爆米花怎么做?
微波爐爆米花材料:自爆玉米適量做法:1、先將兩把自爆玉米放在碗里,用清水沖洗后晾干,然后取一個(gè)微波爐用的帶蓋容器,要比較深的那種,最好用耐熱玻璃容器,如果沒有玻璃容器的話,就用買微波爐時(shí)帶的煮飯煲就可以了.2、在容器里放上自爆玉米,然后蓋上蓋,放進(jìn)微波爐用高火加熱四到五分鐘,這期間,可以聽到玉米在微波爐里噼叭作響.時(shí)間到后,取出容器,打開蓋,就可以吃上美味爆米花了.3、這種做法爆出來的是原味爆米花,如果喜歡吃甜的,可以放些糖和奶油一起爆,就是奶香味的了.圖文參考資料: http://chi.027eat.com/2010/1224/71085.html
爆米花是怎么做的
爆米花的物理成因: 取適量的玉米(或大米)放入爆花鍋內(nèi),并封好頂蓋,再把爆米鍋放在火爐上不斷轉(zhuǎn)動(dòng)使之均勻受熱后,就可爆出可口的爆米花來. 這是在加熱的過程中,鍋內(nèi)的溫度不斷升高,且鍋內(nèi)氣體的壓強(qiáng)也不斷增大.當(dāng)溫度升高到一定程度,米粒便會(huì)逐漸變軟,米粒內(nèi)的大部分水分變成水蒸氣.由于溫度較高,水蒸氣的壓強(qiáng)是很大的,使已變軟的米粒膨脹.但此時(shí)米粒內(nèi)外的壓強(qiáng)是平衡的,所以米粒不會(huì)在鍋內(nèi)爆開. 當(dāng)鍋內(nèi)壓強(qiáng)升到4-5個(gè)大氣壓時(shí),突然打開爆花鍋的頂蓋,鍋內(nèi)的氣體迅速膨脹,壓強(qiáng)很快減小,使得米粒內(nèi)外壓強(qiáng)差變大,導(dǎo)致米粒內(nèi)高壓水蒸氣也急劇膨脹,瞬時(shí)爆開米粒,即成了爆米花.
如何做爆米花
放油15克,糖100克,奶油10克,小玉米粒100克,全部放好后開電源,聽里面噼里啪啦響的很少的時(shí)候,再關(guān)電源,倒出來即可.
爆米花怎么做
不是炸出來的. 配料不同,奶油和巧克力一是糖放的多少不同,二是香味奶油不同.買的時(shí)候就分好口味的,有什么白巧克力\香芋\香蕉等等.超市有賣一種專門用來做爆米花的玉米,有種是用微波爐的,買回來直接按說明做就行了.有種是一般包裝的,找個(gè)有蓋的鍋,放一點(diǎn)油,再放一點(diǎn)點(diǎn)玉米,放點(diǎn)糖,攪拌一下,小火加熱,不停的晃動(dòng)鍋.一會(huì)功夫就能聽到有一兩個(gè)玉米爆開的聲音,再過一會(huì)聲音越來越大,最后聲音沒了,一鍋爆米花就好了. 特別注意: 1,玉米一定要少放,一點(diǎn)點(diǎn)就夠爆出滿滿一鍋; 2,一定要不停地晃動(dòng)鍋,所以最好用個(gè)輕一點(diǎn)的鍋,不晃會(huì)糊的!! 3,火一定要小,不要著急,一鍋也就5-6分鐘就好了.
爆米花是怎么做出來的
1、準(zhǔn)備一個(gè)大玻璃或陶瓷碗,(能放進(jìn)微波爐的那種),擦干凈 2、倒半碗干燥的玉米粒(整粒的) 3、放牛油一小塊,大概30g,攪拌一下.如果煮甜的,就選擇無鹽的牛油,放一把糖,煮咸的就加鹽 4、牛油和玉米拌勻后,放入微波爐高火,加個(gè)蓋子,塑料的就可以了. 5、從你開始聽到爆裂聲開始,一直到爆裂聲開始轉(zhuǎn)小,漸漸快沒了,這是關(guān)火.總過程可能需要2分鐘左右,主要聽聲音而定. 這樣就做好了.如果自己掌握了,那能省很多錢.哈哈
爆米花該怎么做?
有兩選擇 選擇一、買一包包裝好的微波爐爆米花,按照上面的指示放進(jìn)微波爐操作.啥也不用準(zhǔn)備. 選擇二、自己做: 1、準(zhǔn)備一個(gè)大玻璃或陶瓷碗,能放進(jìn)微波爐的那種,擦干凈 2、倒100g干燥的玉米粒(整粒的) 3、放牛油一小塊,大概50g,攪拌一下.如果煮甜的,就選擇無鹽的牛油,放60g糖,煮咸的就加鹽(鹽要適當(dāng)少些) 4、牛油和玉米拌勻后,放入微波爐高火,加個(gè)蓋子,塑料的就可以了. 5、從你開始聽到爆裂聲開始,一直到爆裂聲開始轉(zhuǎn)小,漸漸快沒了,這是關(guān)火.總過程可能需要2分鐘左右,主要聽聲音而定.這樣就做好了.如果自己掌握了,那能省很多錢.
爆米花怎么做法?
材料:黃油2大勺,糖粉3大勺,玉米粒4大勺 做法: 1.黃油和糖粉放入稍大些的平底碗內(nèi),微波爐加熱至黃油融化,拿出來,用小勺攪拌一下. 2.加入玉米粒,繼續(xù)攪拌一下,讓玉米粒都能均勻地沾上黃油和糖粉.并使玉米粒平鋪在碗底. 3.碗上加蓋,入微波爐高火2分30秒.取出,開吃…:) 經(jīng)驗(yàn): 1.各種微波爐的功率都是不一定的,所以加熱的時(shí)間也會(huì)有差異.這個(gè)多做就次就會(huì)有經(jīng)驗(yàn)了. 2.加執(zhí)完后,將爆米花倒出來.碗底都會(huì)剩一些沒有爆出的玉米粒,可以加些黃油進(jìn)去再重復(fù)爆一下. 3.爆米花的容器最好用陶器,塑料的會(huì)因?yàn)闇囟忍叨冃闻?另外,取出的時(shí)候,要注意防燙.
怎樣做爆米花?
去超市買那種包裝的 再拿回家在微波爐里面微一下
爆米花要怎么做
先把一小勺玉米放入高壓鍋中,接著,把白糖和奶油也放入鍋中,蓋上蓋子.蓋子上有一個(gè)手搖的柄,用手搖搖.過了一分鐘左右,就聽見“砰砰”的聲音.又過了一會(huì)兒,“砰砰”聲越來越響了.這時(shí)候可以把火關(guān)掉了,打開蓋子,香噴噴的爆米花就出來了.奇怪的是幾粒玉米就可以制作出那么多的爆米花
怎樣制作爆米花
準(zhǔn)備工具:安利皇后精鍋的小鍋杯,1.4升小煎鍋,稍大一點(diǎn)的盆. 物 品:爆玉米,糖,油 首先,將一滿鋼杯玉米倒入1.4升冷煎鍋內(nèi),平鋪,再將一鋼杯油倒入鍋內(nèi). 蓋蓋,開中小火,這時(shí)就開始爆了,記得千萬不能掀開蓋. 當(dāng)聽不到鍋內(nèi)有爆的聲音時(shí),掀開蓋子