最瘋狂的"盒飯"是怎樣瘋狂的?
應(yīng)該五進(jìn)三那場(chǎng)比賽結(jié)束后,"盒飯"們?yōu)榱撕螡嵟c"涼粉"們大打嘴仗"吧!
怎么做盒飯,
愛(ài)心便當(dāng)主食:米飯。葷菜:黑胡椒牛柳。素菜:醬炒茄子。水果:綜合水果。
主食做法:
1.米粒以1:1.5比例煮熟。紅豆用高壓鍋煮熟,漓水,用水果糖漿拌勻,稍微熬煮后,把紅豆漓出來(lái)。
2.米飯盛入便當(dāng)盒下層,以飯勺在中央挖一個(gè)心形的坑,把紅豆壓入坑中,在紅豆上澆上水果糖漿,在心形周圍圍上一圈獼猴桃片。
葷菜做法:
1.將牛肉切成細(xì)條。調(diào)腌汁:生抽三匙,加糖半匙、鹽少許,姜切片,蔥切大段都放入生抽中。
2.把牛肉拌入腌汁中,腌一個(gè)小時(shí)。將腌好的牛肉從汁中取出,備用。
3.鍋中油燒熱,開(kāi)大火,把蔥段下鍋爆香,蔥段炸老后撈出,牛肉放入鍋中滑炒,直至牛肉顏色變深,黑胡椒粉均勻?yàn)⑷脲佒校淳鶆蚝笃疱仭?/p>
素菜做法:
1.茄子洗凈斜切成小塊,辣椒切菱形小片,蔥切末備用。
2.鍋中油燒熱,把剁好的蒜蓉爆香,茄子下鍋翻炒片刻,下入辣椒,加入蔥花,噴上少許醬油,翻炒至茄塊沾勻醬油。等茄塊白色部分變深后,盛盤。
水果:小番茄洗凈、蘋(píng)果削皮去核切成小塊、生菜洗凈燙過(guò)排進(jìn)盒中,有空隙就把葡萄和草莓塞入。
這個(gè)便當(dāng)中,主食還可以作成壽司,要是格子不夠,還可以做成蔬菜色拉,既是素菜又是水果,一舉兩得了
林肯盒飯哥 開(kāi)林肯送盒飯
開(kāi)著價(jià)值百余萬(wàn)的林肯領(lǐng)航員,車內(nèi)賣的卻是6元的盒飯———北京西郊汽配城這位“林肯盒飯哥”如今走紅網(wǎng)絡(luò)。有網(wǎng)友拍下了其“壯舉”,其視頻、照片被各大網(wǎng)站轉(zhuǎn)載。不少網(wǎng)友感慨:賺的錢還抵不上油錢呢。
“那車,林肯領(lǐng)航員,一百多萬(wàn),5.4L的排量,每百公里耗油20L,豪車?yán)餄M是盒飯的氣息。盒飯6元,普遍反映味道還不錯(cuò),這夠油錢嗎?”近日,這篇名為《史上最強(qiáng)“林肯盒飯哥”開(kāi)豪車賣盒飯》的帖子火了,最初的發(fā)帖者還附上了幾張照片,那些“躺”在林肯領(lǐng)航員里的盒飯被網(wǎng)友們稱為“幸福的盒飯”。
還有網(wǎng)友拍攝了一小段視頻。視頻中,“林肯盒飯哥”開(kāi)著一輛黑色林肯領(lǐng)航員進(jìn)了西郊汽配城,打開(kāi)后備廂蓋,一箱箱的盒飯出現(xiàn)了。生意還不錯(cuò),不一會(huì)兒一個(gè)箱子里的盒飯就賣了大半。
鑒于視頻和帖子中幾乎沒(méi)有“林肯盒飯哥”的只言片語(yǔ),很多網(wǎng)友不禁在問(wèn):“他賣的是盒飯還是寂寞?”也有人猜測(cè),“林肯盒飯哥”所在的附近有二手車店,說(shuō)不定他開(kāi)的是二手車店里還沒(méi)賣出的車。
參考資料: http://www.fu08.com/xinqite/index.html
劇組里吃的盒飯是什么樣的,里面都有什么菜
青菜加白飯
誰(shuí)知道有做便當(dāng)?shù)囊曨l教程,過(guò)程清晰,通俗易懂.謝謝.
