花生有什么用?

生吃花生對胃有好處,有健胃之功效!!

花生的功效與作用，花生的營養價值，吃花生有什么好處

花生的4個好處：

1、控制食欲

花生是“高飽腹感”食物。美國普度大學營養科學系教授馬特斯博士說：“花生的高飽腹感并不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的原因，而是所有因素協同作用的結果。”布萊根婦女醫院營養系主任凱西·麥克馬納斯說，如果在早餐時吃花生或花生醬，就能減少一天的進食量；

2、有助減鹽

咸味花生的鹽含量，比同樣重量的切片面包、冰凍華夫餅還要少。因此，咸味花生，在早餐吃，不但能滿足你吃咸的愛好，還不容易導致攝入食鹽過量；

3、穩定血糖

研究發現，如果把飲食中的一份紅肉換成花生，患糖尿病的風險會降低21%。花生會減緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點花生，那么你一天的血糖都不會過高；

4、保持心臟健康

研究人員認為，花生中的脂肪酸構成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白（壞膽固醇）的含量，讓心臟更加健康。

花生的功效

花生的功效:凝血,健脾養胃,潤肺化痰.主脾虛不運,反胃不舒,乳婦奶少,腳氣,肺燥咳嗽,大便燥結,鹽水煮食治肺癆,炒用燥火行血,治一切腹內冷積肚疼.

花生的作用?

花生中含有一種植物固醇和貝塔谷固醇.有防心臟病、腸癌,前列腺癌和乳腺癌.還有一種天然物質–白藜蘆醇,有抗衰老作用.