什么是“蘋果醋”？

蘋果醋飲料是以優(yōu)質(zhì)濃縮蘋果汁為原料，發(fā)酵成蘋果酒精，然后接入醋酸菌種，用奧爾蘭法把蘋果酒精代謝為蘋果醋，之后再把兩次發(fā)酵代謝的物質(zhì)具有的脂香和蘋果汁特有的果香融合在一起，調(diào)配出1%—3%不同酸度的蘋果醋飲料。

蘋果醋減肥法的狂熱者們表示，發(fā)酵的蘋果中含有果膠，而人們相信這種果膠可以幫助降低脂肪含量。因此減肥者需要做的僅僅是在每餐前喝幾小勺蘋果醋，如此而已，輕輕松松地燃燒多余的脂肪。

利用新鮮蘋果釀制的蘋果醋減肥，在西方已流行了幾十年，只要能堅(jiān)持每天喝蘋果醋的人，都會(huì)有很好的減肥效果，這是人人皆知的事實(shí)，但是每天喝大量的醋對大多數(shù)人來講，實(shí)在很難做到，第一：醋喝起來很辛苦；第二：單純喝醋，造成醋酸過多而引起胃不舒服。

對蘋果酸的研究發(fā)現(xiàn)，蘋果酸除了具有減肥功效外，還可給人體帶來如下好處：

A、增強(qiáng)消化功能；

B、降低有害膽固醇的水平；

C、增強(qiáng)心臟功能；

D、降低血壓（維持正常的血壓）；

E、維持正常的血糖水平；

F、防止癌細(xì)胞的生成；

G、使皮膚增白，保持皮膚的光滑滋潤，清除體內(nèi)重金屬。

蘋果醋是什么那

蘋果醋蘋果醋 顧名思義就是由蘋果中提煉出來的酸性飲料 吃蘋果的時(shí)候就會(huì)有酸的感覺啊 這個(gè)飲料喝點(diǎn)最身體是有好處的 不過說時(shí)候味道會(huì)有點(diǎn)怪怪的 我不是太喜歡啦 呵呵 樓主 可以買來喝嘗試下

蘋果醋是什么,有什么效果

喝保健醋的潮流源于歐美國家和日本.國外的保健醋種類很多,包括橙、檸檬、桂圓、提子、香蕉、蘋果等幾十種水果;喝法也多種多樣,可像調(diào)制雞尾酒一樣調(diào)出不同的口味.但保健醋雖有營養(yǎng),喝時(shí)要注意以下幾個(gè)方面: 一是不能大量飲用.喝醋的好處在于幫助消化, 喜歡吃肉的人可在每餐之后飲用一杯水果醋,吃素或平時(shí)消化功能就很好的人,則沒有太大必要.從量上說,每天最好不要超過20毫升濃縮汁. 二是盡量不要空腹喝,或是不經(jīng)開水稀釋,這會(huì)對胃造成一定傷害. 三是患胃潰瘍、胃酸過多的人、糖尿病患者不宜多喝. 四是對水果過敏的人在喝之前要詳看說明,避開相應(yīng)的水果醋

蘋果醋是怎么做的?

蘋果醋 制作方法:糯米醋300克,蘋果300克,蜂蜜60克.將蘋果洗凈削皮后,切塊放入廣口瓶內(nèi)并將醋和蜂蜜加入搖勻.密封置于陰涼處,一周后即可開封.取汁加入三倍并開水即可飲用.

蘋果醋怎么做?

把蘋果切好以后,放入榨汁機(jī),再按蘋果的比例倒醋,就開始榨

蘋果醋有什么功用呢？

蘋果醋營養(yǎng)豐富，含有果膠、維他命、礦物質(zhì) (磷和鉀) 及酵素。蘋果醋的酸性成份具殺菌功效，能清洗消化道，有助排除關(guān)節(jié)、血管及器官的毒素；果膠能幫助排泄；磷遏止致腐細(xì)菌生長；鉀能滋潤細(xì)胞及平衡鈉含量。 　　經(jīng)常服用蘋果醋，有下述功效： 調(diào)節(jié)血壓、通血管、降膽固醇 有助治療關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)癥 控制及調(diào)節(jié)體重，使體態(tài)更優(yōu)美 強(qiáng)健腎臟，減輕小便頻密現(xiàn)象 幫助食物的消化和吸收 減輕喉部疼痛、痕癢及發(fā)炎的不適 預(yù)防傷風(fēng)感冒，令呼吸暢順 食用方法： 將一茶匙蘋果醋及一茶匙蜜糖加入半杯溫水內(nèi)，調(diào)勻飲用。每天一次，最好在飯後飲用，蘋果醋亦可用作沙津醬或調(diào)味料。 蘋果醋加蛋 將一隻生雞蛋連殼浸在一瓶蘋果醋內(nèi)兩天，然後攪勻，將蛋衣?lián)破鹑サ簟Ｃ刻旌纫徊璩?加蜜糖)，可補(bǔ)充鈣質(zhì)。

