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涼茶的制作方法及配料,涼茶的制作方法及配料竅門

夏天喝清涼降暑的涼茶有那幾種?具體制作?多謝!

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夏日如果親手做一杯涼茶,不僅冰涼舒爽,又可消暑。下面就是幾種涼茶的DIY配方。 廣東涼茶 桑葉、菊花各5克,薄荷3克,苦竹葉、白茅根各30克洗凈,放入茶壺內(nèi),用開水泡10分鐘即成。代替茶水隨時飲用,辛涼解表,適用于風熱感冒 西瓜皮涼茶 將西瓜皮綠色的那一層外皮,洗凈后切成碎塊,放入適量的水煮半小時左右,去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻,去暑利尿解毒的西瓜皮涼茶就做成了。 薄荷涼茶 到中藥鋪買點薄荷葉、甘草,每次各取6克,加水1000克左右,煮沸5分鐘后,放入白糖攪勻。常飲此茶能提神醒腦。 荷葉涼茶 將半張荷葉撕成碎塊,與中藥滑石、白術各10克,甘草6克一起放入水中,共煮20分鐘左右,去渣取汁,放入少量白糖攪勻,冷卻后飲用,可防暑降溫。 陳皮涼茶 將干橘皮10克洗凈,撕成小塊,放入茶杯中,用開水沖入,蓋上杯蓋悶10分鐘左右,然后去渣,放入少量白糖。稍涼后,放入冰箱中冰鎮(zhèn)一下更好。常飲此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。 桑菊涼茶 將桑葉、白菊花各10克,甘草3克放入鍋中稍煮,然后去渣葉,加入少量白糖,桑菊茶就制成了。常飲這種桑菊茶,可散熱清肺潤喉,清肝明目,對風熱感冒也有一定療效。 香蘭涼茶 將藿香9克與佩蘭9克洗凈后,和茶葉6克一起放入茶壺中,用500毫升開水沖溶,蓋上蓋悶5分鐘,再加入冰塊冷卻,即可飲用。這種調(diào)配茶可解熱祛風,清暑化濕,開胃止嘔。 果汁涼茶 用料:紅茶50克,白砂糖350克,橘子數(shù)個,檸檬汁與橘汁各50毫升,白蘭地酒40毫升,清水750毫升,冰水2500毫升,碎冰少許。先在鍋中加水750毫升,加熱至沸后放入紅茶葉,維持微沸5分鐘,離火濾去茶葉,晾涼后放入冰箱中冷藏。 飲用時在每個杯中倒入紅茶40毫升,放入少許檸檬汁、橘汁、白砂糖,加入冰水100—150毫升,再滴入少許白蘭地酒,放橘子一瓣、碎冰少許。參考資料:引用自: http://www.sh321.com/shenghuo/4/138858.htm

誰給介紹幾種涼茶的具體做法

誰給介紹幾種涼茶的具體做法

山上的草就可以那來泡起吃 又不要錢 汗..不會回答閑的難受 再這放屁啊 自己做太麻煩而且容易做壞了 ,,,想喝 試試王老吉 看看行不行 http://food.39.net/special/089/30/665913.html 這還有很多種 ……

在家里怎么做涼茶?

在家里怎么做涼茶?

隨著天氣一天天地變熱,暑氣漸生。很多人在這個季節(jié)開始在家里放置涼茶。夏天喝涼茶的習慣歷史悠久,但是,涼茶也并不是每個人都適用的。

夏天,火熱之氣化為暑,若暑邪入侵,會使肌膚腠理開啟,津液外泄而見大出汗,汗出過多而傷津,津傷則口渴。此時飲用涼茶能生津止渴,就不會引起惡性循環(huán)而引起中暑、發(fā)痧等疾病。

雖然適當?shù)仫嬘脹霾璧拇_可以起到抵御、消除外邪的作用,但如果不管自身的體質(zhì)狀況,長期大量地服用涼茶,則會適得其反,引起不良的后果,比如體質(zhì)素來虛弱者和嬰幼兒,不分青紅皂白地長期服用藥性苦寒的涼茶,則易損傷人體陽氣和脾胃,出現(xiàn)神疲體倦、面色蒼白、多汗、易感冒、舌淡苔薄、食欲不振、消化不良,特別是嬰幼兒,臟腑嬌嫩、氣弱血少,若長期服用涼茶,會損傷小兒正氣,影響小兒健康成長。涼茶畢竟是由藥物組成,作為保健藥長期服用更加不益。

在此介紹幾種夏季常用的涼茶配方:

西瓜皮涼茶:可將外皮綠色的那一層利用起來,洗凈后切碎去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻,有去暑利尿解毒之功。

薄荷涼茶:取薄荷葉、甘草各6克,加水1000克左右,煮沸5分鐘后,放入白糖攪勻。常飲此涼茶可提神醒腦。

陳皮茶:將干橘子皮10克洗凈,撕成小塊,放入茶杯中,用開水沖入,蓋上杯蓋燜10分鐘左右,然后去渣,放入少量白糖。稍涼后,放入冰箱中冰鎮(zhèn)一下更好。常飲此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

