捕芝麻劍的方法
多人都想釣芝麻劍,可惜不懂釣,抑或是沒有菜地,在此我公布一下我知道的芝麻劍釣法 很久都空軍了,無所謂啦 一.釣點(diǎn)的選擇 1.選擇灣的入水口,這樣魚進(jìn)灣,或者在下游都可以嗅到釣餌的清香 你懂的! 2.選擇多石頭的地方,就是所謂的亂石堆,這里魚多,但是不好釣.可采用舍墜,或者是石頭墜,單鉤,子線10公分! 3.最好是斜坡,你懂的,水深! 4.抑或是河道收緊的地方. 二.釣餌的選擇 1.夏天可以掛小魚,小青蛙,大蚯蚓,螃蟹鬧得厲害! 2.飛蟻,就是大暴雨之前的時(shí)間,就是所謂的白蟻,收集裝袋,冷藏! 3.動物內(nèi)臟!
請問下面這條魚是什么魚?廣西人叫＂豬麻箭＂我想知道真正的魚名
你的讀音錯(cuò)了,學(xué)名叫“芝麻劍”身上的斑點(diǎn)看起來像芝麻因此得名,屬于紅水河特有魚中,本地人都叫劍魚!很好吃,大的要上百元一斤!
芝麻劍魚如何煮
鍋里煮
芝麻劍魚清蒸好吃還是燜好吃
當(dāng)然是蒸好吃拉更香
想知道這是魚普通話叫什么,有知道的沒
骨魚,劍魚(芝麻劍),以前在麗江(左江)經(jīng)常釣得到.骨魚和劍魚,體形各異,前者體短,后者體長并且有黑點(diǎn).現(xiàn)在這種魚幾乎滅絕了,因?yàn)檫@種魚容易被電到,現(xiàn)在江河里電魚的人太多了.
芝麻斑魚的做法有幾種竅門？
一、煎炸石斑魚
首先大家可以煎炸石斑魚，這是特別簡單，也是特別實(shí)用的一種方法，就是把它放在油里面進(jìn)行煎炸，等這個(gè)油熱了之后把魚放進(jìn)去，兩面都成焦黃的顏色了就好了，我們在進(jìn)行檢查的過程當(dāng)中，可以先參考一下網(wǎng)站上面的指導(dǎo)和說明。
二、清燉石斑魚
另外大家還可以選擇清燉石斑魚的方法，清燉石斑魚也很好，能夠有效地提高它的口感，提高這種魚的味道，并且清燉之后的石斑魚味道還特別的新鮮，能夠保留石斑魚當(dāng)中的營養(yǎng)物質(zhì)，保存這個(gè)魚湯中的蛋白質(zhì)，脂肪含量等的，促進(jìn)我們的身心健康。
三、紅燒石斑魚
其次，大家還可以選擇紅燒石斑魚的方法，紅燒的方法也很簡單便捷，沒有任何的局限性，能夠有效的增強(qiáng)我們的身體素質(zhì)，提高我們的身心健康，而且紅燒石斑魚的功效，還做一提供人體所需要的各種物質(zhì)，包括鋅，鐵蛋白質(zhì)等。
吾隘的特產(chǎn)是什么?
板傈和芝麻劍魚
劍魚怎么做簡單又好吃！
您好，我分享一下劍魚（旗魚）的食譜，希望對你有用，望采納~
一、糖醋旗魚丁
材料：旗魚肉180公克，青椒40公克，紅甜椒25公克，黃甜椒25公克，A.鹽1/4茶匙，蛋白1大匙，白胡椒粉1/4茶匙，料酒1茶匙，B.蕃茄醬2大匙，白醋2大匙，水1大匙，細(xì)糖2大匙半，C.太白粉4大匙，太白粉水1茶匙，香油1茶匙
做法
1.旗魚肉切丁置碗中，加入所有調(diào)味料A抓勻腌約2分鐘，備用。
2.青椒、紅甜椒、黃甜椒分別切丁，備用。
3.取一鍋，熱鍋后加入500㏄沙拉油燒熱至約150℃時(shí)，放入裹上一層太白粉的作法1旗魚丁以中火炸約2分鐘至外皮呈金黃色時(shí)，撈起瀝干油。
4.另取一炒鍋，熱鍋后加入少許沙拉油，以大火略炒香作法2的青、黃、紅甜椒丁后，加入所有調(diào)味料B煮至滾，以太白粉水勾薄芡，再加入作法3的旗魚丁快速翻炒至勻，最后灑上香油即可。
二、醋香旗魚
材料：旗魚 10兩 地瓜粉 適量 炸油 4杯 芝麻(炒香) 少許 香菜 少許
腌料：米酒 少許 糖 1/2大匙 醬油 1大匙 五香粉 1/2小匙
調(diào)味料：大蒜 1粒(切絲) 醬油 1小匙 蕃茄醬 1大匙 糖 1大匙 烏醋 1小匙 麻油 1小匙
1、旗魚切塊，加腌料腌10分鐘，再把魚塊沾裹地瓜粉備用。
2、油燒熱，魚肉放入油炸至金黃時(shí)盛入盤中。
3、將調(diào)味料1～4項(xiàng)混合調(diào)勻淋在炸好的魚塊上。
4、菜先用冰水浸泡片刻，炒過後擺在魚塊上
5、最後，淋上麻油、烏醋，再撒上芝麻即可
三、干燒旗魚
輔料：醬油3大匙、糖1大匙、酒2大匙、水2大匙
做法：
1、姜洗凈不削皮，磨成姜泥加上調(diào)味料調(diào)勻備用。
2、熱鍋加少許油潤鍋，將魚入鍋煎至兩面呈金黃色，加上事先調(diào)勻的姜汁醬油燒煮至開即成。
希望對你有用，望采納~
宜州特產(chǎn)有什么
宜州土特產(chǎn)主要有沙田柚、果蔗、桑蠶繭、紅蘭酒、檳榔芋、紅瓜子、扁柑、甜楊桃、黑豆、黃豆、乳鴿、油魚、船丁魚、龍江芝麻劍魚、黃蜂魚、明燈寨煙葉、魏村馬蹄,蘇村蓮藕、古龍梨、文昌碎咸菜等.野生動物有麝香、穿山甲、蛤蚧、果子貍、蛇類. 宜州特色小吃: 涼菜、 什錦菜、 牛肉條、 三姐香粽、