保鮮膜是什么呢
在微波爐里加熱食品用保鮮膜包起來的話食品的水分不會被蒸發(fā)帶掉的哦 給你大個比方 如果你想在微波爐里加熱漢堡不用保鮮膜包起來的話那你回看到漢堡“化石”的
保鮮膜是什么材料制作的?
保鮮膜是一種塑料包裝制品,通常以乙烯為母料通過聚合反應制成,保鮮膜可分為三大類:第一種是聚乙烯,簡稱PE;第二種是聚氯乙烯,簡稱PVC;第三種是聚偏二氯乙烯,簡稱PVDC.
保鮮膜是一種什么材料的啊
保鮮膜的材料由乙烯為母料通過聚合反應制成。有三種形式。
1、聚乙烯，簡稱PE，這種材料主要用于食品的包裝，我們平常買回來的水果、蔬菜用的這個膜，包括在超市采購回來的半成品都用的是這種材料；
2、聚氯乙烯，簡稱PVC，這種材料也可以用于食品包裝，但它對人體的安全性有一定的影響；
3、聚偏二氯乙烯，簡稱PVDC，主要用于一些熟食、火腿等產品的包裝。
這三種保鮮膜中，PE和PVDC這兩種材料的保鮮膜對人體是安全的，可以放心使用，而PVC保鮮膜含有致癌物質，對人體危害較大，因此，在選購保鮮膜時，應選用PE保鮮膜。
擴展資料：
鑒別方法。
PVC保鮮膜的透明度、拉伸性和黏性都比PE保鮮膜強。PVC保鮮膜在用火燒時，火焰發(fā)黑，冒黑煙，有刺鼻的氣味，不會滴油，離開火源后會自動熄滅。而PE保鮮膜燃燒時火焰呈黃色，無味，會滴油，且離開火源后可以繼續(xù)燃燒。如果標注是PVC材料或標注不詳?shù)模ㄗh消費者不要購買和使用。
危害。導致不育。
食品安全專家董金獅告訴記者，國家允許添加的塑化劑一般在常溫環(huán)境下相對穩(wěn)定，但國家禁用的DEHA可在常溫下從保鮮膜中釋放并滲入到食物中，尤其是在包裝脂肪含量較高的食物時更易釋放。
這種增塑劑的主要危害是影響人體內分泌系統(tǒng)，導致雌性激素分泌增加，雄性激素分泌減少，也就是女性性早熟，男性不育癥，特別對嬰幼兒的生殖器發(fā)育有很大影響。
參考資料來源：百度百科-保鮮膜
保鮮膜是什么塑料哪位知道
保鮮膜應該大家對它都不會不陌生吧，保鮮膜在日常生活中起到很大的作用呢，我們都會用保鮮膜進行食物的保鮮處理，防止其變質。保鮮膜以其方便、經濟、美觀的特點受到了人們的青睞。那么保鮮膜能放微波爐嗎，不好的保鮮膜給人帶來哪些危害？ 市場上有專用的微波爐保鮮膜，既可用于冰箱保鮮，也可用于微波爐。這種保鮮膜在耐熱、無毒性等方面遠遠優(yōu)于普通保鮮膜。但目前市場上出售的保鮮膜在安全性上大多含糊其辭，材料和類型魚龍混雜，一般消費者往往難以辨認其安全與否，這就給保鮮膜的安全性大大地打了折扣。 那么，為什么還有專家建議保鮮膜最好不要進微波爐呢？原因主要有以下幾個。
(1)增塑劑滲出。不安全的保鮮膜中含有一種增塑劑，它雖然可以增加保鮮膜的附著力，但會滲入食物，尤其是高脂肪食物中，危害人體健康。而在微波爐中加熱時這種有害物質的滲出就會明顯加劇。
(2)化學反應產生毒素。包在熟食上的保鮮膜，如果和熟食表面的油脂接觸或者放進微波爐里加熱，保鮮膜里的增塑劑就會與食物發(fā)生化學反應，毒素揮發(fā)出來，滲入食物之中，或殘留在食物表面上，從而影響和危害人體健康。
(3)增塑劑的危害。除以上危害之外，增塑劑還會擾亂人體的激素代謝，誘發(fā)先天性缺陷、精子減少、乳腺癌，甚至導致精神障礙等。 關于保鮮膜能放微波爐相關知識就介紹到這，以上詳細的介紹了不好的保鮮膜給人們帶來什么樣的危害，這邊提醒大家一下：使用時還應該注意保鮮膜加熱時所能承受的溫度，嚴格按照品牌上面標注的溫度加熱或者選擇耐熱更好的保鮮膜。
什么是保鮮膜啊?為什么減肥要用保鮮膜啊?
一般超市里都有.就是透明的膜,卷成一個柱狀的筒,保鮮膜當然是保鮮的呀,水果蔬菜等用保鮮膜包起來放入冰箱中,減肥很多人都會用到,至于原理就不清楚了,但是應該有一定的根據(jù),大概會有效果吧!
保鮮膜有什么用?為什么用冰箱還要用保鮮膜呢?
保鮮膜主要就是隔絕空氣起到保鮮的作用,放入冰箱用保鮮膜是為了防止串味.
保鮮膜的原理是什么?
保鮮膜作用有: 1、防止水分散發(fā) 密封 2、防止食物在儲存時散味 起到間隔的作用
保鮮膜的作用是什么?
實驗結果顯示,加蓋保鮮膜確實能起到保護蔬菜中維生素 C的作用,但熱菜加蓋保鮮膜不僅不能保護維生素 C,反而會增加維生素C的損失,必須要等到蔬菜完全冷卻后,再蓋保鮮膜,才能起到保護維生素 C的作用.實驗還發(fā)現(xiàn)了一個十分有趣的現(xiàn)象,保鮮膜對維生素C的保護作用也是因“菜”而異的,比較而言,韭黃、萵苣葉較容易保鮮,而刀豆、黃瓜、蘿卜則不宜久留.
保鮮膜有什么作用?
主要是保鮮的作用,還有就是隔離不會串味,使食物蔬菜保持原味和新鮮
保鮮膜的具體作用?
從物理角度出發(fā)，保鮮膜都有適度的透氧性和透濕度，調節(jié)被保鮮品周圍的氧氣含量和水分含量，阻隔空氣中的灰塵，從而延長食品的保鮮期。因此，不同食品選用不同的保鮮膜是必要的。
現(xiàn)在市場上的保鮮膜大體分為兩類，一類是普通保鮮膜，適用于冰箱保鮮；一類是微波爐保鮮膜，既可用于冰箱保鮮，也可用于微波爐。后一種保鮮膜在耐熱、無毒性等方面遠遠優(yōu)于普通保鮮膜。因此，消費者在使用選擇上要特別注意，分項使用。
此外，使用微波爐保鮮膜時也須注意：
1.加熱油性較大的食物時，應將保鮮膜與食品保持隔離狀態(tài)，不要使二者直接接觸。因為食物被加熱時，食物油可能會達到很高的溫度，使保鮮膜發(fā)生破損，粘在食物上。
2.加熱食物時應當用保鮮膜覆蓋好器皿后，再用牙簽等針狀物在保鮮膜上扎幾個小孔，以利于水分的蒸發(fā)，防止因氣體膨脹而使保鮮膜爆破。
3.各品牌保鮮膜所標注的最高耐熱溫度各不相同，有的相差10℃左右，微波爐內的溫度較高時一般會達到110℃左右，需要長時間加熱時，可注意選擇耐熱性較高的保鮮膜。