開口笑應(yīng)該怎么辦,.
笑是發(fā)自內(nèi)心的,這樣才笑的自然,笑的開心,否則就是強顏歡笑,給人很假的感覺.有時高興也未必就一定要笑的.這說明你擁有一顆平常心,畢竟我們都不是小孩子了,遇到什么高興的事就哈哈大笑,天天沒完沒了的.
面點開口笑的做法
開口笑材料1：中筋面粉(Allpurposeflour)1杯(150克，直接從面袋里舀的），泡打粉（BakingPowder）1/2茶匙，小蘇打1/2茶匙(Bakingsoda)，糖1/3杯（70克）；2：固態(tài)豬油（Lard）1.5大匙（22克）；3：特大雞蛋1個，打散取一半蛋液，水3大匙（45克）；4：白芝麻1/3杯；5：玉米油3杯。注：1大匙=15毫升=1Tablespoon，1茶匙=5毫升=1Teaspoon，1杯=240毫升。以上材料做24個開口笑。做法1、將1料放一盆里充分拌勻。倒入2料里的一半蛋汁和水和成團。2、案板上撒上少量干面粉，再將面圖揉幾下后，揉成直徑1厘米長條后，每隔1厘米切塊，揉成圓球。3、將每個小球放水里沾下，揉幾下放入白芝麻里，均勻沾上芝麻，再揉幾下讓芝麻沾牢。4、起油鍋放入5料玉米油，大中火燒熱油至150C，關(guān)火后放入芝麻球（一次放不下可以先炸一半），炸至芝麻球浮起后開小火繼續(xù)炸至芝麻球開口笑。5、開大中火，炸至開口笑呈金黃色后撈起瀝油，冷涼后就可以吃了。非常酥松。
關(guān)于匡威開口笑~什么是RED開口笑~?
red開口笑就是開口笑舌頭是紅色的,一般比較好看那種, 開口笑種類的話,主要是配色多吧,主要還是分系帶款和魔術(shù)貼
開口笑的做法 開口笑怎么做
開口笑
主料低筋面粉300克
輔料雞蛋1個 泡打粉3克 蘇打粉3克
調(diào)料色拉油10克 水50克 白糖100克 白芝麻適量 植物油適量
開口笑的做法
1.將雞蛋、色拉油、清水混合，攪打均勻，放入白糖攪打至融化
2.放入低筋面粉，篩入泡打粉、蘇打粉
3.用攪拌刀攪拌成面團(略粘，可以不用手操作，避免過度揉搓)
4.搓長條，切成小塊
5.用雙手手心搓成小圓球
6.將圓球放在濕布上滾一遍，弄濕
7.將滾濕的小棉球放入白芝麻盤內(nèi)，沾上芝麻，全部搓圓
8.油鍋燒熱，倒入油(油溫大約100度的時候，就將小球放入鍋內(nèi))
9.小火，慢慢講棉球炸至金黃色，表面裂開自然的口子，即可撈出
10.放入放有廚房紙的容器內(nèi)，將表面的油吸掉
烹飪技巧1、如果沒有電子稱，可以預(yù)留少許面粉，慢慢添加，面團軟硬程度和餃子面團差不多即可。
2、小面球一定要揪的大小一致，約一分錢硬幣大小。如果面團過大，則容易炸成表面酥脆，里面松軟的開口笑。
3、如果面團表面干硬，不容易粘住芝麻，則將面團放在濕布上滾一遍，周身沾濕，則容易很多。
4、進油鍋之前，再捎搓圓，漏掉少許附著不牢固的白芝麻。
5、油溫稍低的時候?qū)⒚鎴F放入，小火，慢慢的炸，防止上色過重，影響美觀。
6、開口笑撈出，放在廚房紙上，將油吸掉，可以減少油膩感。
希望我的回答對你有幫助
開口笑怎樣制作的
制作方法: 1.和面:將糖、水、蘇打混合攪拌后,繼續(xù)加入面粉不斷攪拌,和成面團. 2.制坯:先將芝麻用水打濕,放在簸籮內(nèi)備用.將和好的面團分成小塊,搓成直徑為2厘米圓條,用刀橫切成2厘米寬圓柱,隨后倒入盛有芝麻的簸籮內(nèi),搖圓柱滾粘芝麻,即為生坯. 3.炸制:將油燒到160℃,將生坯倒入鍋內(nèi),不要攪動,待生坯浮起后,慢慢攪動,待生坯炸出裂口后,再翻炸呈金黃色,將其撈出,便為成品.炸制時,油溫不得過高,以免炸不透,造成生心.
