色拉油的保質(zhì)期
色拉油,又譯作“沙拉油”,是植物油經(jīng)過脫酸、脫雜、脫磷、脫色和脫臭等五道工藝之后制成的食用油,特點是色澤澄清透亮,氣味新鮮清淡,加熱時不變色,無泡沫,很少有油煙,并且不含黃曲霉素和膽固醇.優(yōu)質(zhì)色拉油應(yīng)包裝嚴(yán)密,無滲漏現(xiàn)象,外觀澄清透明,無明顯沉淀或其他可見雜質(zhì),口小的玻璃瓶或陶瓷罐保存,用后應(yīng)及時將蓋封好,于陰涼處貯藏.保質(zhì)期6個月左右.
食用油可以放多長時間
3個月。
正常生活環(huán)境下，沒添加抗氧化劑的食用油在開封2個月后一般都會達(dá)到變質(zhì)的臨界點。再過幾天，就會出現(xiàn)油脂酸敗特有的“哈喇味”。
添加了抗氧化劑的食用油開蓋后能存放更久的時間，但具體多久，并沒有研究結(jié)論。一般情況下，建議大家在3個月內(nèi)吃完。需要說明的是，現(xiàn)在市面上大部分食用油都添加了抗氧化劑，常用的有“特丁基對苯二酚”（TBHQ）和“二丁基羥基甲苯”（BHT）。
擴(kuò)展資料
家庭用油要注意：
盡量購買小包裝，縮短開蓋后使用時間；減少開蓋次數(shù)，每次用完及時封緊，減少與空氣接觸機(jī)會；遠(yuǎn)離爐灶等高溫環(huán)境，存放于陰涼、避光的地方。需要特別提醒的是，如果發(fā)現(xiàn)油已經(jīng)酸敗，千萬不要繼續(xù)食用。油酸敗過程中會產(chǎn)生對人體有害的過氧化物和自由基，會加速人體衰老，增大腫瘤、心血管病等疾病的發(fā)生風(fēng)險。
參考資料來源：人民網(wǎng)-食用油開封能放多久
食用油存儲多久會變質(zhì)?
通常「食用油」的保質(zhì)期都為18個月. 而一些其他的,例如「色拉油」(6個月),「高級烹調(diào)油」(12個月),「調(diào)和油」(12個月)等的保質(zhì)期各不相同,具體以包裝上的保質(zhì)期說明為準(zhǔn).而這些油開瓶后一個月,就不太新鮮了,這是事實,但是仍然能食用. 變質(zhì)不是一瞬間發(fā)生的事,而且每時每刻都在發(fā)生,由于食用油與空氣等外界環(huán)境的接觸,在發(fā)生著化學(xué)反應(yīng),所以油也在一點點的變質(zhì). 食用油的不穩(wěn)定性都是由于「不飽和鍵」的存在,容易被空氣氧化,產(chǎn)生酸敗. 日常使用「食用油」一定要注意儲存,食用油有四怕:
色拉油的有效期?
一般最少有半年,一般名牌的是3年,但是農(nóng)村的那種就難說了,那就要看里面的成分了,他沒有名牌的純,所以雜質(zhì)也比較多,在不知道里面雜質(zhì)的多少情況下,就很難說色拉油的有效期了,所以一般是小于3年,大于半年
色拉油沒打封封放多久
色拉油保質(zhì)期是6個月,購買的時候一定要看日期.打開使用后馬上密封保存,盡快吃完.
豆油的保質(zhì)期是多長時間?
食用豆油保質(zhì)期3個月。
影響食用油保質(zhì)期的因素有很多，其中最重要的兩個是油的種類和存放環(huán)境。食用油中多不飽和脂肪酸含量越多，越容易發(fā)生氧化，食用油開蓋以后，極易在光、熱、氧、水、微生物、金屬離子、高溫等作用下加速變質(zhì)過程。一般情況下，建議在3個月內(nèi)吃完。
家庭用油盡量購買小包裝，縮短開蓋后使用時間；減少開蓋次數(shù)，每次用完及時封緊，減少與空氣接觸機(jī)會；遠(yuǎn)離爐灶等高溫環(huán)境，存放于陰涼、避光的地方。如果發(fā)現(xiàn)油已經(jīng)酸敗，千萬不要繼續(xù)食用。
擴(kuò)展資料：
食用油使用的3個竅門：
1、食用油都有“高溫敏感性”。烹調(diào)時盡量不要等到油鍋冒煙。
2、最好選擇歐米伽3脂肪酸含量較高的食用油。該脂肪酸屬于多不飽和脂肪，有益降低心臟病、中風(fēng)和炎癥危險。
3、經(jīng)常更換不同的食用油。不同的食用油含有不同的天然健康脂肪，都對人體有益。經(jīng)常換不同的食用油有助于更全面攝入營養(yǎng)。
參考資料來源：人民網(wǎng)-食用油開封能放多久
人民網(wǎng)-食用油該怎么挑？細(xì)數(shù)5大常見食用油特長
色拉油開封蓋后能放置多長時間?
半年,保質(zhì)期1年
食用油的保質(zhì)期
密閉避光保存18個月.毛油最多一個月
金龍魚色拉油保質(zhì)期是多長時間
最好一年用完
色拉油拆開有7個月了 還能吃嗎
色拉油和普通食用油不同的是在加工過程中增加了脫酸,脫色,脫臭等工序,因而其成品酸價低,色澤淡,煙點高,適合現(xiàn)代家庭烹調(diào)需要,然而,經(jīng)過多道工序深加工,油料中原有的天然抗氧化劑遭到破壞,使油品易氧化,保質(zhì)期縮短.有關(guān)資料表明,色拉油的保質(zhì)期為半年,拉油請盡量在保質(zhì)期內(nèi)食用,如果放在避光通風(fēng)的地方、而且油桶密封程度很好,過了保質(zhì)期個把月是沒問題的,時間長了最好別吃.致癌的因素很多.如果回答對您有幫助,希望能夠采納,謝謝!