喝蘋果醋有什么作用

蘋果醋的作用

1、 營養(yǎng)價(jià)值：蘋果蜂蜜醋，果香濃郁，酸甜柔和，清爽可口，沁人肺腑。不含色素及防腐劑，富含天冬氨酸，絲氨酸，色氨酸等人體所需的氨基酸成分，以及磷、鐵、鋅等10多種礦物質(zhì)，其中VC含量更是蘋果10倍之多。

2、 蘋果醋含有果膠，維他命，礦物質(zhì)及酵素，其酸性成分能疏通軟化血管，殺滅病菌，增強(qiáng)人體的免疫和抗病毒能力，改善消化系統(tǒng)，清洗消化道，有助排除關(guān)節(jié)、血管及內(nèi)臟器官的毒素，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，具有明顯降低血脂和排毒保健功能，對關(guān)節(jié)炎和痛風(fēng)癥也有一定的療效。

3、 護(hù)膚作用：醋里的大量維生素抗氧化劑能促進(jìn)新陳代謝，美白殺菌、淡化黑色素、迅速消除老化角質(zhì)、補(bǔ)充肌膚養(yǎng)分及水分，活血化疼、縮小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、美白嫩膚，可令皮膚更加光滑細(xì)膩，發(fā)質(zhì)柔順。適用于：日曬后的皮膚、皮膚粗糙、油性發(fā)黃、色素沉淀等肌膚。

4、 果醋可使人體內(nèi)過多的脂肪轉(zhuǎn)移為體能消耗，并促進(jìn)人體糖和蛋白質(zhì)的代謝，故能控制和調(diào)節(jié)體重，使您身材更優(yōu)美迷人。

5、 果醋中所含的豐富有機(jī)酸，可以促進(jìn)人體內(nèi)糖代謝，使肌肉中的疲勞物質(zhì)乳酸和丙酮等被分解，從而消除疲勞。

6、 果醋中含有大量的氨基酸，醋酸等豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，可提高肝臟的解毒和新陳代謝能力，提高身體的免疫力，減少肝病的發(fā)病率，并對傷風(fēng)感冒有一定的預(yù)防作用，緩解咽喉疼痛不適.

7、 果醋中含有的抗氧化物質(zhì)可以抑制人體中過氧化物的形成，緩解細(xì)胞的衰老，有很好的抗衰老作用。

8、 另外，果醋能解酒保肝防醉，酒前一杯可以抑制酒精的吸收，酒后一杯可以解酒防醉，讓您迅覺頭腦清醒。

如何選購蘋果醋

其中，蘋果醋是由蘋果酒經(jīng)過微生物發(fā)酵釀造而成的，質(zhì)量較好的蘋果醋釀造時(shí)間較長（可長達(dá)6至10個(gè)月），這類蘋果醋多呈淺褐色，內(nèi)見絲狀沉淀，賣相不太好，其實(shí)沉淀物為發(fā)酵所用的酵母菌，稱Mother，還有沒有完全分解的果膠等，完全不影響飲用。

選購果醋，除留意標(biāo)簽外，還要留意醋的顏色和狀態(tài)：合成醋的液體透明無色，搖動(dòng)后泡沫瞬間消失，天然釀造醋的液體呈淡黃色，搖動(dòng)后呈現(xiàn)泡沫，不易消失，有一定的粘稠性。

遇嘴唇邊生熱瘡、牙齦發(fā)炎、舌裂等內(nèi)熱現(xiàn)象時(shí)，可將蘋果連皮切開，放入冷水鍋內(nèi)煮，待水開，即將蘋果取出，連皮吃下。每天一次，每次1個(gè)，連續(xù)吃7-10個(gè)可愈。此法還有潤腸通便的功效

什么是蘋果醋

蘋果加醋的等于蘋果醋

蘋果醋是什么

是一種醋酸飲料.酸酸甜甜的,還能減肥哦.大型超市就有賣吖.華生堂的很好喝…

蘋果醋怎樣做

我自己都做了好多份.材料的比例為蘋果500克:米醋:冰糖=3:3:3.先把蘋果洗凈,連皮切片,皮可是很有營養(yǎng)價(jià)值的哦.放在玻璃瓶中,加入適量冰糖和醋.緊鎖瓶蓋,置于陰涼處30天即可引用,飲用前用八倍水稀釋.這類醋中含豐富的維生素c和鈣質(zhì),除了幫助排便外,也有美白的作用.希望你的試驗(yàn)早日成功哦,其實(shí)很簡單的