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桂圓對人體有什么好處和壞處(龍眼和桂圓的區別)

桂圓對人有什么好處與壞處?

桂圓對人有什么好處與壞處?

任何東西吃多了都不好的,即使很有營養。

桂圓

【科屬】為無患子科植物龍眼的成熟果實。

【別名】益智、蜜脾、龍眼。

【性味歸經】性平,味甘;入心、肝、脾、腎經。

【功能主治】益心脾,補氣血,安神志。主治虛勞羸弱,心悸任忡,失眠健忘,脾虛腹瀉,產后浮腫,精神不振,自汗盜汗等病癥。

【營養成分】每1OO克(干品)含水分26.9克,蛋白質5克,脂肪0.2克,碳水化合物65.4克,熱量283千卡,粗纖維0.6克,灰分1.9克,鈣30毫克,磷118毫克,鐵4.4毫克,硫胺素O.of毫克,核黃素0.6毫克,尼克酸2.5毫克,抗壞血酸34毫克,并含鉀392毫克,鈉1.O毫克,

鎂98毫克。

【食療作用】

1.益氣補血,增強記憶 桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等,含鐵量也較高,可在提高熱能、補充營養的同時,又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現,桂圓肉除對全身有補益作用外,對腦細胞特別有益,能增強記憶,消除疲勞。

2.安神定志 桂圓含有大量的鐵、鉀等元素,能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達2.5毫克(每1OO克),可用于治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆,甚至精神失常等。

3.養血安胎 桂圓含鐵及維生素比較多,可減輕宮縮及下垂感,對于加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利,具有安胎作用。

4.抗菌,抑制癌細胞 動物實驗表明,桂圓對JTC-26腫瘤抑制率達90%以上,對癌細胞有一定的抑制作用。臨床給癌癥患者口服桂圓粗制浸膏,癥狀改善90%,延長壽命效果約80%。此外,桂圓水浸劑(1∶2)在試管內對奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。

5.降脂護心,延緩衰老 桂圓肉可降血脂,增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關系的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑制作用。

【保健食譜】

1.桂圓雞 凈桂圓肉250克,肥仔雞1只。將桂圓肉洗凈,雞宰殺后去毛,破腹去雜,剁去雞爪,放入沸水中略燙后撈出,再用清水沖洗干凈。將砂鍋放火上,加入清水、仔雞、料酒,煮至八成熟時,再加入桂圓肉、白醬油、精鹽,用小火燉約30分鐘即成。此雞具有補心脾,益氣血,安心腎,益腎精的功效。適用于氣血虛弱,脾虛泄瀉水腫,腎虛遺精,產后乳少,久病體虛等病癥。無病者食之滋養強壯,益智健腦。

2.補血膏 桂圓肉100克,黑芝麻40克,黑桑格50克,玉竹30克,蜂蜜適量。將以上四物加水適量浸泡1小時時,用文火煎煮,每半小時提取汁1次,共3次;將收到的汁液用小火濃縮,至稠如膏時,加蜂蜜1匙,稍煮沸即停火待冷。每服1~2匙,開水沖化飲服。此膏具有健脾益氣,補血養肝之功效,適宜于貧血患者常服。

3.龍眼豬髓湯 龍眼肉50克,帶髓豬脊骨、烏魚各500克。先將龍眼去殼取肉洗凈,帶髓豬脊骨剁碎,鳥魚去湯洗凈、切塊;上料同入鍋內,加水適量久熬,放鹽調味即 可食用。此湯具有補益強壯,增強機體抵抗力之功效,適用于癌癥手術后身體虛弱及年老體衰者食之。

4.桂圓雞蛋湯桂圓100克,雞蛋1枚,紅糖適量。桂圓去殼,加溫開水,放適量紅糖,然后將雞蛋打在桂圓上面,置鍋內蒸10~20分鐘,以雞蛋熟為宜。將蒸好的雞蛋、桂圓一起連湯服下,每日l~2次,連服7~10天。此方具有養血安胎的功效,適用于中期及晚期妊娠婦女食之。

