海天醬油的歷史
海天,肇始于清代乾隆年間佛山古醬園,距今有300年歷史,是中國(guó)專業(yè)的調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè),中華老字號(hào)企業(yè).一直致力于提供安全、營(yíng)養(yǎng)、味美的調(diào)味品給每一位消費(fèi)者. http://baike.baidu.com/view/1351890.htm?fr=aladdin#1百科里有
海天醬油怎么的就是假的
退了吧 不能退 就把醬油摔那,走人! 樓上的,————海天醬油在中國(guó)調(diào)味品行業(yè)十強(qiáng),應(yīng)該不會(huì)出現(xiàn)假醬油. ————那才容易出現(xiàn)呀,你邏輯有問(wèn)題吧
海天醬油里現(xiàn)大量活蛆廠家如何回應(yīng)的？
海天醬油里驚現(xiàn)大量活蛆，廠家回應(yīng)：夏天就這樣。
江西新余的王女士，近日買(mǎi)了一瓶海天牌生抽醬油，剛開(kāi)封用了不到一周，瓶子里竟出現(xiàn)了大量活蛆，畫(huà)面不忍直視。。。。。。
王女士說(shuō)，她家里大部分調(diào)味品都是海天味業(yè)的，每次都是定點(diǎn)在一家正規(guī)特產(chǎn)超市購(gòu)買(mǎi)。從包裝上看，這瓶醬油是今年4月份生產(chǎn)的，仍在保質(zhì)期內(nèi)，王女士也表示平時(shí)都注意封存使用。
海天味業(yè)廠家新余總代理丁某說(shuō)：“夏天溫度過(guò)高，就會(huì)出現(xiàn)這樣情況，生抽就像新鮮的肉，含有氨基酸。”
丁某表示，其實(shí)只要開(kāi)封后注意保存，就不會(huì)有這樣的情況出現(xiàn)，“其實(shí)最好的方法就是，放在冰箱里保鮮。但一般的人都很難做到，那就盡可能放在陰涼的地方，就不會(huì)生蛆。”
隨后檢查了超市銷售的同一批海天生抽，并未發(fā)現(xiàn)生蛆情況，王女士也接受了經(jīng)銷商的處理方式，當(dāng)場(chǎng)退換了兩瓶新的醬油。
但王女士也說(shuō)，她會(huì)將生抽送檢，如有問(wèn)題，將保留追究海天味業(yè)的法律權(quán)利。
提醒：
夏天使用這類調(diào)味品時(shí)，開(kāi)封后一定妥善封存，并盡量放置在陰涼處或冰箱里，防止出現(xiàn)變質(zhì)。
調(diào)料保存也是有秘訣的
家里的廚房，肯定少不了油鹽醬醋糖等各種調(diào)味品。一般用了一段時(shí)間，不是發(fā)現(xiàn)油有哈喇味，就是鹽糖結(jié)塊。要知道，不同的調(diào)味品存放時(shí)要根據(jù)其特性采取不一樣的方式。
液 態(tài) 調(diào) 料
油、醬油、醋、料酒、辣椒油等液態(tài)調(diào)料，最好用玻璃容器裝，用過(guò)之后將容器密封好。
買(mǎi)來(lái)的袋裝醬油、醋、料酒等，先倒進(jìn)干凈且干燥的玻璃瓶?jī)?nèi)，使用時(shí)既方便又利于保存。陽(yáng)光和高溫會(huì)加速油脂的酸敗，液態(tài)調(diào)料要放在遠(yuǎn)離灶火、通風(fēng)避光的地方。
干 貨 調(diào) 料
花椒、大料、干辣椒、香葉、茴香、桂皮等干貨調(diào)料，要防潮防霉。這類調(diào)料不要放在灶臺(tái)附近，否則容易沾水、油而產(chǎn)生霉變，也要避免陽(yáng)光直射。可將這類調(diào)料干燥密封保存。
香辛料調(diào)味粉
鹽、糖、雞精、味精等要防止受潮，每次使用后最好密封并放在通風(fēng)處。如果稍有吸潮結(jié)塊不會(huì)影響食用。五香粉、胡椒粉、十三香、辣椒粉等香辛料調(diào)味粉，很容易生霉長(zhǎng)蟲(chóng)，應(yīng)將這類調(diào)味粉密封保存，遠(yuǎn)離潮濕的地方。如果購(gòu)買(mǎi)的量大，可放些干燥劑。
新 鮮 蔬 菜
蔥、姜、蒜屬于新鮮蔬菜，最好現(xiàn)吃現(xiàn)買(mǎi)。平時(shí)可以用保鮮膜、塑料袋等把姜包起來(lái)，放進(jìn)冰箱冷藏室。蔥、蒜不要用保鮮膜、塑料袋包起來(lái)，否則容易腐爛、發(fā)芽，放在常溫、通風(fēng)處即可。
醬類調(diào)味品
辣醬、面醬、黃豆醬、花生醬、番茄醬等調(diào)味品，含有一定的鹽分，短期內(nèi)可常溫保存。如果保存較長(zhǎng)時(shí)間，應(yīng)將容器密封后冷藏存放。因這類調(diào)味品中含有油脂，要遠(yuǎn)離灶火和高溫，以防油脂酸敗。
來(lái)源: 重慶晨報(bào)上游新聞(重慶)
海天醬油為什么在吉林市大型超市都下架了?
