馕在家里怎么加熱

在馕面上浸上少許水 在微波爐里熱 具體的水量和時(shí)間 需要自己的把握

馕怎么加熱好吃

直接吃就行,不用加熱.因?yàn)樵偌訜嵋渤刹涣藙偪境鰜?lái)的口味,可能還會(huì)導(dǎo)致水分流失,里面變得更干了. 想吃熱的可以掰開(kāi)泡湯里.

新疆穰冷了如何加熱

不管是上面是洋蔥的馕,還是滿是芝麻的油馕,只要通過(guò)微波爐或者蒸鍋餾都會(huì)“皮”,就是越熱越不好嚼.因此,建議直接吃不要加熱,不會(huì)影響衛(wèi)生或者口感的.

沒(méi)有微波爐怎么熱披薩？

1、烤箱加熱法： 350°F/176°C烤5分鐘即可。烤箱的溫度和時(shí)間需要比較精確，一旦出錯(cuò)就功敗垂成。 (10L小烤箱175度中層5分鐘預(yù)熱后放入，其他都還好，邊緣會(huì)點(diǎn)硬…)

2、燒烤爐加熱法： 將燒烤爐加熱到“中高火”，讓它預(yù)熱一會(huì)，然后把披薩直接放到上面，不刷油也不移動(dòng)，烤6分鐘左右，然后將它四面稍微翻起看看餅皮會(huì)不會(huì)過(guò)焦，確認(rèn)上面的奶酪絲融化起泡為止。

3、平底鍋加熱法：平底鍋放在爐子上用中高火預(yù)熱幾分鐘，然后將披薩直接放上去，蓋上鍋蓋——這個(gè)步驟很重要，如果不蓋上，披薩上面的食材和奶酪就可能熱得不夠透徹。沒(méi)有鍋蓋的可以找一片錫箔紙蓋上。 干煎6-8分鐘，直到上面的奶酪開(kāi)始冒泡為止。

4、電飯鍋加熱法(參考面包加熱)： 披薩放入無(wú)水無(wú)油的干凈電飯鍋中，按加熱鍵或煮飯鍵，加熱3分鐘左右(或跳保溫鍵)即可。

餅子可以直接放到微波爐里加熱嗎

餅子可以直接放到微波爐里加熱. 以手抓餅為例,操作步驟如下: 1、準(zhǔn)備一張制作成熟后放涼的手抓餅. 2、將餅子放在微波爐專用餐具中,一塊放入到微波爐中. 3、微波爐接通電源,選擇右下角加熱功能,時(shí)間2分鐘左右. 4、加熱完成的餅子從微波爐中取出,直接食用即可.

燒餅涼了微波爐怎么熱哪個(gè)檔?

燒餅涼了微波爐開(kāi)中高火轉(zhuǎn)2分鐘就行了.

請(qǐng)問(wèn)馕怎么做

馕的制作很簡(jiǎn)單,主要就是餅(當(dāng)然是沒(méi)有熟的),放進(jìn)特殊的爐子中,讓餅貼在爐壁上,加熱熟后就好了.馕就做好了.

請(qǐng)問(wèn)新疆的朋友，烤馕怎么做？

新疆烤馕的做法

將除植物油以外所有材料倒入面包機(jī)中

選擇和面程序開(kāi)始攪打面團(tuán)

