保健食品成分不超過(guò)幾種？
為了規(guī)范我國(guó)保健(功能)食品市場(chǎng)，國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局于1997年發(fā)布了GB16740—1997《保健(功能)食品通用標(biāo)準(zhǔn)》，同年5月1日起實(shí)施。
標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了保健(功能)食品定義、產(chǎn)品分類、基本原則、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法和標(biāo)簽要求。
保健(功能)食品，一是提供營(yíng)養(yǎng)；二是提供增加人體食欲的色、香、味、形；三是調(diào)節(jié)人體機(jī)能。
標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，保健(功能)食品應(yīng)有與功能作用相對(duì)應(yīng)的功效成分及其最低含量。功效成分是指能通過(guò)激活酶的活性或其他途徑，調(diào)節(jié)人體機(jī)能的物質(zhì)，主要包括：
1．多醣類：如膳食纖維、香菇多醣等；
2．功能性甜味料(劑)：如單糖、低聚糖、多元醇糖等；
3．功能性油脂(脂肪酸)類：如多不飽和脂肪酸、磷酯、膽堿等；
4．自由基清除劑類：如超氧化物岐化酶(SOD)、谷光甘酞過(guò)氧化酶等；
5．維生素類：如維生素A維生素C維生素E等；
6肽與蛋白質(zhì)類：如谷光甘肽、免疫球蛋白等；
7．活性菌類：如聚乳酸菌、雙岐桿菌等；
8．微量元素類：如硒、鋅等；
9．其他類：二十八醇、植物甾醇、皂甙(苷)等。
請(qǐng)問(wèn)中國(guó)對(duì)有機(jī)、綠色、保健食品的具體規(guī)定
綠色食品標(biāo)準(zhǔn)
1、產(chǎn)品或產(chǎn)品原料產(chǎn)地必須符合綠色食品生態(tài)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
2、農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品的生產(chǎn)操作規(guī)程；
3、產(chǎn)品必須符合綠色食品質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；
4、產(chǎn)品外包裝必須符合國(guó)家食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)，符合綠色食品特定的包裝、裝潢和標(biāo)簽規(guī)定。
為了保證綠色食品產(chǎn)品無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)的特性，開(kāi)發(fā)綠色食品有一套較為完整的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。綠色食品標(biāo)準(zhǔn)包括產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、包裝標(biāo)準(zhǔn)、儲(chǔ)藏和運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)以及其它相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，它們構(gòu)成了綠色食品完整的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系
《綠色食品標(biāo)志管理辦法》
綠色食品企業(yè)按照《中國(guó)綠色食品商標(biāo)標(biāo)志設(shè)計(jì)使用規(guī)范手冊(cè)》的要求，在產(chǎn)品包裝物上印制綠色食品標(biāo)志圖形、文字、產(chǎn)品編號(hào)和“經(jīng)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心許可使用綠色食品標(biāo)志”的字樣。
保健食品應(yīng)符合哪些要求
保健食品標(biāo)簽和說(shuō)明書必須符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求,請(qǐng)標(biāo)明下列內(nèi)容: A.保健作用和適宜人群. B.食用方法和適宜的食用量. C.貯藏方法. D.功效成分的名稱及含量.因在現(xiàn)有技術(shù)條件下,不能明確功效成分的,則須標(biāo)明與保健功能有關(guān)的原料名稱. E.保健食品批準(zhǔn)文號(hào). F.保健食品標(biāo)志. G.有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或要求所規(guī)定的其它標(biāo)簽內(nèi)容.
健康食品的標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)之一:保健食品首次引入認(rèn)證制度 標(biāo)準(zhǔn)之二:混合蜂蜜不得稱“蜜” 標(biāo)準(zhǔn)之三:果凍不得“一口吞” 標(biāo)準(zhǔn)之四:修改嬰兒食品標(biāo)準(zhǔn) 標(biāo)準(zhǔn)之五:牛奶“禁鮮令”第三次頒發(fā) 標(biāo)準(zhǔn)之六:含量不足不叫“蛋黃派” 標(biāo)準(zhǔn)之七:巧克力將標(biāo)準(zhǔn)解讀 標(biāo)準(zhǔn)之八:無(wú)公害雞蛋將貼標(biāo)簽
保健食品的要求是什么?