【注意事項】桂圓甘甜滋膩,內有疾火及濕滯停飲者慎用。

【文獻選錄】

《神農本草經》:“主五臟邪氣,安志,厭食,久服強魂魄,聰明。”

《開寶本草》:“歸牌而能益智。”

《滇南本草》:“養血安神,長智斂汗,開胃益脾。”

《得配本草》:“益脾胃,涂心血,潤五臟,治怔忡。”

《泉州本草》:“壯陽益氣,補脾胃,治婦人產后浮腫,氣虛水腫,脾虛泄瀉。”

【文化欣賞】

漢·班固。《東觀漢記》:“南單于來朝,賜御倉及橙桔、龍眼、荔枝。”

宋·蘇頌。《圖經本草》記載:桂圓“漢時南海常貢之,大為民害。臨武長唐羌上書言狀。和帝感其言,下詔止之。”

明·李時珍:“食品以荔枝為貴,而滋益則龍眼為良。”因此,“嬌珍可愛,味甜如蜜”的桂圓得以與荔枝齊名。

吃桂圓的好處和壞處?

吃桂圓的好處和壞處?

桂圓亦稱龍眼,性溫味甘,益心脾,補氣血;具有良好有滋養補益作用,可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。

還可治療病后體弱或腦力衰退。婦女在產后調補也很適宜。李時珍在《本草綱目》中記載:”食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良”。對桂圓倍加推崇。

據藥理研究證實,龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養素,其中含有較多的是蛋白、脂肪和多種礦物質。

這些營養素對人體都是十分必需的。特別對于勞心之人,耗傷心脾氣血,更為有效。

服法如下:

1、 每晚睡前吃10個桂圓,可養心安神,治療心悸失眠。

2、 龍眼30個取肉,紅色棗10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加適量紅糖,早晚各吃1碗。可補脾生血,養心增智,老年人尢宜。

3、 每晨用龍眼10枚取肉,煮荷包蛋2個,加適量白糖,空腹吃。補脾養心,生血益氣。

4、 龍眼肉200克,加高梁白酒500毫升,泡1個月。每晚臨睡時飲15毫升,可恢復疲勞安神定志

請問:多吃桂圓有什么好處和壞處呢?

請問:多吃桂圓有什么好處和壞處呢?

桂圓:又稱龍眼.桂圓肉含糖、蛋白質、鈣、磷、鐵及多種維生素.它具有補心養血、開胃益脾、安神益智之功效.用于治療頭昏、失眠、驚悸、貧血、健忘、心慌、氣短、神經衰弱等癥.桂圓是熱性的,大量的食用,可加重陰虛火旺,不宜多吃.

龍眼都有什么好處和壞處

龍眼俗稱”桂圓”,系無患子科龍眼屬,南亞熱帶常綠喬木,著名的長壽果樹。它的果實是果中珍品,含有多量維生素,礦物質和果糖等對人體有益的營養成份。是醫藥上的珍貴補品。

簡介:龍眼有桂圓、益智、驪珠等別稱,因其種子圓黑光澤,種臍突起是白色,看似傳說中“龍”的眼睛,所以得名。新鮮的龍眼肉質極嫩,汁多甜蜜,美味可口,實為其他果品所不及。鮮龍眼烘成干果后即成為中藥里的桂圓。

功效:龍眼含有多種營養物質,有補血安神、健腦益智、補養心脾的功效,是健脾長智的傳統食物,對失眠、心悸、神經衰弱、記憶力減退、貧血有益。國內還有學者發表過龍眼抗衰老的有關論文,提出龍眼將成為不可多得的抗衰老食品。經過許多國家對數百種天然食物、藥物進行抗癌研究,發現龍眼對子宮癌細胞的抑制率超過90%,引起了醫學家的關注。婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段,適當吃些龍眼有利健康。龍眼有補益作用,對病后需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。

