我不知道現(xiàn)在種什么菜比較好
現(xiàn)在，節(jié)氣剛剛過了霜降節(jié)氣。霜降過后，氣溫繼續(xù)下降，我國部分地區(qū)出現(xiàn)秋霜，冬天的腳步越來越近，霜降之后適合種哪些蔬菜。
白菜
白菜，十字花科，二年生草本植物，大葉，花淡黃色，原產于中國。又稱“結球白菜”、“包心白菜”、“黃芽白”、“膠菜”等，在粵語里叫“紹菜”。人們所說的白菜通常指大白菜，也包括小白菜以及由甘藍的栽培變種結球甘藍，即“圓白菜”或“洋白菜”。引種南方，南北各地均有栽培。
白菜種類很多，北方的大白菜有山東膠州大白菜、北京青白、青天津麻葉大白菜、東北大矮白菜、玉田大白菜、山西陽城的大毛邊等。白菜以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用。栽培面積和消費量在中國居各類蔬菜之首。
芹菜
芹菜是屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種，在長江流域和南方可露地栽培，在9至11月播種，于12月至次年4月收獲。在北方可用保護地栽培。
芹菜是喜冷涼的蔬菜，在涼爽氣候和短日照條件下營養(yǎng)生長旺盛，產量高，品質好。在我國大部分地區(qū)，秋季最適宜芹菜的生長。但芹菜的適應能力強，只要選擇適應的品種和種植上采取一些相應的措施，春、夏、冬三季也可栽培。
菠菜
原產伊朗，在中國普遍栽培，又名波斯菜、菠薐、菠柃、鸚鵡菜、紅根菜、飛龍菜等，一年生草本植物。植物高可達1米，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣或有少數牙齒狀裂片。
菠菜的種類很多，按種子形態(tài)可分為有刺種與無刺種兩個變種。菠菜原產伊朗，中國普遍栽培，為極常見的蔬菜之一。
蔥
蔥，百合科蔥屬多年生草本植物。原產自中國，中國各地廣泛栽培，國外也有栽培。蔥的適應性較強，主要受溫度、水分、光照、氣候、土壤、肥料等方面的影響。蔥不容易生蟲子，人們平常做菜也經常需要用到，是很實用的佐料。
現(xiàn)在種什么蔬菜合適
春季(陽歷3-5月):韭菜、紅莧菜、番茄、苦瓜、絲瓜、豌豆、四季豆、青椒王、茄子、辣椒、南瓜、甜瓜、西瓜、葫蘆、黃瓜、白花菜、土豆、菜瓜、芥蘭菜、香港客家芥菜、櫻桃蘿卜、春菜.
適合種植的蔬菜有哪些
一種蔬菜作物是否適合育苗，主要取決于蔬菜作物本身的特性和栽培季節(jié)、栽培方式。
（1）作物本身的特性
蔬菜作物種類繁多，根據粗略統(tǒng)計，目前我國栽培的蔬菜種類有200余種，其中各地普遍栽培的蔬菜有近50個種類。可以說，目前栽培的主要蔬菜種類中，絕大多數是可以育苗的，茄果類、瓜類蔬菜、部分豆類蔬菜（菜豆、豇豆、毛豆）、甘藍類蔬菜、白菜類蔬菜、芥菜類蔬菜、部分根菜類蔬菜（蕪菁、大頭菜）、部分綠葉蔬菜（芹菜、萵苣）以及蔥蒜類蔬菜等均適合育苗。但也有相當一部分蔬菜不適合育苗或不能育苗。如菠菜、茼蒿、莧菜、芫荽（香菜）等蔬菜種類，其主要食用器官為葉片或葉叢，大小植株均可采收食用，其生長季節(jié)較短或密植度很大，因此，這些蔬菜盡管可以育苗，但在生產上常常采用直播栽培。另有一些蔬菜是不能育苗的，最典型的是根菜類蔬菜中的蘿卜和胡蘿卜，這兩種蔬菜的食用器官是變態(tài)的直根，如果采用育苗移栽的方法，則在操作過程中，很容易損傷主根，而主根損傷后，其產品器官即發(fā)生畸形（分叉），從而失去商品價值。
