今年賣的較好的椰汁飲料有哪些
椰子汁知名品牌有椰泰椰子汁、椰樹椰子汁、椰隆灣椰子汁禮盒、喜多多椰果王、特種兵椰子汁等,椰子汁富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂.是最好的營養(yǎng)品之一.想試試異國風(fēng)情的,可以喝椰泰泰式椰汁,5元一瓶就可以品嘗泰國純正椰汁味道.
【西米椰露冰】怎么做??
原料:西米、椰粉、鮮奶一袋 做法: 這個(gè)東東的做法說法不一,有人說西米一定要先泡半個(gè)小時(shí)以上再煮,也有人說一定不能泡.我按第二種方法做的. 1.鍋中燒開水,改小火,把淘好(我就淘了一次)的西米放進(jìn)鍋中煮.煮的過程中要不斷的攪拌,開始的時(shí)候有些渾濁,不管,繼續(xù)攪.慢慢的慢慢的,就發(fā)現(xiàn)西米變得透明起來.等到西米心里還有一個(gè)小白點(diǎn)的時(shí)候,關(guān)火. 2.把煮好的西米過涼水,這時(shí)候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮. 3.鍋里加水燒開改小火,倒入一小袋椰粉,加入幾粒冰糖,兩勺白糖,倒入一袋鮮牛奶繼續(xù)煮.時(shí)間自己掌握. 4.將煮好的椰奶倒入西米中,放涼,可以加入西瓜.放冰箱冰鎮(zhèn).
椰漿汁可以做什么菜
椰汁西米水果撈
準(zhǔn)備材料：
西米100克、椰漿1罐、牛奶225ML、糖50克、水果多種適量(菠蘿、草莓、香蕉、蘋果、西瓜、芒果、木瓜、火龍果，品種不限)、果凍適量(或提前做好龜苓膏、黑涼粉)
制作過程：
1、西米用涼水浸泡5分鐘，瀝干水分后，入鍋中，加足量水(沒過西米至少兩倍，西米會吸水)，加20克糖，煮開，煮到西米略有少量硬心即可關(guān)火，大概水開后5分鐘就能煮好。
2、將西米用漏網(wǎng)撈出，用涼水反復(fù)沖洗洗去黏液，放入容器待用。
3、各種水果去皮切小丁待用。
4、牛奶和椰漿一起倒入放西米的容器，加入30克糖(可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整)，拌勻，讓西米不粘連成團(tuán)。
5、水果丁放入小碗中，放上果凍，倒入配好的牛奶西米椰漿汁即可食用。
小提示：
1、西米不要煮太久，太爛不夠Q滑就不好吃了。
2、喜歡吃涼的把配好的牛奶西米椰漿汁放在冰箱冷藏，吃的時(shí)候澆在水果上即可。隨吃隨澆，最好不要把水果泡在牛奶西米椰漿汁里，以免各種水果串味影響水果撈的味道。
3、也可以先將牛奶加熱與糖混合放涼后再與椰漿混合。也可以用蜂蜜代替糖，但蜂蜜要待牛奶涼的時(shí)候才放。為了口感更潤滑一點(diǎn)，還可以加入少量煉乳一起拌勻食用。水的量多一些還是水果的量多一些也可以根據(jù)個(gè)人喜好自由發(fā)揮。
4、水果的品種可以根據(jù)當(dāng)季進(jìn)行調(diào)整，個(gè)人覺得很配做水果撈的水果有香蕉、草莓、菠蘿、芒果、木瓜、火龍果。水果的顏色盡量豐富一些，營養(yǎng)更豐富也好看。
如何做椰子涼糕的制作方法：
材料
椰漿1杯 糯米粉150克 鮮奶3/4杯 細(xì)砂糖80克 澄粉80克 椰子粉適量
作法一
椰漿、鮮奶和糖入鍋拌勻，放置爐火上慢慢加熱，使其充分融合在一起；糯米粉和澄粉先混合均勻備用
作法二
將椰漿汁迅速沖入糯米粉及澄粉中，邊沖邊快速和勻，再以隔水加熱法一直攪拌拌煮成濃濃的糊狀
作法三
然后將面糊放入平盤內(nèi)鋪平，以大火蒸15分鐘后，取出待涼后拌入少許沙拉油揉勻
