味精吃多了對身體有害 味精主要成分為谷氨酸的鈉鹽,味之素、谷氨酸鈉、麩氨酸鈉是一種鮮味劑。味精,作為日常做菜的一種,能使湯鮮嫩可口,但如果過量,就會對我們的身體造成很大的傷害。那味精對人體有何危害呢?下面將為大家解答這個問題。 味精是否對人體有害? 一般而言,味精攝入適量的話,通常是沒有害處的。但是如果味精吃多了,就會影響骨骼的發育;因為味精攝取過多,會抑制性神經傳遞物。此外,還能抑制人體的下丘腦分泌促甲狀腺激素釋放,阻礙骨骼發育,對兒童的影響尤其明顯。通過動物試驗發現,幼鼠、小雞受味精的損害最… 閱讀更多 »味精吃多了有什么危害(雞精吃多了有什么危害)