（2）栽培季節(jié)及栽培方式
一種適合育苗的蔬菜作物，有時采用育苗，有時又采用直播，這主要取決于栽培季節(jié)和栽培方式。菜豆、豇豆、毛豆在春季早熟栽培時，常采用育苗，但當外界條件（主要是溫度條件）適合種子發(fā)芽及幼苗生長時，就采用直播。如長江流域，這三種豆類蔬菜于2～3月間播種，就需要育苗，而4月以后則常采用直播，其主要原因是豆類蔬菜的根系再生能力弱，育苗移栽若沒有進行根系保護或苗齡太長，則移栽成活率較低，所以，一旦可以直播時，就該采用直播。大白菜在秋季栽培時一般采用直播，但春季栽培時，為了防止先期抽薹，常需要在保護地內育苗。再如，韭菜是多年生蔬菜，但可作為一、二年生栽培，作為多年生蔬菜栽培時，一般需要育苗，但在不少地方（如上海）則采用條播（直播）栽培，僅收割青韭，這樣在播種當年（至多播種第二年）即結束采收，然后重新播種。
現(xiàn)在適合種什么菜
辣椒,茄子.絲瓜,杠豆.黃瓜,香菜,冬瓜,很多….正好夏天可以吃
現(xiàn)在這個季節(jié)適合種植什么蔬菜?
秋季可選擇性地種植胡蘿卜,菠菜,芹菜,香菜,,生菜,萵筍,紫甘藍或花葉甘藍,大蔥等大宗蔬菜品種,以及油麥、茴香、油菜、香菜、茼蒿等速生菜;反季節(jié)蔬菜可種茄子、西紅柿、黃瓜等
誰知道現(xiàn)在適合種什么蔬菜
周期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜
收獲期長的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、蔥、等
節(jié)省空間的蔬菜：胡蘿卜、蘿卜、萵苣、蔥、姜、香菜
易于栽種的蔬菜：苦瓜、胡蘿卜、姜、蔥、生菜、小白菜
不易生蟲子的蔬菜：蔥、韭菜、番薯葉、人參草、蘆薈、角菜
初學者選什么菜？
初學者可選擇易于種植的蔬菜或速生菜。
例如，青江菜和油麥菜這兩種速生菜全年皆可種植、且生長較快速約五、六周即可采收。
而苦瓜、蔥、姜、等適應性強，且本身有股特殊味道，因此昆蟲不喜接近，不需用農藥、化肥也能生長得很好。
茄果類的蔬菜中最適合在陽臺種植的則是西紅柿，而且最好是櫻桃小西紅柿。
櫻桃西紅柿生長周期比較長，但是花多果多，可以先看花再看果，而且櫻桃西紅柿的顏色也很多，有紅的、粉的，甚至還有花色的繡球品種，觀賞性非常強。
在葉菜類蔬菜中，現(xiàn)今市場上賣的韭菜農藥殘留比較多，因此許多市民都希望在陽臺上自己種植。
但是韭菜的味道特別大，在種植時要盡量關好陽臺的門，以免韭菜味蔓延到全家。
與韭菜相比，芹菜可能更適合在家里種植，而且如果只劈枝不拔根的話，一棵芹菜可以一直吃到第二年的春天。
芹菜有西芹和本地芹等多個品種，其中西芹更適合陽臺種植。
臉盆大的地方可以種十幾棵，每棵之間的間距在四指左右。
注意，種植芹菜的花盆里土不能盛得太滿。
這個季節(jié)適合種什么蔬菜?
