雞腿要什么顏色畫(huà)?
雞腿要用肉色畫(huà)但是這是沒(méi)有炸的雞腿,要是想畫(huà)炸了的雞腿就要用深一點(diǎn)的上黃色畫(huà)了
求原圖 或者清晰點(diǎn)的 雞腿的畫(huà) 之前存度娘被糊了
很喜歡伊吹雞腿子的畫(huà),想學(xué)但是不知道怎么從基本學(xué)起,先用鉛筆畫(huà)?畫(huà)人物的時(shí)候是從臉開(kāi)始畫(huà)?
像這一類(lèi)的卡通人物入門(mén)是比較快了,開(kāi)始還是用鉛筆來(lái)畫(huà),多臨摹,這樣畫(huà)的多了自己自然就有一些經(jīng)驗(yàn)了,畫(huà)漫畫(huà)一般可以從頭開(kāi)始畫(huà),畫(huà)的很好了以后你可以從任何一個(gè)部位開(kāi)始都可以的 如果想畫(huà)的比較專(zhuān)業(yè)一點(diǎn) 可以去書(shū)店 或是圖書(shū)館找一些關(guān)于漫畫(huà)的書(shū)回來(lái) 上面會(huì)有一些基本的教程 和人體的比例動(dòng)態(tài) 比例動(dòng)態(tài)很重要
香茅雞腿排的筆畫(huà)多少畫(huà)?
香茅雞腿排 香9茅8雞7腿13排11 一共5個(gè)漢字,共計(jì)筆畫(huà):48畫(huà)
我知道chicken在作為’雞肉’是是不可數(shù)的,所以應(yīng)該沒(méi)有s.但如果圖畫(huà)中是兩只雞腿,那請(qǐng)問(wèn)是不是也不必s呢
當(dāng)chicken作為“雞肉”時(shí),是不可數(shù)名詞,沒(méi)有s,因此,不管圖畫(huà)中是多少只雞腿或雞塊,只要不是一整只雞,都不必加s. 希望能夠幫助你!
伊吹雞腿子的畫(huà)是手繪 么,還是電腦畫(huà)的?
電腦畫(huà),簡(jiǎn)稱(chēng)CG.鑒定完畢!
雞腿有多少種做法 具體一點(diǎn) 拒絕廢話
很多
魚(yú)香脆皮雞腿的做法
雞腿肉厚實(shí)，做起來(lái)總是不容易入味，不過(guò)在這里，把雞腿肉做好吃了并不困難，與西餐廳里的炸雞腿相比也不遜色。下面就教給大家魚(yú)香脆皮雞腿的做法，我們先來(lái)看看做好的魚(yú)香脆皮雞腿吧，色香味俱全，很是誘人。
準(zhǔn)備好主料雞腿兩個(gè)，輔料有蔥姜蒜、泡辣椒、白糖、米醋、料酒、水淀粉、干紅辣椒和花椒、面粉、小蘇打、干淀粉、色拉油。
先把雞腿肉上的骨頭剔除，然后在雞腿肉上打花刀，這樣可以讓雞腿肉在一會(huì)的腌制過(guò)程中更好的入味。打完花刀后，往雞腿肉上放入料酒、花椒、干紅辣椒、姜蔥、鹽腌制20分鐘，一是讓雞腿肉更好的入味，二是為了去除雞腿肉上的腥味。
腌制雞腿的時(shí)候，可以來(lái)和面糊，要注意面粉和干淀粉的比例為2比1，再加入少許小蘇打，用水輕輕的攪拌，打成糊狀，面糊在筷子上可流成一條線即可。最后在面糊內(nèi)加入少許色拉油，這樣炸出來(lái)會(huì)更酥更脆。
下面把腌制好的雞腿放入蒸鍋里蒸熟，時(shí)間約為五分鐘。雞腿蒸好后，準(zhǔn)備下油鍋炸，炸之前把熟雞腿肉放入面糊里裹均勻，然后待油溫達(dá)到8成熱時(shí)入鍋，將雞腿炸成金黃色時(shí)，撈出進(jìn)行改刀切片，把切好的肉片裝入盤(pán)中。
