葡萄柚的正確吃法是什么?

葡萄柚與柚子非常相似,作為一種水果除了可以單獨(dú)食用,還可以做成葡萄柚果汁、水果沙拉、葡萄柚果醬.1、葡萄柚果汁選取一個(gè)葡萄柚,用水洗凈并且剝?nèi)テ?放入…

葡萄柚怎么吃

葡萄柚雖然為一種水果，但是它不但有水果的功效，而且更有著藥用的價(jià)值。所以選用葡萄柚食療效果極好的一種水果。在葡萄柚中的耆鉀元素可以起到保護(hù)心臟，血管以及腎臟功能的作用，葡萄柚當(dāng)中的天然果膠對(duì)高血壓，心腦血管疾病的預(yù)防效果不錯(cuò)，所以葡萄柚就被稱(chēng)為是最佳的食療水果。

葡萄柚吃法主要有一下幾種。

1、葡萄柚盞雞。葡萄柚3個(gè)掏空，果肉榨汁，加適量白糖兌成汁。雞胸肉150g洗凈，切成薄片，用鹽、胡椒粉和淀粉腌制15分鐘，然后過(guò)油撈出。鍋入油燒熱，入姜末炒香，加入胡蘿卜丁30g，豌豆20g翻炒，倒入葡萄柚汁，雞肉回鍋燒開(kāi)后盛入掏空的葡萄柚中即成。此菜防疫。

2、葡萄柚生菜色拉。葡萄柚1個(gè)洗凈，去皮、切丁;西洋芹1株生菜葉適量洗凈，切適度大小;小番茄4至5個(gè)洗凈，切塊，一起入碗。加入由檸檬汁、色拉油、食鹽、胡椒、白醋各適量制成色拉醬，拌勻即成。此菜養(yǎng)顏美容，防范黑斑。

3、葡萄柚汁。葡萄柚1個(gè)洗凈，切開(kāi)榨汁;1個(gè)洗凈，去核，切塊。柳橙1個(gè)去皮，切塊，放入果汁機(jī)，加入塊和葡萄柚汁，攪勻即成。此汁消食。

萄葡柚怎么吃

當(dāng)作水果吃：葡萄柚與柚子非常相似，作為一種水果可以單獨(dú)食用。首先，用水洗凈，然后剝?nèi)テ咸谚值钠ぜ纯墒秤谩?/p>

葡萄柚果汁：選取一個(gè)葡萄柚，用水洗凈并且剝?nèi)テぃ湃胝ブ瓩C(jī)中榨汁；在選取一些其他水果，如：蘋(píng)果、香蕉、梨或者其他水果，洗凈切成小塊，放入葡萄柚汁中攪拌均勻即可食用，建議在夏天放入冰箱后在食用，清涼可口。

做水果沙拉：洗凈一個(gè)葡萄柚去皮，并且切成小塊；然后分別洗凈蘋(píng)果、梨、火龍果、獼猴桃、哈密瓜、香蕉等水果，并切成塊，與葡萄柚放在一起倒入適量酸牛奶攪拌2—5分鐘，即可食用。【建議夏天食用】

葡萄柚燒雞：葡萄柚2個(gè)掏空，果肉榨汁，加適量白糖兌成汁。雞胸肉150 g洗凈，切成薄片，用鹽、胡椒粉和淀粉腌制15分鐘，然后過(guò)油撈出。鍋入油燒熱，入姜末炒香，加入胡蘿卜丁30 g，豌豆20 g翻炒，倒入葡萄柚汁，雞肉回鍋燒開(kāi)后盛入掏空的葡萄柚中即成。

西柚怎么吃

可生吃或熟吃:生吃中間橫切斷成兩份, 灑白糖, 用勺舀著吃;熟吃, 也切兩半, 撒粗紅糖, 放烤箱里用高火略烤拿出. 也可去皮放攪拌機(jī)里打爛, 直接喝, 或用來(lái)調(diào)酒.希望對(duì)你有用

葡萄柚飲食法怎么樣 吃葡萄柚能減肥嗎

哪些食物能減肥？

1、冬瓜。

具有利尿之功效，能排出水分，減輕體重。如經(jīng)常食用冬瓜可以改變食物中的淀粉和糖類(lèi)，防止其轉(zhuǎn)化為脂肪。此外，冬瓜富含維生素，且含熱量較低。

2、黃瓜

內(nèi)含內(nèi)醇二酸，可抑制糖類(lèi)食物轉(zhuǎn)化為脂肪，黃瓜還含有豐富的纖維素，能加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，通暢大便，且熱量含量也較低。

3、絲瓜

絲瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通暢，且含熱量也很低。此外，絲瓜還含豐富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。