《中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法》明確規(guī)定:“企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的,應(yīng)當(dāng)制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),作為組織生產(chǎn)的依據(jù)”.因此,制定保健食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已成為保健食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的一項(xiàng)十分重要的工作,直接影響到保健食品的評(píng)價(jià)、投產(chǎn)和質(zhì)量控制,直接影響到消費(fèi)者的身體健康.保健食品企業(yè)必須按照企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定程序,在研發(fā)保健食品過(guò)程中及早地調(diào)查、收集有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)情報(bào)資料,整理分析,確定各項(xiàng)參數(shù)的指標(biāo),安排一定的試驗(yàn)驗(yàn)證,在綜合研究基礎(chǔ)上編寫出科學(xué)、合理及切實(shí)可行的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn).······擇自《保健食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求》
怎樣才算是合法的保健食品?
按照國(guó)家或者地區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)和原料生產(chǎn)的保健品,可以在衛(wèi)生局查到相關(guān)資料的.
保健品法規(guī)
《保健食品產(chǎn)品技術(shù)要求規(guī)范》
《保健食品廣告審查暫行規(guī)定》
《保健食品技術(shù)審評(píng)要點(diǎn)》
《保健食品檢驗(yàn)與評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范》
《保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)日常監(jiān)督現(xiàn)場(chǎng)檢查工作指南》
《保健食品命名規(guī)定（試行）》
《保健食品審評(píng)專家管理辦法》
《保健食品生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)督現(xiàn)場(chǎng)檢查工作指南》
《保健食品生產(chǎn)企業(yè)原輔料供應(yīng)商審核指南》
《保健食品行政許可受理審查要點(diǎn)》
《保健食品樣品試制和試驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)核查規(guī)定（試行）》
《保健食品再注冊(cè)技術(shù)審評(píng)要點(diǎn)》
《保健食品注冊(cè)管理辦法（試行）》
《保健食品注冊(cè)檢驗(yàn)復(fù)核檢驗(yàn)管理辦法》
《保健食品注冊(cè)檢驗(yàn)復(fù)核檢驗(yàn)規(guī)范》
《保健食品注冊(cè)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)遴選管理辦法》
《保健食品注冊(cè)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)遴選規(guī)范》
《保健食品注冊(cè)申報(bào)資料項(xiàng)目要求補(bǔ)充規(guī)定》
《保健食品注冊(cè)申請(qǐng)表式樣》
《保健食品注冊(cè)申請(qǐng)申報(bào)資料項(xiàng)目要求（試行）》
《反興奮劑條例》
《國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局保健食品安全專家委員會(huì)章程》
《進(jìn)口藥材管理辦法（試行）》
《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)（GB2760-2011）》
《食品藥品放心工程實(shí)施方案》
《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB14880-1994）》
《食品中真菌毒素限量》
《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》
《中華人民共和國(guó)食品安全法》
《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》
《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（試行）》
《中藥品種保護(hù)條例》
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保健食品說(shuō)明書和標(biāo)簽?zāi)壳皥?zhí)行什么規(guī)定?要最新的,是《保健食品管理辦法》嗎?
現(xiàn)在正在執(zhí)行的就是這個(gè)辦法,不過(guò)聽(tīng)說(shuō)好處新的條例了,就是遲遲沒(méi)有出來(lái),辦法的具體要求是: 第二十一條 保健食品標(biāo)簽和說(shuō)明書必須符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求,并標(biāo)明下列內(nèi)容:(一)保健作用和適宜人群;(二)食用方法和適宜的食用量;(三)貯藏方法;(四)功效成分的名稱及含量.因在現(xiàn)有技術(shù)條件下,不能明確功效成分的,則須標(biāo)明與保健功能有關(guān)的原料名稱;(五)保健食品批準(zhǔn)文號(hào);(六)保健食品標(biāo)志;(七)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或要求所規(guī)定的其它標(biāo)簽內(nèi)容.
保健品?什么是保健品?保健品都包括啥?
細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)品 人體是由細(xì)胞組成的 細(xì)胞健康了人就健康了 保健品是未來(lái)的趨勢(shì)
保健食品法規(guī) GMP
保健食品法規(guī)是針對(duì)的保健食品,而GMP是針對(duì)的規(guī)范性生產(chǎn),所以GMP不僅可用于保健食品,還可用于其他食品工業(yè)生產(chǎn)品.你可以參照食品伙伴網(wǎng),里面論壇可以了解到很多東西,希望對(duì)你有所幫助