下面就來(lái)做魚(yú)香汁，把蔥姜蒜放入油鍋內(nèi)炒香，再放入泡辣椒、鹽糖、料酒還有醋，翻炒幾下后，為了菜品的美觀，可以撈出料渣，然后再加入水淀粉，攪勻后把打好的魚(yú)香汁澆到雞腿肉上。
香脆可口，酸甜微辣的魚(yú)香脆皮雞腿就做好了。
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果汁雞腿做法
借鑒粵菜果汁味菜品（熱菜）的做法，添加了胡蘿卜、洋蔥，制做出這道冷菜。好幾年沒(méi)做了，今天突然就想吃，利馬上灶。
做法簡(jiǎn)單，味道不錯(cuò)，有興趣的可以試試。
主配料：
主料：雞腿兩只
配料：胡蘿卜、洋蔥均切丁
調(diào)料：番茄汁2手勺，“口急” 汁1.5手勺，白糖1手勺，鹽、味精適量
做法：
1、熱鍋放油燒開(kāi)加入胡蘿卜、洋蔥丁煸炒斷生。
2、將番茄汁、急汁、白糖、鹽、味精等調(diào)料放入調(diào)好口燒開(kāi)。（可根據(jù)自己的口味加減調(diào)料）
另外，最好用自己制做的番茄汁做調(diào)料這是我在做番茄汁：
3、將做好的果汁倒在盆內(nèi)，上鍋蒸熟。
4、將果汁雞腿放涼，入冰箱冰涼，吃時(shí)將雞腿切成段，裝盤(pán)開(kāi)吃～～
特點(diǎn)：雞肉嫩，汁酸甜，味道特別，開(kāi)胃可口。
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可樂(lè)雞腿
第一步:把雞腿化凍以后(因?yàn)槲屹I(mǎi)的是冷凍雞腿),放入沸水中焯一下，撇去血沫.
第二步:在雞肉上改一下刀(目的是為了入味,我做的雞腿改刀太厲害了，成品后做出來(lái)皮和肉都脫了,大家如果做的時(shí)候可以注意一下),放入容器內(nèi),加料酒,蒜,蔥段,姜片,老抽(我家只有老抽所以用的是老抽,你用生抽,蠔油都可以,老抽更容易上色)腌漬一下(我腌了大概一個(gè)小時(shí)左右)
第三步:鍋內(nèi)放油(我加了點(diǎn)花椒和蒜沫爆鍋),放雞腿稍微煎至金黃,加入可樂(lè)(個(gè)人認(rèn)為可樂(lè)不宜加太多,否則做出來(lái)會(huì)太甜),水,沒(méi)過(guò)食材,悶煮,到湯汁快收干時(shí)候加鹽,味精等調(diào)料,等湯汁簡(jiǎn)本收干即可出鍋
P.S 如果喜歡吃辣的在煮的過(guò)程中可以加入幾片干辣椒
我在做可樂(lè)鳳爪的時(shí)候加胡蘿卜和土豆一起煮,葷素搭配蠻 好吃的
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麥辣雞腿
做法：1.腌料：洋蔥，姜片，生抽，料酒，糖，胡椒粉，鹽（具體分量我沒(méi)有量，根據(jù)自己平常的經(jīng)驗(yàn)和雞腿的數(shù)量掌握吧）
2.用腌料把雞翅雞腿等東西腌個(gè)把小時(shí)，時(shí)間越長(zhǎng)越好，入味。