開口笑及麻花的配方？
1.開口笑
[編輯本段]
美食原料:
面粉500克，花生油1000克（實耗200克），雞蛋50克1個，白糖50克，飴糖150克，芝麻仁60克，小蘇打5克，糖精少許，調(diào)制面團油25克。
美食做法:
1、將雞蛋打破、去皮，倒盆中，加入小蘇打、飴糖、白糖、糖精、調(diào)制面團油和清水，攪拌溶化后倒進面粉，拌和均勻，揉搓成團（不可過多揉搓，否則，炸時不開口，不喧軟，不美觀），放到案板上，搓成粗長條，揪40克一個的劑子，揉成圓球形；
2、將芝麻仁用開水燜片刻，撈出，控水，放入容器，把做好的圓球形劑子放入，使之均勻沾上芝麻仁，即成開口笑的生坯，放入油鍋炸；
3、炸開口笑與炸制一般食品有所不同，下鍋時油溫要高（要在七成熱以上），但又不可過熱，過熱則不開口；下鍋后油溫要低，但又是不可過低，過低則容易炸碎。所以，在熱油下鍋后就要端離火眼，降低油溫去炸；當(dāng)油溫低于五成熱以下時，又要回到火上加熱稍炸一下，這樣，才能將開口笑生坯慢慢炸成老黃色、開口。同時，不可多加攪動，翻一個身即可。
美食特色
外脆內(nèi)酥，香甜可口。
1.在炸制麻花的前一天，用3.5公斤面粉加入500克老肥，用4升溫水調(diào)攪均勻，發(fā)酵成為老肥，以備次日使用。
2.用2升水將3.5公斤白糖，135克堿面和5克糖精用文火化成糖水備用。 3.用取3.5公斤面粉，用550～650克熱油燙成酥面?zhèn)溆谩?
4.取750克麻仁，用開水燙好，保持不濕、不干的程度，準備搓麻條用。 5.用燙好的酥面，加入白糖3.25公斤，青紅絲各110克，桂花275克，姜片175克和堿面25克，再放入冷水1 750毫升攪勻，用500克干面搓手，把面攪和到軟硬適用為度。在搓條過程中用鋪面1000克。
6.將剩下的干面16公斤放入和面機內(nèi)，然后把前一天發(fā)好的老肥摻入，加入化好的糖水，再根據(jù)面粉的水分大小，不同季節(jié)，倒入適量冷水，和成大面?zhèn)溆谩?7.將大面餳好，切成大條，再將大條送入壓條機，壓成細面條，然后揪成長約35厘米的短條，并將條理順。一部分作為光條，另一部分揉上麻仁作成麻條。再將和好的酥面作成酥條。按光條、麻條、酥條5∶3∶1匹配，搓成繩狀的麻花(捏好咀)。
8.將油倒入鍋內(nèi)，用文火燒至溫?zé)釙r，將麻花生坯放入溫油鍋內(nèi)炸20分鐘左右，呈棗紅色，麻花體直不彎，撈出后在條與條之間加適量的冰糖渣、瓜條等小料即可。 麻花的規(guī)格按每根重量有100克、250克、500克、1000克、1500克等多種。
酥松脆香的開口笑怎么做
開口笑所需要準備的食材和調(diào)味料:面粉雞蛋 清水 糖小蘇打豬油白芝麻.開口笑的做法:1.將所有食材和調(diào)味料都準備好,待用2.將除了芝麻以外的食材全部混合,然后揉成面餅3.不需要揉至光滑,揉均勻就可以切成均勻的小劑,再放入白芝麻中4.充分包裹之后待用,油倒入鍋里燒熱后熄火,再放入小面餅5.慢慢加熱至浮起后再此開火,然后小火慢慢炸至開口就可以轉(zhuǎn)成大火6.再炸至金黃色就可以撈出控干油,然后晾涼就可以吃了.開口笑的做法貼心提示:1.開口笑是常見的中式點心,口感松脆美味.2.油一定要提前預(yù)熱,然后熄火,這樣才可以快速定型,等全部浮起之后轉(zhuǎn)成小火直到加熱成開口.
開口笑比all star耐穿嗎?(都是牛皮的)望高人推薦 詳情入內(nèi)
就個人感覺來說,開口笑的更好1`鞋型好,上腳感覺很舒服2`外觀經(jīng)典,時尚,易搭配衣服3`質(zhì)量真的很好,很耐穿,本人現(xiàn)在正在穿著,我跟我男朋友一人一雙,他穿別的鞋子最多半年多,就連阿迪也是,可是這個一點事都沒有!如果你是時尚潮人,考慮這款吧,不用考慮滿大街都是,這不是問題,鞋子舒不舒服,真正知道的只有自己!純屬本人穿后意見!
開口笑是哪個牌子下的?
匡威
“人世難逢開口笑,老夫聊發(fā)少年狂”出自哪?什么意思?
九日齊山登高——(唐)杜牧 江涵秋影雁初飛,與客攜壺上翠微. 塵世難逢開口笑,菊花須插滿頭歸. 但將酩酊酬佳節(jié),不作登臨恨落暉. 古往今來只如此,牛山何必獨沾衣. 江城子··密州出獵——(宋)蘇軾 老夫聊發(fā)少年狂,左牽黃,右擎蒼. 錦帽貂裘,千騎卷平岡. 為報傾城隨太守,親射虎,看孫郎. 酒酣胸膽尚開張,鬢微霜,又何妨!持節(jié)云中,何日遣馮唐? 會挽雕弓如滿月,西北望,射天狼.