適合人群:體弱、婦女最適宜食用。

適用量:每天5顆左右。

溫馨提示:龍眼作為水果宜鮮食,變味的果粒不要吃。購買時應注意與瘋人果相鑒別。瘋人果又叫龍荔,有毒。它的外殼較龍眼平滑,沒有真桂圓的鱗斑狀外殼,果肉粘手,不易剝離,也沒有龍眼肉有韌性,

龍眼的主要保健功能:龍眼對人體有滋陰補腎、補中益氣、潤肺、開胃益脾,可作為治療病后虛弱、貧血萎黃、神經衰弱、產后血虧等功效。國內外科學家發現龍眼肉有明顯的抗衰老、抗癌的作用。研究表明,人體有一種黃素蛋白酶(MAO-B)和機體的衰老有密切關連,即其活性升高可加速老化。 日本大阪中醫研究所曾對800多種天然食物、藥物進行抗癌試驗,發現龍眼的肉水浸液對子宮頸癌細胞有90%以上的抑制率,比對照組抗癌化療藥物博萊霉素要高25%,它幾乎與抗癌藥物長壽新堿相當。在中國第二屆抗衰老科學研究會上,一些學者提出龍眼可能會成為潛在的具有MAO-B抑制活性的抗衰老食品,并證實《神農本草經》 說龍眼有輕身不老的功效。

桂圓對身體的作用

桂圓,又名龍眼,營養豐富,含有各種糖類及維生素。

[性味]性溫、味甘。入心、脾經。

 [功能]①補心脾,治脾虛泄瀉、虛腫;②補氣血;③安神,治失眠、健忘、驚悸。

 [宜]適宜于老年人、產后體虛、氣血不足或營養不良、貧血之人食用;也適合神經衰弱及其引起的健忘、記憶力下降、失眠等。

 [忌]因其食性溫潤而滯,素有痰濕、胃火及風熱襲肺者不宜用;熱體體質、陰虛火旺、糖尿病、痛疽疔瘡、月經過多、尿道炎、盆腔炎等各種炎癥及舌苔厚膩者忌食。小兒及青少年均不宜多食。

桂圓:

甘、溫,無毒‖蛋白質、脂肪、葡萄糖、蔗糖和維生素(a原、b、c)、酸類物質及多種礦物質;核含皂素、脂肪及鞣質;葉含槲皮素、槲皮甙、鞣質等。果肉有益心脾、補氣血、益智寧心、安神、定志、斂汗、止瀉、潤肺、止咳等功效,適用于貧血、短氣、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病后產后身體衰弱、腸風下血、脾虛泄瀉、產后水腫等癥。總之,中醫認為,桂圓是補血益心之佳果,為益脾長智的要藥。鮮桂圓生食,能生津液,潤五臟,凡陰虛津少、心中煩熱、口燥咽干、咳嗽痰少,皆可作食療佳品。龍眼肉的養血之力比紅棗更強,故產婦吃雞蛋桂圓湯,對補養氣血大有好處。神經衰弱、更年期婦女失眠健忘、心煩汗出,食之亦好。桂圓肉在潤氣補氣之中,又有補血之功,不但能補脾固氣,且能保血不耗,具有甘而兼潤的作用,故多作滋虛濟弱、產后、病后補品,食之對人體甚有裨益;桂圓核有理氣、化濕、止血、定痛等功效,適用于創傷出血、疝氣、瘰疬、癬疥、濕瘡等癥;龍眼殼味甜、性溫、無毒,有祛風散邪、聰耳明目的功能,可治療心虛頭暈、燙水傷及癰疽久不愈合等;龍眼樹根治絲蟲病、白帶;龍眼花治諸般淋癥;龍眼葉適用于外傷,有止血消炎作用。 桂圓,又稱龍眼,俗好圓眼,一般認為龍眼的補養效果較荔枝好,因荔枝性熱,而龍眼則性平。但虛火偏旺者,風寒感冒、消化不良者及孕期婦女不宜食。亦不宜暴食。

吃多龍眼對身體有什么好處?