3.面粉加泡打粉（250克加一茶匙的比例）攪拌均勻，然后把腌好的雞翅等放進(jìn)去均勻的沾上面粉，沾多些而且要用手壓實(shí)，然后取出抖掉多余的粉，全部弄好以后放在漏網(wǎng)上，用水沖一下上面的粉（注意，不是洗，就用水沖一下就可以了），然后再沾一層面粉，用手壓實(shí)，稍微抖掉多余的干粉就可以放油鍋炸了
4.油溫不能高，小火炸4分鐘，然后中火再炸1分鐘表面金黃就可以撈出來(lái)了。
酥炸石雞腿
制作工藝
1.雞蛋入碗打散成蛋漿待用；
2.田雞（石雞）取用其腿，用刀在腿上剖一刀見(jiàn)腿骨，再用刀背將腿肉輕輕捶松后入盆，加入細(xì)鹽、料酒、胡椒粉拌勻腌片刻；
3.腌片刻后，把石雞腿逐個(gè)先沾上一層干面粉，用手拍一拍石雞腿，再入蛋漿內(nèi)沾一層蛋漿，然后入干面包粉中，滾沾上一層干面包屑，用手拍平，使粉料粘緊；
4.熟豬油入鍋燒八成熱，石雞腿逐個(gè)放入炸，炸時(shí)不斷撥動(dòng)石雞腿，以免粘連或一面炸焦一面又沒(méi)有炸到，炸至金黃色，酥香撈起，入盤(pán)擺一圈，中間放番茄醬。
提示
每層原料包雞腿要?jiǎng)蚓o，不使主料外露，炸時(shí)先用大火，待雞腿下入后轉(zhuǎn)用中火；因有過(guò)油炸制過(guò)程，需準(zhǔn)備熟豬油克。
色澤金黃，外酥香，內(nèi)鮮嫩，系筵席珍品。
雞腿芋艿
主料： 雞腿800克 輔料： 芋頭200克 調(diào)料： 鹽3克 味精2克 大蔥5克 香油2克 植物油50克
1. 雞腿洗凈切塊，芋頭去皮洗凈，切滾刀塊；
2. 熱鍋加油，倒入雞腿塊及芋頭塊翻炒數(shù)下，撈起；
3. 鍋內(nèi)留少許，再將雞腿塊及芋頭塊倒入，加鹽、味精、高湯，中火燜煮25分鐘，起鍋前淋上麻油并撒上蔥花即可。
本品需高湯約1.5杯；植物油約300克 另外芋頭含淀粉多，120克的芋頭約于半碗米飯的熱量，故一次不宜吃得太多。
黑椒雞腿堡的做法
材料：雞腿肉、白葡萄酒、蠔油、黑胡椒粒、糖、鹽、老抽、高筋粉、低筋粉、細(xì)砂糖、鹽、酵母、全蛋、水。
黑椒雞肉的制作：選擇雞腿肉（吃起來(lái)比較鮮嫩）洗凈后去骨去筋，用刀背將雞腿肉拍松，這樣腌制時(shí)比較容易入味，注意不要拍雞皮的一面。拍好后將雞肉分成適合漢堡大小的塊，加入白葡萄酒，蠔油，黑胡椒粒，糖，鹽，少量老抽進(jìn)行腌制。腌制時(shí)間8－12小時(shí)。
漢堡坯子的制作：A高筋粉250克、低筋粉60克、細(xì)砂糖25克、鹽1/4匙、酵母3.6克、全蛋一個(gè)、水150克。B無(wú)鹽黃油油25克、熟芝麻30克。A材料全部混合，攪至面團(tuán)光滑 加入黃油攪拌，拉出稍透明膜即可。取出蓋保鮮膜進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵80分鐘，分成6等份，松弛10分鐘后用手整形，刷蛋液，撒黑芝麻，用手按實(shí)；
蓋上保鮮膜進(jìn)行最后發(fā)酵30分鐘。預(yù)熱后入烤箱上下火180度18分鐘左右即可出爐。
煎雞腿：
鍋內(nèi)不放油（把雞肉的油煎出來(lái)，這樣會(huì)減少一些油脂），有皮的一面先朝下，這樣容易定型，出油煎至金黃后翻面，再煎制2分鐘左右即可出鍋。
吃的時(shí)候別忘了搭配蔬菜，這樣營(yíng)養(yǎng)更均衡。
一層生菜，一片黑椒奶酪，一塊雞腿肉，再放一層彩椒，制作完成了！