桑菊茶:將桑葉、白菊花各10克,甘草3克放入鍋中稍煮,然后去渣葉,加入少量白糖即成,可散熱清肺潤喉,清肝明目,對風熱感冒也有一定療效。

荷葉涼茶:將半張荷葉撕成碎塊,與中藥滑石、白術各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分鐘左右,去渣取汁,放入少量白糖攪勻,冷卻后飲用,可防暑降溫。

自制涼茶的材料和方法

西瓜皮涼茶 將西瓜皮綠色的那一層外皮,洗凈后切成碎塊,放入適量的水煮半小時左右,去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻,去暑利尿解毒的西瓜皮涼茶就做成了. 淡鹽涼茶 材料:綠茶5克,食鹽2克 做法:開水500毫升沖泡綠茶、食鹽,待涼后飲. 功效:可以止渴解熱,治頭暈惡心,常飲還可消除疲勞、養(yǎng)顏、靜心.

適合夏季的簡單的有好喝的涼茶..做法..越多愈好

菊花茶泡好打涼 加蜂蜜 普通綠茶一樣.也可以加果粉 牛奶等.容易的很

夏季涼茶的做法?

煲點王老吉啊,菊花茶就很好

怎么做涼茶?

把泡好的茶放著涼了再喝,

廣東街頭常賣的涼茶的制作方法?拜托了各位 謝謝

、金銀花飲 原料:金銀花、菊花、山楂各50克,精制蜜100克。 制作:金銀花泡洗,山楂洗凈切碎,菊花淘凈,放鍋內(nèi),注入清水,用文火燒沸,約熬30分鐘,瀝出藥汁。用紗布過濾去渣冷卻,蜂蜜緩緩倒入藥汁內(nèi),拌勻。 功效:清熱解毒,生津潤燥。 應用:暑熱煩渴,心煩怔忡,頭暈目眩,食欲不佳。 2、清熱去濕茶 組成:銀花15克,木棉花30克,槐花10克,火炭母30克,山梔子15克,綿茵陳15克,扁豆30克,枳殼15克,山楂15克,藿香10克,蒲公英15克。 制法:將上訴各藥放入鍋中稍煮,然后去渣葉,加入少量白糖即成。 功效:清熱解毒利濕 應用:適合用于腸胃濕熱證:疲倦乏力,昏昏欲睡,胃口不好,腹脹或痛,口臭,口腔潰瘍,牙肉腫痛,或有濕疹,皮膚瘙癢,大便硬或爛,小便黃,舌苔黃厚。 3.清熱潤燥類 原料:金銀花15克、麥冬10克、生山楂、生甘草10克 制法:將金銀花15克、麥冬10克、生山楂10克、生甘草6克洗凈,撕成小塊,放入茶杯中,用開水沖入,蓋上杯蓋燜10分鐘左右,然后去渣,放入少量白糖。稍涼后,放入冰箱中冰鎮(zhèn)一下更好。 功效:既能清熱消暑又能養(yǎng)陰潤燥。 應用:適宜于陰虛內(nèi)熱癥見口鼻發(fā)熱,嘴唇干裂的人。 4、桑菊茶 原料:金銀花、桑葉、白菊花各10克,甘草3克 制法:將金銀花、桑葉、白菊花各10克,甘草3克放入鍋中稍煮,然后去渣葉,加入少量白糖即成。 功效:可散熱疏風清熱,清肝明目,對風熱感冒也有一定療效。 5、外感涼茶 原料:銀花15克,板蘭根15克,土牛膝15克,崗梅根30克,桔梗10克,連翹15克,淡竹葉10克,魚腥草30克,薄荷5克。 制法:將銀花15克,板蘭根15克,土牛膝15克,崗梅根30克,桔梗10克,連翹15克,淡竹葉10克,魚腥草30克,薄荷5克放入鍋中稍煮,然后去渣葉,加入少量白糖即成。 功效:疏風清熱解毒 應用:適合用于風熱感冒:發(fā)熱,頭痛,咽喉腫痛,咳嗽痰黃,舌苔黃等

滿意請采納

涼茶都怎么做的~

用烏龍茶加冰糖放在冰箱冷藏,口味好.宜昌有種紅茶,在當?shù)亟腥す?說的是就要三片就可以泡一罐茶湯,所泡茶湯紅潤,口感甘甜,有清熱祛暑,去火,解渴,因為是野生,天然只是葉片較大很適合夏天引用,是專門夏天喝的涼茶,常溫放置2天不會壞,要冷飲口味才好.希望對你有用.也可以到我的拍拍網(wǎng)查看.

廣式?jīng)霾柙趺醋霭?謝謝,請說的詳細點~!

廣東涼茶配方 去藥房買:夏枯草,桑葉,菊花(杭白菊),去超市買單晶冰糖一包.用普通的鍋(不能有油,要刷干凈).抓一把桑葉,一把半菊花,兩把夏枯草.15-20粒冰糖(如果不喜歡太甜就少放些),四升水,以這個比例,如果2升水就都減半.放到火上,大火煮開.然后用小火,煤氣灶的最小火.煮一個小時即可.晾涼后直接飲用.如冰鎮(zhèn)后更可口,不過女性經(jīng)期不要喝冰鎮(zhèn)的.

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