日本盒飯~
1。日本有重視包裝的習(xí)俗,不僅僅是在[盒飯]的色澤和形狀以及容器的設(shè)計(jì)上,在其他商品的裝飾上也是如此。
2。日本本國(guó)的食物料資源很有限,所以日本人就更加的珍稀[食材],有人戲稱(chēng)日本的飲食是[看的]不是[吃的],和食的餐具的設(shè)計(jì)的精致,餐具的品種之多,往往勝過(guò)了盤(pán)中的食物,器皿的設(shè)計(jì)往往比食物更加[奪目]。
3。日本人吃盒飯的場(chǎng)合往往不是一個(gè)人而是在和同事或同學(xué)一起,所以,盒飯的樣子就很重要,[味道]是別人不知道的,但是,[樣子]是別人可以看到的,[看起來(lái)就好吃]的評(píng)價(jià)是很有面子的。
而日本人所為的[看起來(lái)就好吃]的標(biāo)準(zhǔn)和中國(guó)人不一樣,他們更加看重[可愛(ài)][好看]。
比如:胡蘿卜要課程[楓葉]形狀的片,烤魚(yú)時(shí)要將魚(yú)身彎著插在烤枝上烤出來(lái)的魚(yú)有游動(dòng)的栩栩如生的感覺(jué)等,腌菜要用一種著色,比如藍(lán)紫色的茄子,淺黃色的蘿卜干,非紅色的藕片,紅色的姜絲,這些在中國(guó)人看來(lái)都不是很自然的食色。但是日本認(rèn)為很好。
總之,還是習(xí)慣不同。
怎么做簡(jiǎn)單可愛(ài)創(chuàng)意盒飯?(材料好找,不要排骨棗子,帶圖片和過(guò)程)
百度一堆,自己煎蛋擺個(gè)火腿腸拿番茄醬畫(huà)笑臉都算可愛(ài)啦~搜可愛(ài)的便當(dāng)制作之類(lèi)的就有!
劇組里吃的盒飯是什么樣的,里面都有什么菜
青菜加白飯
怎么做盒飯,
愛(ài)心便當(dāng)主食:米飯。葷菜:黑胡椒牛柳。素菜:醬炒茄子。水果:綜合水果。
主食做法:
1.米粒以1:1.5比例煮熟。紅豆用高壓鍋煮熟,漓水,用水果糖漿拌勻,稍微熬煮后,把紅豆漓出來(lái)。
2.米飯盛入便當(dāng)盒下層,以飯勺在中央挖一個(gè)心形的坑,把紅豆壓入坑中,在紅豆上澆上水果糖漿,在心形周?chē)鷩弦蝗ΛJ猴桃片。
葷菜做法:
1.將牛肉切成細(xì)條。調(diào)腌汁:生抽三匙,加糖半匙、鹽少許,姜切片,蔥切大段都放入生抽中。
2.把牛肉拌入腌汁中,腌一個(gè)小時(shí)。將腌好的牛肉從汁中取出,備用。
3.鍋中油燒熱,開(kāi)大火,把蔥段下鍋爆香,蔥段炸老后撈出,牛肉放入鍋中滑炒,直至牛肉顏色變深,黑胡椒粉均勻?yàn)⑷脲佒校淳鶆蚝笃疱仭?/p>
素菜做法:
1.茄子洗凈斜切成小塊,辣椒切菱形小片,蔥切末備用。
2.鍋中油燒熱,把剁好的蒜蓉爆香,茄子下鍋翻炒片刻,下入辣椒,加入蔥花,噴上少許醬油,翻炒至茄塊沾勻醬油。等茄塊白色部分變深后,盛盤(pán)。
水果:小番茄洗凈、蘋(píng)果削皮去核切成小塊、生菜洗凈燙過(guò)排進(jìn)盒中,有空隙就把葡萄和草莓塞入。
這個(gè)便當(dāng)中,主食還可以作成壽司,要是格子不夠,還可以做成蔬菜色拉,既是素菜又是水果,一舉兩得了
火車(chē)上的盒飯是怎樣的 最便宜的盒飯 菜有哪些 圖片有嗎
普通車(chē),特快列車(chē),快速列車(chē)盒飯?jiān)?0到15元左右,一般是大盒裝蓋飯.高鐵上有15,30不等.鐵路部有具體要求.
