粽子的由來是什么
端午節(jié)粽子的由來:當(dāng)大詩人屈原投江自盡后,老百姓害怕魚吃掉他的尸體,所以每年的五月初五端午節(jié)時(shí),便向江中投入粽子想把魚喂飽,不讓魚吃掉他的尸體.粽子就是這樣來的.表達(dá)出了老百姓對屈原的敬仰與懷念之情!.
端午節(jié)粽子的起源是什麼?
偶然翻讀《本草綱目》,有“古人以菰葉裹黍米煮成尖角,如棕櫚葉之形,故曰粽”的記載,
關(guān)于粽子最早的記載是1600年前西晉新平太守周處所寫的《風(fēng)士記》云:“仲夏端午,烹鶩角黍。”200年后南朝梁文學(xué)家吳鈞在《續(xù)齊偕記》中說:“屈原五月五日投泊羅而死,楚人哀之,遂以竹筒貯米,投水祭之。”于是以訛傳訛,相沿成俗。可見人們對忠義之士感情之彌篤了。
粽子并非源自祭奠屈原之死,它的起源說法很多。最讓人信服的是“包烹”之說,就是50萬年前發(fā)明用火熟食時(shí),為了適口,用樹葉包裹食物放在火中煨后剝?nèi)~而食,這雖不叫粽子,卻已有粽子的雛形。經(jīng)過40萬年的春秋更迭,進(jìn)入石烹時(shí)代,先人們已能在地上挖坑,坑中墊獸皮,再注水其中,投入燒燙的石子使水沸騰,煨煮用植物葉子包裹的原料,直至成熟,這就更像現(xiàn)在的粽子。
粽子的出現(xiàn)如本文開頭所說,但一說用于祭祖;又說為了紀(jì)念屈原殉難,兩說都有道理。
粽子的由來
端午吃粽子,現(xiàn)在人們都認(rèn)為這是為了紀(jì)念偉大詩人屈原.但據(jù)專家考證,粽子只不過是民間普通食品,最初吃粽子也不固定在端午;說端午食粽是祭屈原,是后人附會(huì)而形成的,僅反映民眾的心愿而已.實(shí)際上,為了紀(jì)念春秋時(shí)晉國的介子推而形成民間節(jié)俗的"寒食節(jié)"(清明前一天)吃粽子,起源要比端午食粽早.至今,許多地方仍通行清明前一天與清明食粽的民間風(fēng)俗.
粽子的起源是什么?
傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛擁到汨羅江邊去憑吊屈原.漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身.有個(gè)漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體了,人們見后紛紛仿效.一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫.后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成粽子.以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒等風(fēng)俗,以此來紀(jì)念愛國詩人屈原.其他另外三種傳說是:源于紀(jì)念伍子胥、源于紀(jì)念孝女曹娥、源于古越民族圖騰祭.
粽子的來源?
粽子的來源:愛國詩人屈原投江殉難后,為了尸首不被魚蝦吃掉,人們就用葦葉包起飯團(tuán),投入江水.這個(gè)習(xí)俗就成了包粽子
關(guān)于粽子最早的記載是1600年前西晉新平太守周處所寫的《風(fēng)士記》云:“仲夏端午,烹鶩角黍。”200年后南朝梁文學(xué)家吳鈞在《續(xù)齊偕記》中說:“屈原五月五日投泊羅而死,楚人哀之,遂以竹筒貯米,投水祭之。”于是以訛傳訛,相沿成俗。可見人們對忠義之士感情之彌篤了。
粽子并非源自祭奠屈原之死,它的起源說法很多。最讓人信服的是“包烹”之說,就是50萬年前發(fā)明用火熟食時(shí),為了適口,用樹葉包裹食物放在火中煨后剝?nèi)~而食,這雖不叫粽子,卻已有粽子的雛形。經(jīng)過40萬年的春秋更迭,進(jìn)入石烹時(shí)代,先人們已能在地上挖坑,坑中墊獸皮,再注水其中,投入燒燙的石子使水沸騰,煨煮用植物葉子包裹的原料,直至成熟,這就更像現(xiàn)在的粽子。
粽子的出現(xiàn)如本文開頭所說,但一說用于祭祖;又說為了紀(jì)念屈原殉難,兩說都有道理。
粽子的來歷
[粽子]
粽子
端午祭祀先祖,其實(shí)是后人賦予的內(nèi)容。古人對端午,其實(shí)有種種說法,史書上,介子推曾割腓股幫助晉文公。晉文公復(fù)國后,賞賜隨從巨屬,介子推獨(dú)無所得,因此怨恨,與母親隱居綿上(今山西介休東南)山中。傳說晉文公請他出來,他終不肯出。晉文公燒山求他出山,他抱木而被燒死。邯鄲淳《曹娥碑》說是祭伍子胥:“五月五日,時(shí)迎伍君。”史載伍子胥盡忠于吳,后反被吳王夫差殺,拋尸于江,化為濤神。民間傳說,伍子胥死于五月五日。《會(huì)稽典錄》記,則為紀(jì)念曹娥;“女子曹娥,會(huì)稽上虞上。父能弦歌為巫。漢建武中,長沙區(qū)回忽見一士人自云三閭大夫。謂回日:聞君當(dāng)見祭,甚善。常年為蛟龍所竊,今若有惠,當(dāng)以楝葉塞其上,以綠絲纏之。此二物蛟龍所憚。回依其言。今五月五日作粽并帶楝葉、五花絲,遺風(fēng)也。”《異苑》因此說,“粽,屈原姐所作。”按《齊諧記》說法,因?yàn)榕录狼妆或札埶`,因此創(chuàng)造了粽子這種形色。因?yàn)轵札埮麻~、綠絲。而李時(shí)珍《本草綱目》卻說:“糉,俗作粽。古人以菰蘆葉裹黍米煮成,尖角,如棕桐葉心之形,故曰粽,曰角黍。近世多用糯米矣。今俗,五月五日以為節(jié)物,相隗送,或言為祭屈原。作此投江,以飼蛟龍。”因李時(shí)珍此種說法,故聞一多有 “端午為持龍圖騰崇拜民族的祭祖日”之說。
粽子的來歷?????
