美味的藕帶炒肉怎么做好吃又簡(jiǎn)單,做法圖
主料 蓮藕 :300g 豬肉 : 100g 輔料 油 :適量 鹽 :適量 辣椒 : 3個(gè) 具體步驟 第一步 蓮藕去皮,洗凈,切片;第二步 辣椒切小,豬肉切片;第三步 熱油鍋,放入蓮藕煸炒;第四步 然后放入豬肉、辣椒,炒勻;第五步 蓮藕快炒熟時(shí)加入適量的鹽,翻炒均勻;第六步 放入少量的水,稍稍煮一下,讓鹽充分溶解;第七步 水干后,裝盤即可.
藕帶秋葵炒五花肉的做法步驟圖,怎么做好吃
你好!材料 蕨菜500g,土豆2個(gè),豆瓣醬,辣椒醬,蔥、姜、蒜各少許.做法1、蕨菜洗凈切段,土豆去皮洗凈切塊,蔥、姜、蒜切末.2、鍋里放油,姜、蒜爆香,放土豆塊煎一下,添水,放蕨菜.大火燒開轉(zhuǎn)中火.3、依各人口味,加豆瓣醬和辣椒醬.4、湯收干,出鍋撒蔥花.如有疑問,請(qǐng)追問.
美味的藕帶炒牛肉怎么做好吃又簡(jiǎn)單,做法
主料 藕帶 :200 牛肉 :200 輔料 油 :10 鹽 :5 蔥花 :5 料酒 :8 美味的藕帶炒牛肉怎么做好吃又簡(jiǎn)單 具體步驟 第一步 鍋中入油燒熱后,放入蔥、姜、小米辣,爆香 第二步 牛肉放入鍋中,翻炒至變色,由紅變淺,加入料酒翻炒去腥 第三步 放藕帶繼續(xù)炒,藕帶連湯一起倒入鍋中,炒兩下,加入味極鮮,翻炒至湯汁留下一 成左右 第四步 放入青椒、紅椒一起倒入鍋中進(jìn)行翻炒,加入雞精和食鹽,再次翻炒約一分鐘即可食用.
藕尖炒肉片的做法,藕尖怎么炒肉片好吃
原料:藕尖、紅辣椒、豬瘦肉、油、鹽、生粉、姜、蒜、料酒、豉油各適量. 做法:藕尖洗凈,切段,濾干水.再切點(diǎn)紅辣椒備用,可添香添色.新鮮豬肉切片或切絲,用油鹽生粉腌一下.姜切絲,蒜拍碎. 起油鍋,放入姜絲、蒜碎,再放入紅辣椒爆香,倒入肉片爆炒至八成熟,盛起.把鍋洗凈,再放一點(diǎn)油,把油燒熱,倒入藕尖,加點(diǎn)鹽,再加入炒過的肉片一起炒.炒的過程中可以濺幾滴料酒提香,炒熟后加幾滴豉油炒勻,收火上碟.
藕片炒肉怎么做才好吃?
放一點(diǎn)醋在里面很好吃的,再放一點(diǎn)糖就更好了,一種粘粘的感覺.你很喜歡吃炒藕片嗎?我也很喜歡吃的.很多東西醋都很好吃.
藕帶和什么一起炒好吃
用料主料藕帶400克 調(diào)料食鹽1克 姜10克 干辣椒2克 生抽5克 植物油10克 白醋10克 姜絲酸辣藕帶的做法 1. 準(zhǔn)備好新鮮蓮藕藕帶,取部分藕帶,刮凈外皮,用白醋加水浸泡10分鐘,瀝干水分備用 2.藕帶斜刀切薄片,生姜、干辣椒沖洗凈,切絲備用,熱鍋冷植物油,倒入生姜絲 3.倒入干辣椒絲,炒出香味,倒入藕帶片,翻炒 4.旺火翻炒2分鐘,至藕帶呈透明狀,加入食鹽,炒勻 5. 烹入白醋,炒勻,淋入生抽,快速顛翻均勻 6.炒好的藕帶盛入盤中即可食用
泡藕帶炒牛肉的做飯
牛肉洗凈,瀝干水份,泡椒洗凈,姜去皮洗凈切成絲待用 大火起油鍋,油熱后放入姜絲、大蒜爆香,放入一大勺豆瓣醬炒香 把牛肉放入翻炒片刻,再放入泡藕帶和泡椒快炒 淋上少許料酒、醬油、是否放鹽親們看情況而定喔,因?yàn)槎拱赆u有咸味 倒一點(diǎn)水加蓋燜至水分微干,再加入雞精翻炒即可出鍋啦
蓮藕炒豬肉好吃嗎？
“一藕兩食”
蓮藕綠豆煲豬肉
原料：蓮藕筒600克、瘦豬肉250克、綠豆130克、生姜2片、紅棗5個(gè)。
做法：1、先將蓮藕洗干凈；2、豬肉洗凈后飛水；3、綠豆浸泡30分鐘；4、將藕筒上面開個(gè)口，將綠豆放入藕筒里，然后用牙簽將口封好，剩下的綠豆放入煲里； 5、所有材料放進(jìn)瓦煲內(nèi)加水，大火煲滾后，改為小火煲2小時(shí)，下鹽便可飲用； 6、將蓮藕取出，用刀切片上碟。
炒藕片
材料：蓮藕一節(jié)（尾段）、東北野生黑木耳50克、紅蘿卜一個(gè)、姜片3片、蔥段，鹽、花生油少許。
做法：1、紅蘿卜洗凈去皮切片備用； 2、蓮藕切片； 3、東北野生黑木耳（提前浸泡）； 4、將藕片、胡蘿卜片、木耳放入冷水中，慢火燒至水開，馬上撈起，可以少放油；5、開鍋下油，爆香姜片，放入蓮藕、木耳、紅蘿卜，加入少許水，翻炒幾下，最后放入蔥段，熄火后下鹽便可上碟。
藕可以和肉一快炒嗎
可以,但炒前焯一下水,要不會(huì)變黑的
藕帶怎么炒?
原料:藕帶500克 紅椒5根姜8片 調(diào)料:白醋1湯匙(15ml)鹽1/2茶匙(3克) 做法: 1)藕帶放入水中浸泡5分鐘后洗凈,如藕帶較粗,可以刮去外皮(細(xì)嫩的藕帶則不必要).去外皮后泡入清水中,以免與空氣接觸氧化變黑. 2)將藕帶斜切成5毫米的小片(細(xì)嫩的藕帶可用手直接掐斷,口感更佳).姜切片,紅椒洗凈擦干水分. 3)鍋燒熱倒入油,待油7成熱時(shí),放入紅椒和姜片爆香,倒入藕帶翻炒1分鐘后,調(diào)入白醋和鹽攪拌均勻,蓋上蓋子用中火燜1分鐘,打開后轉(zhuǎn)大火翻炒半分鐘即可.