八寶粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效有哪些？
八寶粥具有健脾養(yǎng)胃，消滯減肥，益氣安神的功效。
1.八寶又名粥臘八粥，佛粥，漢族傳統(tǒng)節(jié)日食品。是一種在臘八節(jié)用由多種食材熬制的粥。中國(guó)南宋文人周密撰《武林舊事》說：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之類作粥，謂之臘八粥。
2.喝粥養(yǎng)生好處多，這句話一點(diǎn)也不假，早在明朝大醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中說，粥“又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙訣也”。
3.醫(yī)學(xué)界公認(rèn)，粥能補(bǔ)益陰液，生發(fā)胃津，健脾胃，補(bǔ)虛損，最宜養(yǎng)人。粥熬好后，上面浮著一層細(xì)膩、黏稠、形如膏油的物質(zhì)，中醫(yī)里叫做“米油”，俗稱粥油。
4.很多人對(duì)它不以為然，其實(shí)，它具有很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用，可以和參湯媲美。通常所說的粥油是由小米或大米熬粥后所得的。
5.小米和大米味甘性平，都具有補(bǔ)中益氣、健脾和胃的作用，二者用來熬粥后，很大一部分營(yíng)養(yǎng)進(jìn)入湯中，其中尤以粥油中最為豐富，是米湯的精華，滋補(bǔ)力之強(qiáng)，絲毫不亞于人參、熟地等名貴的藥材。
八寶粥有什么功效
八寶粥健脾養(yǎng)胃,消滯減肥,益氣安神.可作肥胖及神經(jīng)衰弱者食療之用,也可作為日常養(yǎng)生健美之食品.八寶粥,有稱臘八粥、佛粥、五味粥、七寶粥、七寶五味…
喝八寶粥的好處
八寶粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對(duì)胃有好處.而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪,能有效地保護(hù)胃.而且對(duì)防止秋季肌體衰退變化很有好處.自己煮的八寶粥應(yīng)該可以搭配有利自己健康的組合
八寶粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都有哪些
、臘八粥確實(shí)非常有營(yíng)養(yǎng)，中國(guó)居民膳食指南中第一條就是：食物多樣，谷類為主，臘八粥非常符合這一條，它的材料決定了臘八粥的美味和營(yíng)養(yǎng)。有大米、小米、糯米、薏米、紅小豆、綠豆、紅棗、花生、葡萄、枸杞、黑芝麻、百合、蓮子等等，既有谷類、豆類、又有堅(jiān)果、干果。最重要的是谷類、豆類混合搭配能起到蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用。谷類是有營(yíng)養(yǎng)，但失去了豆子就失去了平衡。
2、它能夠讓我們一餐之中吃到許多種食物，而且是種類多、數(shù)量少，可以輕輕松松的吃到粗糧和豆類，這是我們平時(shí)飲食上比較欠缺的。
這些谷類，比如大米、小米、糯米，富含碳水化合物，有健脾和胃、補(bǔ)中益氣的作用;豆類比如紅小豆、綠豆，富含植物蛋白質(zhì);堅(jiān)果比如核桃花生，富含微量元素、維生素E含量很高，可抗衰老;健腦益智。干果比如大棗、栗子，濃縮了鮮果的營(yíng)養(yǎng)成分含有維生素、礦物質(zhì)。
八寶粥的好處和壞處
好處是:健脾胃,補(bǔ)氣益腎,養(yǎng)血安神.適用于失眠以及體虛乏力虛腫、泄瀉、口渴、咳嗽少痰,填飽肚子等. 至于壞處:如果是罐裝八寶粥,里面多少都含有些防腐劑 自己配好材料煮就沒什么壞處
八寶粥的營(yíng)養(yǎng)
這還用問嗎,罐裝的食品是十大垃圾食品之一啊,你想想,為什么說各種飲料不能多喝,不是沒有營(yíng)養(yǎng),而是其中都是一些對(duì)人體不好的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),比如糖類,還有各色的添加齊,同樣罐裝的食品其危險(xiǎn)性更大,因?yàn)槭鞘澄锒皇撬?不僅不能保證其食物的新鮮還有大量的保鮮齊.,,
八寶粥里含什么營(yíng)養(yǎng)
八寶皺內(nèi)的蛋白質(zhì)、糖分,滿足身體的能量需求,礦物質(zhì)、微量元素、維生素等幫助維持生命活動(dòng)的正常進(jìn)行,而且鉀、鎂、鈉等可以維持年輕.