從南北朝以后,民間開始有粽子,源自百姓祭奠屈原的說法。
南朝梁的吳均(467—520)在《續(xù)齊諧記》中寫道:“陰歷屈原五月五日投汨羅而死,楚人哀之。每至此日,竹筒貯米,投水祭之。漢建武中,長沙歐回,白日忽見一人,自稱三閭大夫,謂曰:‘君當(dāng)見祭,甚善 。但常所遺,苦蛟龍所竊。今若有惠,可以楝樹葉塞其上,以五彩絲縛之。此二物,蛟龍所憚也。’回依其言。世人作粽,并帶五色絲及楝葉,皆汨羅之遺風(fēng)也。”
另外的說法是,百姓怕屈原的尸體被江里的魚吃掉,于是裹了粽子,投入江中喂魚。
粽子與屈原關(guān)聯(lián)的說法,由于其浪漫主義色彩,而被廣為傳頌。粽子在文人歌賦中屢有出現(xiàn)。
元稹在表夏十首中寫道:“彩縷碧筠糭,香粳白玉團(tuán)。”
宋代楊無咎在齊天樂端午中寫道:“疏疏數(shù)點(diǎn)黃梅雨。殊方又逢重午。角黍包金,菖蒲泛玉,風(fēng)物依然荊楚。衫裁艾虎。更釵裊朱符,臂纏紅縷。撲粉香綿,喚風(fēng)綾扇小窗午。”
粽子是怎么由來
吃粽,掛艾葉是為了紀(jì)念大師人屈原.
關(guān)于粽子的來歷
屈原因?yàn)橛X得自己活在世上已經(jīng)為國家做不了什么貢獻(xiàn),心灰意冷投江而亡,鄉(xiāng)親們發(fā)現(xiàn)后,急忙下河撈尸,不料尸體已沉入江底,鄉(xiāng)親們怕魚兒把屈原的尸體吞食,便將米包入葉子投入江中,后人們?yōu)榧o(jì)念屈原,在每年屈原投江的那天,也就是五月五日,包粽子紀(jì)念屈原. Wish you happy!
粽子的來由——
歷史上關(guān)于粽子的記載,最早見于漢代許慎的《說文解字》。“粽”字本作“糉”,《說文新附?米部》謂“糉,蘆葉裹米也。從米,葼聲。”《說文?夂》:“葼,斂足也。”義為鳥飛時(shí)收斂腿爪。《集韻?送韻》:“糉,角黍也。或作粽。”
粽子又名“角黍”,最早記載見西晉周處的《風(fēng)土記》:“仲夏端五,方伯協(xié)極。享用角黍,龜鱗順德。注云:端,始也,謂五月初五也。四仲為方伯。俗重五月五日,與夏至同。●(同 “鴨”),春孚雛,到夏至月,皆任啖也。先此二節(jié)一日,又以菰葉裹黏米,雜以粟,以淳濃灰汁煮之令熟,二節(jié)日所尚啖也。……裹黏米一名‘糉’,一名‘角黍’,蓋取陰陽尚相苞裹未分散之象也。”
明代李時(shí)珍《本草綱目》中,清楚說明用菰葉裹黍米,煮成尖角或棕櫚葉形狀食物,所以稱“角黍”或“粽”。
明清以后,粽子多用糯米包裹,這時(shí)就不叫角黍,而稱粽子了。