生菜,油麥,白菜,大白菜,蘿卜,芥菜,芥蘭,椰菜,大蒜,蔥,芫茜
現(xiàn)在種什么菜最好
春季（陽歷3-5月）：韭菜、紅莧菜、番茄、苦瓜、絲瓜、豌豆、四季豆、青椒王、茄子、辣椒、南瓜、甜瓜、西瓜、葫蘆、黃瓜、豇豆、白花菜、土豆、菜瓜、芥蘭菜、香港客家芥菜、春菜。 夏季（陽歷6-8月）：空心菜（竹葉菜）、西洋菜、花菜、油麥菜、黃瓜、南瓜、冬瓜、絲瓜、辣椒、苦瓜、西瓜、香港客家芥菜。 秋季（9-11月）：大白菜、四季小白菜、生菜、上海青、茼蒿、芹菜、四季香菜、菠菜、香蔥、紅莧菜、四季豆、白蘿卜、日本五寸紅蘿卜、香港客家芥菜。 冬季（12月-翌年2月）：青菜、菜心、菠菜、四季生菜、日本五寸紅蘿卜、四季香菜 、茼蒿 、春菜、櫻桃蘿卜。 全年可種蔬菜：大蒜、蔥、四季小白菜、四季生菜、四季香菜、豆芽。 四季豆、日本五寸紅蘿卜、 空心菜、白蘿卜、韭菜等播種前需要泡冷水2-3小時左右催芽。瓜果類種子可以先泡下水催芽
現(xiàn)在有什么蔬菜好種植
一年蔬菜種植如下 ：
開春： 北方可以在地里種耐寒型蔬菜：蠶豆、豌豆、油菜、蘆筍、辣根、薺菜等。 喜寒型蔬菜可以在溫室里育苗。 南方可以在地里種快熟的喜寒型蔬菜：菠菜、生菜、小白菜、上海青、茼蒿菜、櫻桃小蘿卜等。 喜熱型的蔬菜可以在溫室里育苗。
初春： 柳樹萌芽， 迎春花開， 榆樹花開， 春雷初響， 蜜蜂初現(xiàn)， 蒲公英花開， 水杉出芽， 杏樹開花， 油菜開花， 刺槐出芽， 毛桃開花。 北方可以在地里種喜寒型蔬菜：大白菜、白蘿卜、胡蘿卜、蕪箐、土豆、菠菜、卷心菜、花菜、西蘭菜、洋蔥、生菜、甜菜、芥菜、甘藍、芹菜、小白菜、上海青、香菜、韭菜、蔥，茼蒿菜等。 喜熱型的蔬菜可以在溫室里育苗。 南方可以在地里種快熟的喜寒型蔬菜：菠菜、生菜、小白菜、上海青、茼蒿菜、櫻桃小蘿卜等。
中春： 解霜， 蛙始鳴， 牡丹花開， 紫藤花開， 杜鵑花開。 可以在地里種喜熱型蔬菜：南瓜、黃瓜、葫蘆、苦瓜、絲瓜、大豆、玉米、芋頭、向日葵、各種菜豆、空心菜，西紅柿、茄子、青椒、甘薯、花生、西瓜、莧菜等。
晚春： 布谷鳥初啼， 刺槐開花， 野薔薇花開， 葡萄花開。 早稻插秧。
夏季： 蚱蟬始鳴， 荷花開， 女貞花開， 槐樹花開。 種芝麻。
初秋： 蚱蟬終鳴。 種喜寒型蔬菜：大白菜、白蘿卜、胡蘿卜、小蘿卜、土豆、菠菜、卷心菜、花菜、花椰菜、洋蔥、生菜、甜菜、芥菜、甘藍、芹菜、小白菜、上海青、香菜、韭菜、蔥、茼蒿菜等。中秋： 蛙終鳴。種耐寒型蔬菜：蠶豆、豌豆、油菜、蘆筍、辣根、薺菜等。
晚秋：野菊花盛開，降霜。到此，一年種植結束。
冬季：蜜蜂匿跡，水杉、榆樹、柳樹、刺槐等落葉完。
現(xiàn)在適合種什么蔬菜
白菜