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怎么做好吃,盒飯的家常做法
:蘆筍炒飯+蒸南瓜+甜皮鴨
蘆筍炒飯:很簡(jiǎn)單,先炒少許哨子,然后加入切成小段的蘆筍,翻炒以后,把飯拌進(jìn)去就可以便了。
蒸南瓜:南瓜蒸著吃比煮著吃要甜很多。這也是個(gè)沒(méi)技術(shù)南瓜的菜,切成小塊,煮飯的時(shí)候,放在電飯鍋的蒸格上蒸,飯煮好之后,南瓜也就蒸熟了。
甜皮鴨:買的。
還有一道菜:亂七八糟的,里面有土豆、洋蔥、青椒和雞蛋。
:豬肉蘆筍卷+蝦皮花菜+熗豆芽
豬肉蘆筍卷:把里脊肉切成大的薄片,然后裹上蘆筍,先在平底鍋里煎至變色,然后加生抽料酒燜一下,就行。
蝦皮花菜:花菜先焯一下,然后加蝦皮,紅蘿卜粒勾芡
熗豆芽:油燒熱以后,加幾顆干辣椒爆香,應(yīng)該再放點(diǎn)花椒,我搞忘了。然后再下豆芽,大火不斷翻炒就ok。
:煎茄夾+素炒蘆筍
煎茄夾:今天做的茄夾可是有肉餡的了。茄子先切成厚厚的一片,然后再切一刀,注意,別切斷了,這樣好包住肉餡。然后在雞蛋水面粉調(diào)成的糊糊里沾一下,放到鍋里煎到兩面金黃就行。
素炒蘆筍:蘆筍切斷,放點(diǎn)油鹽炒炒就可以了。
還有一點(diǎn)點(diǎn)紅蘿卜,在清水里煮熟以后,在缽缽雞的湯里泡泡就ok。
:糯米蒸排骨+炒三色辣椒+小章魚(yú)
糯米蒸排骨:以前做過(guò)的,有興趣的就參照54號(hào)盒飯。
炒三色辣椒:就是紅黃綠三種顏色的辣椒切成絲,一起炒炒就好了。
飯上面的是脆皮腸,切幾刀,丟在湯里煮煮就成小章魚(yú)的樣子了,不過(guò)是沒(méi)有眼睛鼻子的小章魚(yú)。
:炒牛肉+蔥油茭白+涼拌豇豆
炒牛肉:牛肉切薄片,加醬油和淀粉腌一下,青紅椒切片,熱油,爆香姜蔥蒜,先下牛肉炒,快炒熟時(shí),再放青紅椒翻炒一下
蔥油茭白:看上去有點(diǎn)像土豆絲哈。茭白切絲,先在開(kāi)水里焯一下,撈起來(lái)瀝干水,用炒鍋熱油,爆香姜蔥蒜,多放點(diǎn)蔥再把茭白倒下去翻炒一下就行。
涼拌豇豆:豇豆切成小段,開(kāi)水里煮熟,然后放進(jìn)缽缽雞剩下的湯里泡一段時(shí)間,就可以了。
:炸里脊+素什錦
炸里脊的做法:
里脊肉先切大塊,然后用刀背拍松(這樣炸出來(lái)的肉會(huì)比較嫰哦)。
拍松后,將塊切成條。加鹽和黃酒碼味。
另外拿一碗,放一個(gè)雞蛋,多點(diǎn)生粉,調(diào)成糊糊,再把碼好味的里脊肉放進(jìn)去拌勻。
拿一鍋,里面多放點(diǎn)油,將里脊肉一條一條的放進(jìn)去炸,炸至金黃色即可。
素什錦:今天的素什錦有紅蘿卜、玉米、西蘭花、香菇、茭白。混合一起炒熟就好
:蛋卷+爽口木耳+五彩糙米飯
有沒(méi)有盒飯的簡(jiǎn)單制作啊!早上比較急,越簡(jiǎn)單越好!最后涼了也好吃的..求求求
買個(gè)豆?jié){機(jī),晚上或者是下午買點(diǎn)面包,買點(diǎn)黃豆 ,第二天吃豆?jié){加面包,這種生活是最舒服的!!
盒飯LIVE的盒飯星對(duì)話是什么?
每周盒飯LIVE將推送一個(gè)明星的對(duì)話訪談,已經(jīng)播出過(guò)許奕、劉天佐等.
急求特色盒飯制作過(guò)程(有特色)
大批量的做盒飯就先把青菜炒好或熬點(diǎn)湯,最好送點(diǎn)自己做的什么辣椒醬等以做特色.重要的是菜口味好就可以.
盒飯便當(dāng)?shù)淖龇ú襟E圖,盒飯便當(dāng)怎么做好吃
盒飯便當(dāng)?shù)淖龇ú襟E 步驟 1 做好米飯 步驟 2 做好糖醋排骨 步驟 3 做好可樂(lè)雞翅 步驟 4 做好缸豆土豆絲 步驟 5 做好海米小白菜 步驟 6 做好西紅柿雞蛋湯 步驟 7 裝進(jìn)便當(dāng)