金駿眉紅茶有什么保健功效?
樓主你好:
金駿眉是屬於紅茶類,以下資料將位你介紹紅茶的優(yōu)點,請參考.
喝紅茶的好處
1.提神消疲:經(jīng)由醫(yī)學(xué)實驗發(fā)現(xiàn),紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應(yīng)更形敏銳,記憶力增強;它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝,同時又促進發(fā)汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質(zhì))及其它體內(nèi)老廢物質(zhì),達到消除疲勞的效果。
2.生津清熱:夏天飲紅茶能止渴消暑,是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),且剌激唾液分泌,導(dǎo)致口腔覺得滋潤,并且產(chǎn)生清涼感;同時咖啡堿控制下視丘的體溫中樞,調(diào)節(jié)體溫,它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄,維持體內(nèi)的生理平衡。
3.利尿:在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,并抑制腎小管對水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、過多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
4.消炎殺菌:紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經(jīng)由實驗發(fā)現(xiàn),兒茶素類能與單細胞的細菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
5.解毒:據(jù)實驗證明,紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿,并沉淀分解,這對飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言,不啻是一項福音。
6.強壯骨骼:2002年5月13日美國醫(yī)師協(xié)會發(fā)表對男性497人、女性540人10年以上調(diào)查,指出飲用紅茶的人骨骼強壯,紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質(zhì)的活力。為了防治女性常見骨質(zhì)疏松癥,建議每天服用一小杯紅茶,堅持數(shù)年效果明顯。如在紅茶中加上檸檬,強壯骨骼,效果更強,在紅茶中也可加上各種水果,能起協(xié)同作用。
7.抗氧化、延緩衰老:在過去的5年里,美國政府資助了150多項關(guān)于綠茶和紅茶及其化學(xué)成分的研究,研究結(jié)果表明,綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學(xué)物質(zhì)的傳播路徑。波士頓貝斯以色列女執(zhí)事醫(yī)療中心血管流行病學(xué)主任墨里密特爾曼醫(yī)生說:“紅茶與綠茶的功效大致相當(dāng),但是紅茶的抗氧化劑比綠茶復(fù)雜得多,尤其是對心臟更是有益”。美國雜志報道,紅茶抗衰老效果強于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。
8.養(yǎng)胃護胃:人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服,這是因為茶葉中所含的重要物質(zhì)–茶多酚具有收斂性,對胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶就不一樣了。它是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酉每的作用下發(fā)生酉每促氧化反應(yīng),含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。
9.抗癌:關(guān)于茶葉具有抗癌作用的說法很流行,世界各地的研究人員也對此做過許多的探索,但是一般認為茶葉的抗癌作用主要表現(xiàn)在綠茶方面,但是現(xiàn)在有了新的進展。研究發(fā)現(xiàn),紅茶同綠茶一樣,同樣有很強的抗癌功效。
10.舒張血管、有益心臟:美國醫(yī)學(xué)界最近也有一項研究與紅茶有關(guān)。研究發(fā)現(xiàn),心臟病患者每天喝4杯紅茶,血管舒張度可以從6%增加到10%。常人在受刺激后,則舒張度會增加13%。
金駿眉屬于什么茶,怎么個泡法?
金駿眉是頂級正山小種紅茶的一種,屬于紅茶類。駿眉根據(jù)茶葉的品質(zhì)及采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同,分為金駿眉、銀駿眉、銅駿眉等。 都可以喝…………..