作法四
再將面團(tuán)切成小塊或整形出適當(dāng)大小，在表面沾上椰子粉即可
備注
＊平盤底需鋪上一張不沾布。＊也可以取小塊面團(tuán)沾上椰子粉，再把椰子粉揉進(jìn)面團(tuán)里
咖喱雞肉匯時(shí)蔬
特色咖喱咖喱還是咖喱，好像任何菜肉配上咖喱汁就是絕美味的菜肴~~
用料材料: 大雞肉2個(gè)， 土豆2個(gè)，胡蘿卜2根，洋蔥，檸檬葉
調(diào)料： 黃咖喱，椰糖條，椰漿，蝦頭油做法1。 材料大集合
2。 雞腿切塊，土豆，胡蘿卜，洋蔥切塊備用
3。 鍋中放油，油熱后放入洋蔥炒香
4。 倒入雞肉塊翻炒2-3分鐘，加入土豆繼續(xù)翻炒
5。 鍋中加入清水，加入胡蘿卜，咖喱，檸檬葉，小半勺蝦頭油，小塊椰糖條，適量的鹽
6。翻炒均勻后中小火煮10分鐘后加入適量椰漿汁后繼續(xù)煮5分鐘即可
椰子汁（超市里賣的那種）如何制造出來的？要詳細(xì)，具體！！！
椰子加工配方、椰子油提取、椰子汁生產(chǎn)、椰子粉應(yīng)用
1* 一種椰子加工方法
2* 生產(chǎn)可食用產(chǎn)品的椰子肉的酶處理方法
3* 一種椰子果漿及其制作方法
4* 膨化椰子豆及其制作方法
5* 從椰子外殼纖維粉末混合物制備的可生物降解的塑料產(chǎn)品
6* 一種椰子奶的生產(chǎn)方法
7* 椰子水保鮮方法
8* 一種天然椰子汁(奶)飲料的制造方法
9* 用椰子油代替椰子制造乳汁飲料的方法
10* 含固型椰肉的天然椰子汁飲料的制造方法
11* 椰子油棕櫚油中壓加氫制醇催化劑
12* 椰子胚乳長年保存方法
13* 新鮮椰子胚乳的保鮮方法
14* 椰子酒的制作方法
15* 充氣椰子汁
16* 含有椰子汁的即時(shí)粥罐頭及其制備方法
17* 超濃縮固體椰子汁的生產(chǎn)方法
18* 天然芒果椰子汁及其制作方法
19* 椰子液及其生產(chǎn)工藝
20* 椰子西番蓮汁
21* 合椰子瓤乙醇提取物的抗衰老護(hù)膚類化妝品
22* 加工過的椰子外殼切斷片及其制造方法
23* 天然椰子果酒及其制造方法
24* 椰子水酒及其制作方法
25* 一種椰子酒的加工方法
26* 一種現(xiàn)榨現(xiàn)飲鮮椰子汁飲料的制作方法
27* 純天然椰子水罐裝保質(zhì)技術(shù)
28* 改進(jìn)的椰子汁飲料的制法及用該方法制備的產(chǎn)品
29* 仿椰子樹形狀的彩燈
30* 椰子雞罐頭及其加工方法
31* 一種從新鮮椰子中提取椰油及副產(chǎn)品的方法
32* 椰子皮纖維木髓與泥炭苔的壓縮混合物及其制備方法
33* 一種天然椰子酒的制造方法
34* 核酸椰子汁及其生產(chǎn)方法
35* 含有椰子胚乳纖維的寵物食品產(chǎn)物
36* 一種混合水果椰子汁飲料及其制造方法
37* 一種具有椰子口味的果丹皮
38* 咸味椰子汁及其制作方法
39* 一種椰子飯及其制作方法
40* 一種可口的椰子油食品補(bǔ)充劑
41* 從椰麩中提取椰子油的方法
42* 木瓜漿處理椰乳汁制備椰子油的方法
43* 一種天然椰子雞尾酒的配制方法
44* 一種椰子糖
45* 一種新型椰子保健酒
46* 一種濃縮復(fù)合椰子漿
47* 椰子水飲料和含椰子水的混合果汁飲料的生產(chǎn)方法
48* 一種含有椰子油二乙醇酰胺的止脫發(fā)、降血壓的洗發(fā)水
49* 由椰子制成的鞋墊及其制造方法
50* 一種椰子酒及其制作方法
51* 一種椰子大米及其制作方法
52* 一種椰子酒的制造方法
