河南那里的變蛋好吃?
江蘇高郵的松花蛋不錯(cuò),鴨蛋與產(chǎn)蛋的鴨子質(zhì)量和種類有關(guān) 其次才是工藝
100分求 河南開封變蛋(皮蛋,松花蛋)的加工地點(diǎn)!
早上汽車配件廠門口大路上有加工的,加工1個(gè)5分錢,自己拿雞蛋.
河南信陽(yáng)特有雞蛋 哪有賣的?
信陽(yáng)的固始笨蛋最出名,也最正宗,是信陽(yáng)地地道道的特有雞蛋.要買的話得去固始縣才能買到正宗的,千萬(wàn)不要在信陽(yáng)市的菜市場(chǎng)買,那里的都不正宗.另外,百佳超市(你應(yīng)該知道百佳超市在哪吧)有專門賣固始笨蛋的,絕對(duì)正宗.
河南新鄉(xiāng)到哪可以買到正宗的土雞蛋
河南的不知道,南京的有個(gè)叫億游家禽養(yǎng)殖中心的草雞蛋不錯(cuò),都是糧食散養(yǎng)的
河南鄭州哪里可以買到真正的土雞蛋?
中岳,農(nóng)家的可以,,,,,,,,,,,,,,,,,
河南鄭州哪里可以買到正宗的柴雞蛋?
我家吃的是中岳農(nóng)家的柴雞蛋, 這家的柴雞蛋很好的,價(jià)格也不貴 ,我去過他 的養(yǎng)殖場(chǎng),在登封山林散養(yǎng)的在大山里,環(huán)境好, V -??號(hào) 是 : woshi625 可以加下了解一下
河南的變蛋怎么做
你好: 請(qǐng)問河南確山五香變蛋聯(lián)系電話號(hào)碼.
商丘變蛋制作辦法你可以說(shuō)具體點(diǎn)嗎?…
人家配好的類似石灰的料,把雞蛋一裹,然后再裹一層鋸末(防粘)放一周左右就變好了
河南變蛋怎么做這吃
需要的材料:雞蛋,生石灰,堿,水,鋸沫 制作過程:把水燒開等到水溫涼到能下手的時(shí)候放堿,放堿的多少要用雞蛋來(lái)試著放,堿的量以放一個(gè)雞蛋下去大概露出水面一個(gè)一角的硬幣那么大為好,雞蛋露出水面太大說(shuō)明堿過量,變出來(lái)的雞蛋吃著感覺燒嘴,反之則是堿少了;堿的量放好后就倒生石灰,這個(gè)量以能沾上雞蛋外殼為好,用一小節(jié)稍微粗點(diǎn)的鐵絲捏個(gè)圈(剛好套著雞蛋,這是為了防止被石灰燒到)用來(lái)?yè)齐u蛋,撈出掛上石灰的雞蛋在鋸沫里面滾一下,然后裝入一個(gè)塑料袋里密封放置幾天(天冷放八天,天熱放七天一般春季變最好,因?yàn)闇囟茸詈线m好把握)再拿出來(lái)讓風(fēng)吹一天就可以吃了
河南柘城雞蛋變蛋多少錢一個(gè)?
60多塊錢一兩