螺螄粉加盟需要多少錢
一萬左右
螺螄粉加盟哪個(gè)品牌比較有優(yōu)勢(shì)?
我朋友是加盟螺殿下螺螄粉的,他們會(huì)幫你宣傳指導(dǎo)經(jīng)營(yíng),很快就可以開店,還是比較不錯(cuò)的
品上軒螺螄粉加盟
代理露嘟嘟螺螄粉也行啊 ,哈哈 味道正
愛民螺螄粉加盟多少錢
應(yīng)該幾萬-十幾萬不等吧
我想開螺絲粉店
螺螄粉是廣西的特色小吃,我姐姐正好在廣西讀書.鮮味螺是比較受歡迎的店,已經(jīng)開有分店.如果想開店可以去咨詢是否可以加盟.如果想自創(chuàng)門戶,那就要請(qǐng)一個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的師傅了.
首先要準(zhǔn)備米粉,不是北方市場(chǎng)上的那種河粉,得用干切粉,干切粉斷面直徑在3毫米左右,用水泡開(泡一個(gè)小時(shí)以上)后待用,米粉是基礎(chǔ)。
其次準(zhǔn)備湯料,也就是螺絲湯,真正的螺絲粉是沒有螺絲的,米粉的味道基礎(chǔ)來源于螺絲湯。先把買來的螺絲,要活的,用清水泡2天,炮螺絲的水中投入一塊鐵,用來促進(jìn)螺絲吐泥,同時(shí)可以抑制北方人害怕的寄生在了;螺絲體內(nèi)的血吸蟲,這樣螺絲肉才清甜。田螺吸干凈,取出,用鐵嵌剪掉掉螺絲尾部,一般在那容易聚集淤泥,同時(shí)也方便螺絲熟的時(shí)候吸食。瀝干螺絲水,開鍋燒熱油,拍蒜,姜,大蒜,紅辣椒干,紫蘇,爆炒出味后(盡量多加這些配料)倒入螺絲翻炒,加鹽,雞精,蠔油,料酒,至4分熟,加水小火燉2小時(shí)以上。湯的關(guān)鍵在于加水的時(shí)候加的配料,各家都有秘方,好的湯料配方是要花錢買的,湯做好以后就放在爐子上慢慢燉。湯的特點(diǎn)是,油要足,辣椒要夠辣,要在湯上面看見紅紅的辣椒油。
下面說說配菜,1、油炸腐竹2、酸豆角3、炒木耳和大名鼎鼎的酸筍4、油炸花生米5、切得小小的蘿卜干丁4、酸菜,北方叫雪菜。
準(zhǔn)備好了這些東西以后就可以開始做螺絲粉了。
先在鍋里燒開水,下蔬菜,要綠顏色的,空心菜,生菜,油菜花(長(zhǎng)江以北沒有種植)都可以,菜8分熟后撈出,淋少許油。再下泡好的米粉煮熟撈出壓在菜上,然后加上配菜,最后淋入螺絲湯即可。
我想加盟柳州螺絲粉去哪找比較好
螺絲粉在柳州可以講是過時(shí)了的…現(xiàn)在的桂林米粉,切粉,炸粉,煮粉…之類的已經(jīng)大把了,在講螺絲粉出得比它們還早得多! 在柳州這種嘗鮮的地方,你想加盟飲食方面的,還希望你慎重考慮看…
螺螄粉加盟好還是自己開好?
首先您要確定您要投資創(chuàng)業(yè)的城市消費(fèi)者口味喜好及消費(fèi)水平,然后根據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,再找到您要加盟的品牌做調(diào)研,然后分析利潤(rùn)進(jìn)行具體核算,其實(shí)投資餐飲行業(yè)絕對(duì)不是您問一個(gè)問題就能回答的,其中各種因素很多.螺螄粉是廣西小吃,其地域口味偏好明顯,喜歡的人特別喜歡,不喜歡的人特別不喜歡,如果不是廣西本土或者廣西人口聚居地,建議不選擇該類別小吃.考慮到以上因素之后,再要分析您要加盟的產(chǎn)品的口味是不是符合當(dāng)?shù)厝说南埠?然后看您要加盟的品牌下的工藝是否穩(wěn)定,合理,留給加盟商的利潤(rùn)是否能夠支撐門店的正常運(yùn)營(yíng).
請(qǐng)問螺螄粉,桂林米粉加盟什么品牌比較好?求大神指教
甲天下桂林米粉近乎所有的廣西人都知道的品牌,因甲天下桂林米粉是廣西人開的.不在廣西地區(qū)的人想吃桂林米粉都會(huì)特地去找甲天下門店,桂林米粉加盟選擇老字號(hào)甲天下.
小蠻螺螺螄粉加盟店,怎么樣利潤(rùn)可觀嗎?
還不錯(cuò)的,我一個(gè)朋友做了一段時(shí)間了,挺不錯(cuò)的
開螺螄粉店是加盟好呢還是自己做?
加盟好吃的當(dāng)然好,自己做可能不會(huì)有這么好吃,除非自己做的比那個(gè)加盟的還要好吃,而且加盟的話,他們應(yīng)該有口碑了.