一個(gè)和面程序結(jié)束（30分鐘），面團(tuán)已經(jīng)攪打得比較光滑

取一小片面團(tuán)撐開(kāi)，可以拉出薄膜，但破口不光滑，此時(shí)面團(tuán)已經(jīng)揉至擴(kuò)展階段，可以做餅了

將面團(tuán)取出滾圓，放入大盆中，包上保鮮膜，送入烤箱或者發(fā)酵箱進(jìn)行發(fā)酵（28-30度）

待面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大時(shí)停止發(fā)酵

將面團(tuán)取出排氣，分割成三等份（約220克一份），逐一滾圓，蓋上保鮮膜或者濕布中間發(fā)酵10-15分鐘

9寸披薩烤盤刷薄油，然后掌心抹油，取一份面團(tuán)按扁推平，象做披薩餅皮一樣，邊緣推厚

用馕戳子在餅坯上打出均勻的花紋

餅坯表面再刷一層薄油

烤箱預(yù)熱，上下火220度，中層，烤10分鐘后，上火轉(zhuǎn)為250度，再烤3-4分鐘即可

烤好的馕餅出爐后趁熱表面再刷一層薄油，剩下兩個(gè)餅坯重復(fù)步驟8-12操作即可

如何做新疆的烤馕

1、將除植物油以外所有材料倒入面包機(jī)中。

2、選擇和面程序開(kāi)始攪打面團(tuán)。

3、一個(gè)和面程序結(jié)束（30分鐘），面團(tuán)已經(jīng)攪打得比較光滑。

4、取一小片面團(tuán)撐開(kāi)，可以拉出薄膜，但破口不光滑，此時(shí)面團(tuán)已經(jīng)揉至擴(kuò)展階段，可以做餅了。

5、將面團(tuán)取出滾圓，放入大盆中，包上保鮮膜，送入烤箱或者發(fā)酵箱進(jìn)行發(fā)酵（28-30度）。

6、待面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大時(shí)停止發(fā)酵。

7、將面團(tuán)取出排氣，分割成三等份（約220克一份），逐一滾圓，蓋上保鮮膜或者濕布中間發(fā)酵10-15分鐘。

8、9寸披薩烤盤刷薄油，然后掌心抹油，取一份面團(tuán)按扁推平，象做披薩餅皮一樣，邊緣推厚。

9、用馕戳子在餅坯上打出均勻的花紋。

10、餅坯表面再刷一層薄油。

11、烤箱預(yù)熱，上下火220度，中層，烤10分鐘后，上火轉(zhuǎn)為250度，再烤3-4分鐘即可。

12、烤好的馕餅出爐后趁熱表面再刷一層薄油，剩下兩個(gè)餅坯重復(fù)步驟8-12操作即可。

貼士：

1、全麥面粉可增加面餅的糧食香味，沒(méi)有可以全部用中筋面粉。

2、加五香粉只是個(gè)人喜好，不喜歡的可以不加，當(dāng)然你也可以加入香草碎之類自己喜歡的調(diào)料。

3、正宗的新疆烤馕生坯表面應(yīng)該還要撒芝麻，但坨小屁同學(xué)不喜歡吃芝麻，所以我就沒(méi)加，喜歡芝麻香的同學(xué)可以在步驟8里加上芝麻。

4、馕餅也可以做成牛奶加糖口味的，這個(gè)配方就需要自己去調(diào)節(jié)了。

5、最后上火改成250度是為了讓馕餅烤出焦色，這時(shí)要注意守在烤箱跟前時(shí)刻注意，一旦烤到自己需要的顏色程度時(shí)，立即關(guān)火，以免烤過(guò)變得焦黑。

6、因?yàn)橐秩慰荆厩耙粋€(gè)的時(shí)候，后一兩個(gè)面團(tuán)要蓋上保鮮膜或者濕布以免面團(tuán)表皮干枯。

新疆穰的做法

材料 面粉,鹽,芝麻,大孜然籽 做法 1、發(fā)面的時(shí)候加點(diǎn)鹽. 2、發(fā)好后,用手推成片,邊緣厚,中間薄,用小刀插上小洞,再用油和水調(diào)和. 3、加點(diǎn)鹽溶解后抹在面餅上,再粘上芝麻和大孜然籽. 4、烤箱加熱到350度,烤15分鐘餅會(huì)硬,但是不會(huì)變色. 5、然后用broil每面烤約1.5分鐘,注意時(shí)間不能太長(zhǎng)會(huì)焦