我覺(jué)得應(yīng)該是合作方面出了問(wèn)題或者是進(jìn)場(chǎng)費(fèi)太貴,因?yàn)樽罱鼪](méi)聽(tīng)說(shuō)海天醬油出問(wèn)題啊
海天醬油跟海天集團(tuán)
親就是海天老總用生命到人世間打了一次醬油!望采納!
最近被媒體爆出用工業(yè)鹽做假醬油的廠家究竟是不是海天?
不是的,那家公司名稱為:佛山高明威極調(diào)味品有限公司.和海天醬油一點(diǎn)關(guān)系都沒(méi)有 再看看別人怎么說(shuō)的.
來(lái)龍去脈產(chǎn)生于
C一般在古代調(diào)查案件都是說(shuō)查明它的來(lái)龍去脈的 C一定對(duì)的
海天生抽醬油
不是的。
海天醬油創(chuàng)世于哪一年
佛山自古便是五金之鄉(xiāng)、藝術(shù)之鄉(xiāng)，更是中國(guó)傳統(tǒng)調(diào)味產(chǎn)業(yè)的發(fā)祥地。由于地處珠三角腹地，北回歸線橫貫東西，氣候溫暖，陽(yáng)光充沛，兼之水陸交通便利，商賈往來(lái)頻繁，早在清代中葉乾隆時(shí)期，佛山就已領(lǐng)全國(guó)風(fēng)氣之先，催生出傳統(tǒng)的釀造業(yè)“佛山古醬園”。
海天，溯源于“佛山古醬園”，得名于“海天（古）醬園”，距今已有300余年的歷史。長(zhǎng)期以來(lái)，海天醬園以工藝講究、產(chǎn)品口感醇厚、醬園規(guī)模宏大而聞名，它的產(chǎn)品遠(yuǎn)銷省內(nèi)及港澳地區(qū)，演繹了早期佛山制醬業(yè)的繁榮發(fā)展，也奠定了今天的海天高起點(diǎn)的發(fā)展平臺(tái)。
海天一直致力于建立完整系統(tǒng)的“中國(guó)味”產(chǎn)品體系，經(jīng)多年精心打造，現(xiàn)已擁有醬油、蠔油、醋、調(diào)味醬、雞精、小調(diào)味等幾大品類，合計(jì)200余個(gè)規(guī)格品種。其中，海天金標(biāo)生抽、草菇老抽、海天蠔油、海天特級(jí)醬油、海天海鮮醬油、海天黃豆醬等產(chǎn)品均已成功行銷數(shù)十年，有著龐大的市場(chǎng)基礎(chǔ)和良好的消費(fèi)口碑。
目前，海天是全球最大的專業(yè)調(diào)味生產(chǎn)和銷售企業(yè)。2014年2月11日登陸了資本市場(chǎng)。
汪涵代言的海天醬油中的原料是怎么處理的?
樓主你說(shuō)的原料主要是黃豆,黃豆先要放入水中浸泡肥大,浸豆的時(shí)間長(zhǎng)短要適宜,既要使黃豆中的蛋白質(zhì)最大限度地吸收水分,又要防止浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)變酸而破壞蛋白質(zhì).不用謝樓主