.金駿眉沖泡方法? 1、器皿的選擇:建議選用高腳玻璃杯, 這樣在沖泡時既可享受金駿眉茶沖泡時清香飄逸的茶香,又可欣賞茶芽在水中舒展的優(yōu)美姿態(tài)。
2、水溫控制:沖泡精選綠茶水溫的掌握是非常重要的,適合的水溫有利于金駿眉茶葉香氣、滋味以及所富含的內(nèi)含物的浸出。
一般我們選用煮沸后自然涼至90℃左右的水沖泡金眉,會較傳統(tǒng)綠茶水溫偏高的原因是在于金眉的選料及制作工藝特殊。 3 、投茶方式:由于金駿眉選料質(zhì)嫩,茶香醇厚馥郁,所以沖泡時宜選用中投法進行泡飲,在杯中先注入少量的水(注水約1/10,沖泡容量以200ml 為例),然后緩緩?fù)度虢痱E眉茶3-5 克,茶葉在杯中慢慢舒展的時候可以細聞此時金駿眉所散發(fā)出的特殊的馥郁清香。 4、沖泡方法:采用中投法預(yù)先將金駿眉進行溫潤后,為保護細嫩的茶芽表面及避免茶葉在 杯中激烈的翻滾應(yīng)沿著玻璃杯的杯壁細細的注入水,以保證茶湯的清澈亮麗。 5、品飲:第一次注水后,茶葉在杯中大約靜置45 秒,茶友根據(jù)個人口感習(xí)慣可進行3-4 次的重復(fù)泡飲。
金駿眉適合什么時候喝,季節(jié),早晚什么的
金駿眉屬紅茶,是全發(fā)酵茶,茶葉發(fā)酵過程中使茶性變的溫和,屬暖性茶,能暖胃養(yǎng)胃,所以更適合秋冬季節(jié)飲用! 金駿眉不適于放涼飲用,會影響暖胃效果,放置時間過長還能降低營養(yǎng)含量. 茶的話都不建議晚上臨睡前喝 ,其余沒什么講究
金駿眉的產(chǎn)地
金駿眉,正山小種紅茶中的極品。僅僅三年,就創(chuàng)造了一個從無到有茶葉新品崛起的奇跡,從最初500克市場售價3600元升至今年的1萬多元——
圖為生態(tài)環(huán)境極佳的金駿眉
這兩年,金駿眉的價格瘋漲,從3年前市場上每500克3600元的價格升至今年的1萬多元,而且價格還在走高。“物以稀為貴”,金駿眉產(chǎn)量的稀少使之成了村里企業(yè)和茶農(nóng)的“看家茶”,都不隨意拋售。
金駿眉研制出來后,正山茶業(yè)公司便將產(chǎn)品送交國家茶葉質(zhì)檢中心評審鑒定。專家們?yōu)榻痱E眉作了定義:選用武夷山國家級自然保護區(qū)內(nèi),海拔1500-1800米高山的原生態(tài)小種野茶的茶芽為原料,采用正山小種紅茶的傳統(tǒng)制作工藝和創(chuàng)新技術(shù)制作而成的茶葉,即為金駿眉。
由于金駿眉原料選用的是芽尖,一個熟練女工一天只能采摘約2000顆,500克金駿眉約需5萬多顆芽尖,需要20多個熟練女工采摘一天。而桐木村茶山面積有限,只有6700多畝,今年,金駿眉的茶青收購價格每500克達到500元,而2500克的茶青只能做500克精茶。成本高、原料少、產(chǎn)量低,使得金駿眉一出世就極為珍貴。
而桐木村茶山面積有限,只有6700多畝,今年,金駿眉的茶青收購價格每斤達到800元,而5斤的茶青才能做1斤精茶。成本高、原料少、產(chǎn)量低使得金駿眉一出世就極為珍貴
沖泡金駿眉紅茶,開水溫度多少攝氏度是最佳的?
沖泡金駿眉紅茶 90以上度 為好 嶸麒茗茶(www.94069.com)
金駿眉紅茶如何存放
密封,陰涼處,干燥的環(huán)境就可以了,淘寶店鋪 茗游天下 家的金駿眉不錯哦,蜜香型的 可以去看看
找正宗紅茶金駿眉、正山小種
金駿眉是武夷山正山小種的一個分支,目前是中國高端頂級紅茶的代表.金駿眉外型細小而緊秀,顏色為金、黃、黑相間,細看,金黃色的為茶的絨毛、嫩芽,開湯湯色為金黃色,啜一口入喉,甘甜感頓生. 茶葉因人而異,當(dāng)然了,正山小種也是有自己的特點,關(guān)鍵是看個人喜歡,更多知識請參考百佳茶業(yè) .
金駿眉是紅茶嗎?
是的.他是屬于紅茶里面的頂級了 當(dāng)然要買到好的金駿眉 否則也都是一般的茶葉