奶粉和純牛奶哪個營養好
據中國乳制品工業協會健康專家介紹,液態奶和奶粉是經過不同加工方法制作出來的奶制品.從人體健康角度看,液態奶的營養價值高,但保存時間相對有些短,適宜一般人群平日飲用;而加工后的配方奶粉,營養價值同樣有些高一些、且保存時間有些長,除適宜一般人群食用外,更適用于特殊人群的需要.奶粉是鮮奶經消毒、脫水并干燥成粉狀而成.鮮奶經加熱處理后,蛋白質凝塊細小、柔軟、易于消化吸收,且經滅菌消毒,有些少引起過敏.僅揮發性脂肪、糖與維生素略有減少,與鮮奶相比,奶粉最大的優點為易于運輸保存,速溶奶粉沖調快速,尤為方便,當其沖調稀釋成液體奶時,其營養成分與鮮奶相近.
喝配方奶粉好還是牛奶好
美國孩子，滿1歲開始喝全脂牛奶，滿2歲以后就改喝2%的低脂牛奶。
在美國給1歲以上孩子喝的配方奶粉很少有賣，所以在美國提到配方奶粉時基本上指的就是1歲以下嬰兒的配方奶粉。這種奶粉是按照母乳配置而成，對1歲以上的寶寶就不能完全滿足需要了，所以1歲以上的孩子要改喝鮮牛奶。因為鮮牛奶里的成份比起配方奶粉來更自然更容易吸收。
美國醫生認為在飲食正常的情況下，2歲以上的孩子已經可以從飲食中吸收足夠的身體所需的各種元素，所以美國兒童除了吃飯什么也不補，因此加了各種微量元素的給大孩子喝的配方奶粉在美國很沒有市場。
同時美國醫生還認為，過剩的脂肪攝入對2歲以上的孩子是無益的，所以脂肪豐富味道香甜的配方奶粉并不被醫生認可。2歲以上的孩子在美國都是飲用2%或1%的牛奶，成人則喝完全的脫脂牛奶。這些低脂牛奶在降低脂肪的同時保證了鈣等其他元素的含量，已經足夠滿足人體的正常需要，2歲以上的孩子如果還喝全脂牛奶的話身體就會過多的攝入無用的脂肪，增長不必要的體重。美國人雖然不補鈣，但是大人孩子每天都要喝鮮牛奶,喝鮮牛奶每天吃一粒復合營養素如小兒善存，小施爾康或黃金搭檔等，喝配方奶300-400ML則不用額外補充。
但是另一種說法是:配方奶粉要比鮮奶更加適合寶寶健康成長。原因是:
鮮奶成分雖與母乳較為接近，但鮮奶含酪蛋白較多，脂肪球較大，缺乏脂酶等特點，均不易消化吸收；鮮奶中含乳糖較低，且以甲型乳糖為主，可促進大腸埃希菌生長，易患腹瀉。
選擇奶粉應注意：
1.顏色：優質奶粉顏色為乳白色或乳黃色，色澤均勻，有光澤：劣質奶粉有結晶，無光澤，呈白色或其它不自然顏色，粉粒粗，溶解過快。
2.成分：優質奶粉除營養均衡外，更針對寶寶的需求添加特殊配方，并有科學研究證明。選購時要特別注意是否添加了育兒新元素DHA和AA，這兩種特殊營養素對中國寶寶智力和視力的發育至重要。
3.符合寶寶生理特點：優質奶粉根據中國寶寶生理特點，專為中國寶寶設計，營養配比更合理，更全面。考慮到人類跗和物種演變的差異，中國寶寶與國外寶寶的重量及飲食習慣有較大不同，有些奶粉的配方沒有考慮到這點，選購時一定在慎重。
4.奶源：優質奶粉的奶源純正、安全、無圬染。北緯45度中溫帶是國際公認的優質奶源基地、為避免遭受“二惡英”、“瘋牛病”的污染，選購時一定要有粉產地。另外要注意是否通過國際認證或國家免檢等。
我是將兩種比較有代表性的觀點提供給你,你做一參考,正所謂”智者見智,仁者見仁”.
（家長實際意見匯集：
我個人認為還是喝奶粉比較好，因為鮮你牛奶含的脂肪高，小孩容易便秘或拉肚子，還有就是營養成分比較單一，不利于小孩健康成長。有些家長認為自己小時候都沒喝過奶粉甚至鮮牛奶也沒喝照樣長得很棒，可是我們所處的環境和我們的下一代已經有了很大的改變，是往不好的方向發展，各種污染，各種輻射可以說無處不在，這對我們小孩的健康是有很大的威脅呀，給小孩喝好點的奶粉，在自己所能承受的范圍內，讓小孩健康快樂成長是我們每個家長的心愿！祝福天下所有的寶寶，也祝福天下所有的父母，一切都好！
喝奶粉比較好,因為寶寶每一階段生長所需的元素不一樣,奶粉是根據不同階段寶寶所需元素而配制的.我家寶寶都5歲了,我還是給她吃的奶粉.）
是奶粉的營養價值高還是純牛奶的營養價值高
答案是新鮮純牛奶. 食物保持天然狀態越完整,營養越豐富.市面上大多奶粉都含有添加劑,化學物質,其蛋白質含量已遠低于人體所需標準.本人經常訂購香滿樓每日新鮮純牛奶,但相比西方奶制品中國的奶制品質量仍讓人擔憂. 希望能幫到你!
吃牛奶好還是配方奶粉好?
我姐姐家孩子現在3歲啦還一直喝那 不要緊的