關(guān)于盒飯!…
不會(huì)吧 應(yīng)該是你去的那家盒飯店老板人太好了~~
日本快餐盒飯的特殊的快餐盒飯
最常見(jiàn)的快餐盒飯有宴會(huì)盒飯.其容器十分講究,式樣也較多,除了長(zhǎng)方形的以外,還有方形、圓形、半圓形,乃至葫蘆形的.還有做成上下兩層或上中下加層的,分別盛放不同的食物.食物的品種也比普通快餐盒飯多,常被用于家宴或企業(yè)設(shè)宴,由專(zhuān)門(mén)的工廠加工,可以節(jié)約大量的籌備時(shí)間. 配方舉例: (1)飯團(tuán)子; (2)烘烤類(lèi):紫蘇漬鰆魚(yú)塊、烤蛋卷、烤魚(yú)糕、熟栗子; (3)炸蝦; (4)煮物類(lèi):煮凍豆腐、煮松菇、白煮獨(dú)活、煮蒟蒻、煮嫩豆腐; (5)腌蘿卜、醬煮牛蒡、梅子干.
辦公室盒飯的做法步驟圖,辦公室盒飯?jiān)趺醋?/h2>
材料1.中筋面粉500公克,細(xì)砂糖40公克,泡打粉8公克,沙拉油20公克,奶油20公克,酵母粉8公克,水250㏄,2.咸蛋黃6個(gè),椰子粉60公克,奶油30公克,煉乳50公克,青木瓜絲適量,紅木瓜絲適量 做法1.將材料1拌勻揉成面團(tuán),蓋上保鮮膜靜置醒40分鐘備用.2.將咸蛋黃烤熟或蒸熟后剁碎,與其他材料2拌勻?yàn)閮?nèi)餡備用.3.將作法1的面團(tuán)桿成一大張薄片,約30*60公分大小,在中間鋪上拌好的餡料,將一邊摺疊壓緊.4.再鋪上一層餡料,再將另一邊摺疊壓緊成一長(zhǎng)形面片.5.再把面片另一半鋪上餡料后,對(duì)摺壓緊,最上層表面沾上少許的水,撒上青、紅木瓜絲.6.蒸籠底部放上一張白紙,將千層糕放入蒸籠,用中火蒸30分鐘即可.
·日本便當(dāng)·
菜系及功效:日本料理
三寶飯便當(dāng)?shù)闹谱鞑牧希褐髁希弘u肉,鴨肉,叉燒肉 各3片 青江菜 3株 綜合豆 2大匙 白飯 1碗 (1)蠔油 1大匙 醬油 1/2大匙 冰糖 1/2大匙 水 3大匙 五香粉 1小匙(淋汁用) (2)紅糟 1/2大匙 糖 1/2大匙 鹽 1/2小匙(豬肉用) (3)鹽 1/2小匙 香油 1小匙 (4)醬油 1/2大匙 糖 適量 香油 1小匙
教您三寶飯便當(dāng)怎么做,如何做三寶飯便當(dāng)才好吃(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法,并加少許鹽及香油,取出切片即可放入便當(dāng)。
(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色腌10分鐘,烤約15~20分鐘,熟透即可取出,切片后放入便當(dāng)中。
(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調(diào)味料(2)腌半天以上,烤至肉熟即可切片。
(4)將調(diào)味料(1)煮沸,就是淋汁沾料了。
(5)將青江菜洗凈切段川燙后,加入調(diào)味料C,拌勻即可放入便當(dāng)中,再將綜合豆川燙至熟,放入便當(dāng)中,另將白飯放入另一層便當(dāng)中,鋪平即可。
最瘋狂的"盒飯"是怎樣瘋狂的?
應(yīng)該五進(jìn)三那場(chǎng)比賽結(jié)束后,"盒飯"們?yōu)榱撕螡嵟c"涼粉"們大打嘴仗"吧!