龍眼即桂圓(桂元、元肉).和荔枝性屬濕熱不同,龍眼能夠入藥,有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病后、產后身體虛弱等癥.

桂圓有哪些好處?

桂圓,其實就是我們平常說的“龍眼”。吃桂圓的好處有很多,但原來吃桂圓也有壞處的。桂圓雖補,但也要看體質來吃,有的人是不適宜吃、或忌吃桂圓的。吃桂圓的好處有哪些,在食用桂圓前先了解一下吧!

吃桂圓的好處有哪些?

龍眼俗稱“桂圓”,是我國南亞熱帶名貴特產,歷史上南方“桂圓”北“人參”之稱。龍眼果實富含營養,自古受人們喜愛,更視為珍貴補品,其滋補功能顯而易見。

吃桂圓的好處有:

1、益氣補血,增強記憶 桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等,含鐵量也較高,可在提高熱能、補充營養的同時,又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現,桂圓肉除對全身有補益作用外,對腦細胞特別有益,能增強記憶,消除疲勞。

2、安神定志 桂圓含有大量的鐵、鉀等元素,能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達2.5毫克(每1OO克),可用于治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆,甚至精神失常等。

3、養血安胎 桂圓含鐵及維生素比較多,可減輕宮縮及下垂感,對于加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利,具有安胎作用。

4、抗菌,抑制癌細胞 動物實驗表明,桂圓對JTC-26腫瘤抑制率達90%以上,對癌細胞有一定的抑制作用。臨床給癌癥患者口服桂圓粗制浸膏,癥狀改善90%,延長壽命效果約80%。此外,桂圓水浸劑(1∶2)在試管內對奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。

5、降脂護心,延緩衰老 桂圓肉可降血脂,增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關系的黃素蛋白有較強的抑制作用。

哪些人不適宜吃龍眼?

1、因桂圓的食性溫潤而滯,素有痰濕、胃火及風熱襲肺者不宜用;

2、熱體體質、陰虛火旺、糖尿病、痛疽疔瘡、月經過多、尿道炎、盆腔炎等各種炎癥及舌苔厚膩者忌食;

3、小兒及青少年均不宜多食。

怎樣鑒別好的龍眼?

1、龍眼以顆粒大,肉質厚,形圓勻稱,肉白而柔軟并呈透明或半透明狀,且味道甜美者為佳。

2、三個手指捏果粒,若果殼堅硬,則表明果實較生未熟;若感覺柔軟而有彈性,則是成熟的特征;若軟而無彈性,是成熟過度,即將變質。

3、手剝龍眼,肉核易分離、肉質軟潤不粘手者質量較好;若肉核不易分離、肉質干硬或核帶紅色,則質量差

4、若龍眼殼面或蒂端有白點,說明肉質已經開始發霉;外殼泛起少數白霉花,則肉質微霉;白霉花多的,肉質霉重,不可食用。

5、將龍眼倒在桌上,好桂圓糖度高,殼、肉、核三者相連,在平面上不易滾動;質差者則易滾動。

吃龍眼對身體有什么好處??