53* 天然椰子花序汁液的連續(xù)采集方法
54* 天然椰子花序汁液白酒的制造方法
55* 天然椰子花序汁液果酒的制造方法
56* 天然椰子花序汁液醋的制造方法
57* 一種椰子的保鮮液
58* 一種椰子酒
59* 一種椰子汁乳酸菌飲料的制造方法
60* 蓮子椰子乳飲料的制作
61* 新戊二醇椰子油酸酯的合成方法
62* 椰子提取物的制備方法
63* 一種花生椰子汁飲料及其制備方法
64* 一種果肉椰子汁飲料及其制備方法
65* 哈士蟆椰子酒及其制備方法
66* 椰子面條
67* 從椰子硬殼中制備D-木糖，木寡糖的方法
68* 從椰子硬殼酸水解液中分離提純D-木糖與木寡糖的方法
69* 以椰子油酸化油生產(chǎn)脂肪酸酰胺的方法
70* 一種椰子吸器果脯的制備方法
71* 鮮椰子肉殼盛酒罐的研制
72* 椰子去殼保鮮方法
73* 椰子水酒
74* 以椰子油為基礎(chǔ)原料制備的環(huán)保型高效消毒劑
75* 一種椰子酒制造方法
76* 清水椰子的加工方法
77* 一種膨化椰子豆及其制作方法
78* 天然型椰子飲料及其加工方法
79* 椰子噴粉雜交制種方法
80* 矮種椰子套袋隔離自交純化制種方法
81* 殼裝椰子酒及釀造工藝和盛酒容器
椰子汁的做法？
做法
工藝流程
椰子→破殼、取水→刮絲→烘干→干椰絲→磨漿→分離→配料→均質(zhì)→灌裝→壓蓋→殺菌→成品
操作要點(diǎn)說明
(1)椰子破殼、取水、刮絲：將成熟的椰子洗凈后，沿中部剖裂，使椰水流出，椰水收集后過濾備用。將椰子分裂成兩塊，用特制的帶齒牙刮絲器刮出椰肉，使之成為疏松的椰肉，然后擺盤放入烘干機(jī)中，控制溫度70～80℃，烘干成具有濃郁椰香的干絲，貯存?zhèn)溆谩?/p>
(2)加水磨漿：將自來水經(jīng)凈水器過濾后，再流經(jīng)快速熱水器升溫至70℃，在熱水罐中配入0.04%氫氧化鈉，攪拌，按椰絲：水=1:10(重量比)將椰絲和熱水?dāng)嚢杈鶆颍湃肷拜喣ブ心{。椰漿經(jīng)第一臺漿渣分離機(jī)120目篩分離，然后再用第二臺分離機(jī)180目分離得頭道汁，椰渣可加入少量熱水過濾得二道汁。將頭道汁、二道汁混合，泵入貯罐備用。
(3)配料：白砂糖用夾層鍋煮溶，制成濃度50%的濃糖漿，經(jīng)過濾機(jī)過濾后備用。打開貯罐出料閥，讓椰汁下流至配料罐，定容以后將濾凈的椰水按10%配入，然后加檸檬酸調(diào)料液pH值至6～7，再加入18%濃糖漿、0.05%食鹽、0.2%乳化劑 (60%單甘酯+10%山梨醇酐脂肪酸酯+30%聚氧乙烯醇酐脂肪酸酯)，加入適量穩(wěn)定劑(黃原膠)，加熱到80℃，再加入少量香精(或不加)。
(4)高壓均質(zhì)：兩級均質(zhì)，第一級均質(zhì)壓力為23兆帕，第二級均質(zhì)壓力30兆帕，均質(zhì)溫度80℃左右。
(5)殺菌：121℃下殺菌15分鐘。
產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)
1．感官指標(biāo)
色澤：外觀呈乳白色，無沉淀和分層現(xiàn)象；
風(fēng)味：具有新鮮椰子汁特有的風(fēng)味和香味，無異味。
2．理化指標(biāo)
總糖(以還原糖計(jì))>8克/100毫升；蛋白質(zhì)≥0.6克/100毫升；總酸(以乳酸計(jì))≤0.1克/100毫升；總固形物>8克/100毫升。