4、白蘿卜

含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪類(lèi)食物的新陳代謝，防止皮下脂肪的堆積。白蘿卜也有通氣和促進(jìn)排便的作用

5、紫菜

纖維含量高，脂肪含量低，易產(chǎn)生飽腹感，還有清熱利尿的功能。

6、韭菜

含纖維豐富，能暢通大便，把腸道中過(guò)多的蛋白質(zhì)、脂肪排出體外，防止脂肪在體內(nèi)的堆積。

7、海帶

含大量纖維和無(wú)機(jī)元素（特別是鉀的含量十分豐富），有通便和利尿的功能。

8、綠豆芽

水分含量多，熱量極少，不易形成脂肪，同時(shí)還有利尿的功能。

9、辣椒

具有消耗體內(nèi)脂肪的功能，且富含維生素，熱量含量也較低。

10、蘋(píng)果

含有果膠質(zhì)，這是一種可溶性纖維質(zhì)，有助于降低膽固醇。蘋(píng)果還富含粗纖維，能吸收大量的水份，減慢人體對(duì)糖的吸收，同時(shí)它還能刺激腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)排便。

11、檸檬

含較多的檸檬酸，能促進(jìn)胃液的分泌，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，利于通便。

12、茶

普遍認(rèn)為，茶具有消除油膩，減脂和降脂的作用。

13、醋

醋中富含的氨基酸，可以促進(jìn)體內(nèi)脂肪的分解和糖類(lèi)的新陳代謝。

14、兔肉

脂肪含量極低，且多為不飽和脂肪酸，故長(zhǎng)期食用也不會(huì)引起脂肪在體內(nèi)的堆積。

15、赤小豆

是一種高蛋白，低脂肪的食物。有清熱利尿，活血消腫之功效，可以促進(jìn)排便。

16、大蒜

對(duì)酶的形成起抑制作用，從而減少脂肪酸和膽固醇的合成（脂肪酸和膽固醇的合成離不開(kāi)酶的參與）

18、木耳

是一種高蛋白、低脂肪、水分多、礦物質(zhì)多的食物。它還含有一種多糖物質(zhì)，能降低血中的膽固醇、減肥和抗癌。

19、荷葉茶

每日用鮮荷葉50克~100克（干荷葉25克）煎湯代茶，連服3個(gè)月，能明顯降低體重。

20、鵪鶉

鵪鶉肉是高蛋白、低脂肪、多維生素的食物，且膽固醇含量也很低，是減肥的理想肉食。

西柚怎么吃味道才會(huì)比較好?

西柚:是柚子類(lèi)的,但是不能像吃柚子那樣吃 西柚以果實(shí)黃色的味道好 西柚,即「朱欒」,又稱(chēng)「葡萄柚」,果皮淡黃色,果肉顏色與沙田柚子的肉色差不多,具有酸味和甘味.成熟時(shí)果皮呈黃色,果肉淡紅白色.除整個(gè)出售外,也有制成果汁包裝出售.西柚要重量相當(dāng),又果身光澤皮薄、柔軟的為好.假如皮粗硬的,味道和水分都會(huì)不足,其中以黃色皮最佳.美國(guó)西柚比較其地地區(qū)優(yōu)勝.西柚含維他命C等非常豐富,是含糖分較少的水果,減肥人士的餐單都少不了它.

西柚的吃法啊

西柚汁、西柚還可以做西餐的配料等.與海鮮一起配起來(lái)很好吃!西柚有降噪潤(rùn)肺等功效!

葡萄柚的功效知多少 正確食用減脂又瘦身

葡萄柚是一種美味的水果，深受人們的喜愛(ài)。每年的10月份和11月份，是葡萄柚上市的季節(jié)，這個(gè)時(shí)候的葡萄柚價(jià)格便宜，而且是最好吃的時(shí)候，很多人都從市場(chǎng)買(mǎi)了很多囤在家中。那么，這么美味的葡萄柚，它的養(yǎng)生功效你又知道多少呢？

首先不得不提的是葡萄柚的美容功效：葡萄柚含有大量人體必需的維生素和纖維素，每天吃一些葡萄柚，能很好的排出人體內(nèi)的毒素，皮膚會(huì)更加的滑嫩；其次是葡萄柚的藥用價(jià)值：葡萄柚有一點(diǎn)點(diǎn)的酸味和苦味，可以很好的促進(jìn)消化；如果食欲不振時(shí)候吃點(diǎn)葡萄柚，可以起到很好的開(kāi)胃作用。另外，葡萄柚還能夠很好的預(yù)防感冒。它上市之時(shí)正是夏秋交替之時(shí)，身體不好的人極易感冒，每天吃一些葡萄柚，能夠很好的增強(qiáng)人體的免疫力。