桂圓又稱龍眼,益智、營養豐富,肉質清甜、滋潤,有補血、益賢、健脾、養顏、安神之功效。是美味水果之一。 很多人喜歡吃桂圓,因為那份甜美甘香的滋味。但是人們卻未必知道,桂圓的營養成分非常多樣,每100克果肉中,含有豐富的糖類、酸類、維生素A和B以及蛋白質,此外還有30毫克鈣。因為含有大量有益人體健康的微量元素,水果桂圓早已成為一味良藥,用于養心安 神、補氣血的治療。 據我國《臨床中藥學》、《中藥學》、和日本《農業技術大系》資料中記載龍眼(果肉100克)中含全糖量12-23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白質1.41%、脂肪 0.45%、維生素C 163.7毫克、維生素K196.6毫克,還有維生素B1、B2、P等。果干肉每百克含糖份74.6克,灰分0.4克,鐵35毫克,鈣2毫克,磷110毫克,鉀1200毫克等多種礦物質,還有多種氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣質、膽堿等,這是構成滋補強壯的資質來源。 因為桂圓具有一定養顏功用,鮮桂圓很受一些愛美女性的喜歡,有的女性購買桂圓的頻率非常高。但是有關專家卻不支持這些愛美女性的做法。“一方水土養一方人”,北方的女性要養顏最好選擇一些北方產的水果,另外吃水果要看其“屬性”,平時最好多吃一些蘋果、梨等涼性的果品。桂圓屬于溫補水果,有補血補氣功用,體質較弱的人以及剛生完孩子的產婦吃點桂圓,對她們身體恢復很有好處。但是正常女性多吃桂圓,不僅起不到養顏美容的效果,還會“攻火上身”,造成臉上長疙瘩。嚴重了還會“ 傷陰”,影響到月經等。 孕婦應少吃桂圓。雖然從營養成分看,桂圓中合有葡萄糖、蔗糖、維生素A、維生素B及酒石酸等物質,營養很豐富。祖國醫學也認為,桂圓有補心安神、養血益脾之效。但桂圓甘溫大熱,一切陰虛內熱體質及患熱性疾病者均不宜食用。婦女懷孕后大多陰血偏虛,陰虛則滋生內熱,因此孕婦往往有大便干燥、口千而胎熱、肝經郁熱的癥狀。祖國醫學一貫主張懷孕前宜清熱涼血。

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干桂圓有何功效,對身體有好外

病情分析: 桂圓具有補益心脾,養血安神的功效,可以用于治療心脾虛損,氣血不足的心悸失眠健忘等疾病. 指導意見: 是一種具有補血功效的藥物,長期服用可以增強人體的抵抗力.

吃桂圓有什么好處和壞處什么人不能吃

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最合適答案:

龍眼營養豐富,是珍貴的滋養強化劑。果實除鮮食外,還可制成罐頭、酒、膏、醬等,亦可加工成桂園干肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。龍眼樹木質堅硬,紋理細致優美,是制作高級家具的原料,又可以不可以雕刻成各種精巧工藝品。桂圓含有多種營養物質,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效;研究發現,桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段,適當吃些龍眼有利健康;桂圓有補益作用,對病后需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。1. 購買時應注意與瘋人果相鑒別,瘋人果又叫龍荔,有毒,它的外殼有些龍眼平滑,沒有真桂圓的鱗斑狀外殼,果肉粘手,不易剝離,也沒有龍眼肉有韌性,僅有些兒帶苦澀的甜味;

2. 龍眼作為水果宜鮮食,變味的果粒不要吃;

3. 國內還有學者發表過龍眼抗衰老的有關論文,提出龍眼將成為不可多得的抗衰老食品。

4.這幾天多有嬰嬰兒童因吞食整顆帶核龍眼而喪命的案例,所以為避免發生危險,孩子食用時應由家長看管,并且將其制成小塊后在食用。

回答1: 桂圓亦稱龍眼,性溫味甘,益心脾,補氣血;具有良好有滋養補益作用,可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。

還可治療病后體弱或腦力衰退。婦女在產后調補也非常適宜。李時珍在《本草綱目》中記載:”食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良”。對桂圓倍加推崇。

據藥理研究證實,龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養素,其中含有有些多的是蛋白、脂肪和多種礦物質。

這些營養素對人體均十分必需的。尤其對于勞心之人,耗傷心脾氣血,更為有效。

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