椰子汁為棕櫚科植物椰樹的果實(shí)椰果的抽取汁液。汁清如水，且相當(dāng)清甜、晶瑩透亮，清涼解渴。一個(gè)好椰子，大約有兩玻璃杯的水，內(nèi)含兩湯匙糖，以及蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質(zhì)，是營養(yǎng)極為豐富的飲料。另外椰子汁清如水、甜如蜜，晶瑩透亮，是極好的清涼解渴之品。中文名：椰子汁 外文名：Coconut milk 主要原料：椰子 是否含防腐劑：否 主要營養(yǎng)成分：鉀、鎂等礦物質(zhì) 適宜人群：一般人 椰子汁為棕櫚科植物椰樹的果實(shí)椰果的抽取汁液。汁清如水，且相當(dāng)清甜、晶瑩透亮，清涼解渴。一個(gè)好椰子，大約有兩玻璃杯的水，內(nèi)含兩湯匙糖，以及蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質(zhì)，是營養(yǎng)極為豐富的飲料。另外椰子汁清如水、甜如蜜，晶瑩透亮，是極好的清涼解渴之品。椰汁和椰肉都含有豐富的營養(yǎng)素。椰汁清如水甜如蜜，飲之甘甜可口。在炎熱的夏季，椰汁有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。椰汁還有強(qiáng)心、利尿、驅(qū)蟲、止嘔止瀉的功效。
能與椰樹相爭的椰子汁飲料有哪些?
很多吧,現(xiàn)在新出的很多飲料都很不錯(cuò)了,生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展更新快.這兩年椰泰椰汁靠著其出色的口感和代言人劉濤的明星效應(yīng),市場上賣的挺不錯(cuò)的
鮮榨椰子汁的做法
拿工具放出椰子汁,然后微火10分鐘. 老一點(diǎn)的椰子比較好
果味汽水和椰露冰是怎么做?急用!!!
原料配方:蔗糖5.5-8%、檸檬酸0.15%、桔汁5%、二氧化碳2.5倍/瓶、香精小于0.08%、糖精小于0.015%、防腐劑0.02%. 加有天然果汁的碳酸飲料是飲料是最理想的品種,也是今后的發(fā)展趨勢. 但在飲料中加入果汁,使飲料很易被微生物感染而變質(zhì).為此,在加入二氧化碳前,需對其進(jìn)行高溫瞬時(shí)殺菌,即充分殺菌,又不損傷果汁的色、香、味和營養(yǎng). 該工藝是:首先把軟化水和果汁按配方,用泵打到貯液罐中進(jìn)行高溫瞬時(shí)殺菌,隨即冷卻到20-25℃.把化好的糖液、檸檬酸、糖精、防腐劑、香精等一同用泵打到罐中混合后,再打開二氧化碳閥門.這是一次配制法生產(chǎn)的飲料.
奶茶椰果凍的做法,奶茶椰果凍怎么做好吃,奶茶
冰椰果奶茶的做法步驟1. 取鍋,將水煮至沸騰后,將熱水及2塊冰塊倒入準(zhǔn)備好的杯中,待冰塊融解后先將茉香綠茶茶包緩緩從杯緣放入后,再將杯蓋蓋上燜約4分鐘.2. 將作法1加入粉狀奶精和白砂糖調(diào)味后,放入冰箱冷凍庫中冷凍10分鐘.3. 將冰塊裝入雪克杯中至1/2高度,再加入煉乳和有糖冰綠奶茶,蓋上杯蓋后,上下?lián)u勻至雪克杯杯身產(chǎn)生霧氣.4. 將椰果加入杯中,再將作法1打開上杯蓋,將飲料倒入杯中,再打開過濾蓋,倒適量冰塊入杯即可.
哪個(gè)牌子的椰子奶飲料好喝?
椰子汁知名品牌有椰樹椰子汁、果肉椰子汁、椰隆灣椰子汁禮盒、喜多多椰果王、特種兵椰子汁等,椰子汁富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂.是最好的營養(yǎng)品之一.喝椰汁一定要選產(chǎn)地在海南的,所以購買時(shí)一定要看產(chǎn)地的,毋庸置疑椰樹椰汁是首選.