最后不得不提的就是葡萄柚的減肥功效了，這也是很多愛(ài)美女性最關(guān)心的一點(diǎn)。據(jù)說(shuō)葡萄柚減肥法是由西方傳來(lái)，之后才被很多國(guó)內(nèi)女性熟知。為何葡萄柚能夠減肥呢？主要是因?yàn)槠咸谚趾写罅康睦w維素，可以很好的清除腸道的宿便，增強(qiáng)腸胃的消化排泄能力。有實(shí)驗(yàn)研究表明，每天吃一顆葡萄柚，或者是喝上幾杯葡萄柚汁，就可以很快速的減輕體重。但是每一種事物都有兩面性，有利也有弊，葡萄柚雖然有很好的減肥功效，但是有些女性在使用葡萄柚減肥法之時(shí)，方法不恰當(dāng)，反而傷到了身體。

葡萄柚可以空腹食用嗎?

不可以，并且據(jù)最新的醫(yī)學(xué)研究顯示，如果老年女性每天食用四分之一個(gè)葡萄柚，患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)可能提高30%。

調(diào)查對(duì)象包括0.6萬(wàn)名女性，其中有1657名女性患有乳腺癌。在研究中，女性們就自己在過(guò)去幾年中每天食用葡萄柚的數(shù)量進(jìn)行了回答。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，其中有一半女性每天食用一個(gè)葡萄柚，7%的女性每天食用四分之一個(gè)或更多的葡萄柚。

研究者認(rèn)為，這可能是因?yàn)槠咸谚謺?huì)導(dǎo)致人體血液中的雌激素水平升高，而激素水平與患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)。

另有報(bào)道，葡萄柚與多種藥物存在相互作用，正在使用藥物治療的人在食用葡萄柚及相關(guān)食品之前應(yīng)仔細(xì)閱讀說(shuō)明書(shū)及咨詢(xún)醫(yī)生。

“調(diào)查已表明，飲食量攝入一種普通的食品，葡萄柚汁時(shí)，其中的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)顯著性地抑制直腸壁細(xì)胞色素P450 3A4（CYP3A4）的代謝作用（Spence,1997）。例如，葡萄柚汁可以使硝苯地平的平均血藥濃度高三倍，可以升高環(huán)孢菌素和特非那定（一種常用的抗組胺藥）的血藥濃度水平。對(duì)于特非那定，Spence（1997）報(bào)道了一位每天攝入特非那定的患者的死亡事件，他平均每周飲用2~3次葡萄柚汁。這起死亡是由特非那定的毒性造成的。葡萄柚汁也能影響到P-糖蛋白（P-gp）介導(dǎo)的一些藥物的排出。”——引自《應(yīng)用生物藥劑學(xué)與藥物動(dòng)力學(xué)（原著第五版）》

就是說(shuō)，僅僅是飲食量的食用葡萄柚及其制品，也會(huì)抑制一些藥物在體內(nèi)的代謝，原本會(huì)消除的沒(méi)能夠消除，使這些藥物在體內(nèi)的濃度變大，作用時(shí)間延長(zhǎng)，增強(qiáng)藥物的作用，導(dǎo)致不良后果。

另外，上文中提到的硝苯地平是高血壓治療的常用藥，環(huán)孢菌素是器官移植后使用的一種免疫抑制劑，而特非那定就是一種很普通的抗過(guò)敏藥。

文中所涉及到的細(xì)胞色素P450和P-糖蛋白，與很多種藥物的代謝有關(guān)，所以理論上來(lái)講食用葡萄柚會(huì)影響多種藥物在體內(nèi)的作用，并不僅限于以上列舉出的幾種。

所以正在使用藥物進(jìn)行治療的人在食用葡萄柚時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎。

葡萄柚汁中含有一種或者多種抑制CYP3A4的成分，并能增加經(jīng)CYP3A4代謝的藥物的血漿水平。常規(guī)飲用量（每日一杯250ml）所產(chǎn)生的效果很小（通過(guò)測(cè)量濃度時(shí)間曲線下面積，血漿HMG-CoA還原酶抑制劑活性增加13%），且無(wú)臨床意義。然而，如在辛伐他汀（一種治療高膽固醇血癥藥物）治療期內(nèi)大量飲用（每日超過(guò)1升），則明顯增加血漿HMG-CoA還原酶抑制劑活性水平，應(yīng)該加以避免。否則易產(chǎn)生明顯的橫紋肌溶解病。

葡萄柚有什么食療功效?

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