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奇亞籽藜麥麥片(奇亞籽藜麥麥片的功效與作用)

減 肥時期,想吃點說水果麥片,鯨朵朵怎么樣?

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可以的,但是飲食一定要豐富,不能太過于節制,強度點的運動,可以多去打球類,跳繩,等等 練得一副好身材,還幫助增高呢, 減肥要適當的運動加飲食,所以這個時候的飲食習慣也是非常重要的,平常不要吃那些垃圾食品,油膩的東西也要少吃,零食更別說了, 早餐,雞蛋,牛奶,面包,豆漿,水果,麥片 中餐:,少量米飯,無脂肪的肉,足夠量的蔬菜,水果 晚餐;酸奶,面包,蔬菜湯,麥片 每次吃東西的時候八分飽即可,要是實在餓得不行也不能暴飲暴食,吃點纖維餅干喝點水,要是你年齡過了25可以買點膠原蛋白,緊致肌膚.

伊利牛奶谷粒多是不是出了新品啊,好像叫谷物奶昔?

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我想做一個素食主義者,但是不知道每天吃什么才能滿足身體所需要的營養……

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首先,最好上“知乎”或百度貼吧的“蔬食”吧提問。建議先從奶蛋素開始,更容易滿足營養的需要。還建議買些營養品,推薦小麥胚芽,富含蛋白質、B族維生素、鋅和硒,可用溫水沖泡,或加入牛奶、豆漿、燕麥片、芝麻糊、五谷粉,也可在蒸飯、煮粥時加入。必要時攝取復合營養素補充劑。

均衡素食的三大原則

1、食物多樣化:每日的膳食應包括大豆及其制品、全谷/雜豆/薯芋(代替部分精白米面)、深色蔬菜、新鮮水果和堅果種子,常吃菌菇海藻,有奶類和蛋類更容易保證營養均衡。

2、重視關鍵營養素的攝入:維生素B12、維生素D、n-3多不飽和脂肪酸等。挑選營養素密度(尤其是鈣、鐵、鋅)較高的食物。必要時攝取強化食品和補充劑。

3、合理搭配與烹調:主食粗細搭配;搭配富含維生素C的蔬果和甘薯;對富含草酸的蔬菜進行焯水;對富含植酸的全谷類、豆類、種子類進行浸泡/發芽/發酵處理。

關鍵營養素的豐富來源:

蛋白質:酵母、大豆類、小麥胚芽、南瓜子、西瓜子、雜豆類、蓮子、燕麥片、核桃、藜麥、松子仁、毛豆、莜麥面、蕎麥、豌豆、蛋類、奶類

α-亞麻酸:紫蘇籽、奇亞籽、亞麻籽、雙低菜籽油/芥花籽油、核桃、馬齒莧

維生素A原類胡蘿卜素:胡蘿卜、甘薯、芥菜葉、芥藍、菠菜、南瓜、香菜、生菜、甜菜葉、哈密瓜、莧菜葉

維生素B12:強化食品(包括營養酵母)、補充劑、奶類、海苔

維生素C:鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘、葡萄、菠蘿、辣椒、花菜、苦瓜、蓮藕、卷心菜、白菜、毛豆、土豆、甘薯、番茄

維生素D:日曬、強化食品、補充劑、曬干的菇類

鐵:木耳、芝麻醬、豆瓣醬、黃花菜、毛豆、蠶豆、莧菜、菠菜、香菜、葡萄干、草莓、紅豆、燕麥、蕎麥、小米;搭配富含維生素C的食物以促進鐵吸收;選用鐵強化醬油和鐵制炊具

鋅:小麥胚芽、南瓜子、西瓜子、山核桃、毛豆、蠶豆、黃花菜、黑米、全麥、燕麥、蕎麥

鈣:芝麻醬、榛子、豆制品、奶類、海帶、胡蘿卜纓、黃花菜、芥菜、小油菜、芥藍、香菜、小白菜、燕麥片、無花果

碘:碘鹽、藻類(含量差異大)

哪些人不適合吃素 吃素的注意事項

人民網科普中國采訪了中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授范志紅和中糧營養健康研究院研究員陳然,為我們解讀食素需要注意的那些事兒。

想做素食主義者?要注意額外補充營養

范志紅介紹,食素者大致可以分為三種:一是“全素食”者,他們不吃所有與動物有關的食物;二是“蛋奶素食”者,這類人只吃蛋和牛奶這兩種(或其中一種)動物性食物;三是“魚素食”者,除了魚類、水產和蛋奶,他們不吃其他與動物有關的食物。“素食者在維持營養平衡上比雜食更有技術含量,需要找到一些植物性食品或營養補充品來提供動物性食品中豐富的營養物質。”范志紅在接受采訪時表示。

陳然補充道,蛋類和牛奶是最基礎的動物性食品,蛋奶素食者在飲食搭配合理的情況下還可以做到營養的平衡,但全素食者必須要額外添加營養補充劑來補充缺失的營養,純靠素食很難滿足人體所需的全部營養。

對于全素食者應額外補充的營養物質,兩位專家均表示,這類人群需要著重補充維生素B12,鈣、鐵、鋅等微量元素以及部分脂肪酸等。而在不吃魚類和水產品的情況下,范志紅建議,可以吃一些增補劑,比如亞麻籽油、海藻中提取的DHA等。

食素不是“想吃就吃”,飲食搭配有技巧

“實際上,食素對人體的消化吸收功能要求更高一些,因為植物性食物中含有可能阻礙人體消化吸收營養物質的成分。因此,食素者更要注意食物的搭配和烹調處理。”范志紅解釋說,在歐美食素人群中,社會經濟地位較高的人所占比例較大,他們有較為豐富的營養知識,甚至有自己的私人營養師,也有多種專為素食者開發的營養強化食品,在營養補充方面做得比較到位;相比之下,我國的素食者往往缺乏營養補充的意識和相關知識。所以,素食不是“想吃就吃”的,需要科學地進行飲食搭配來完善營養的攝入。

具體來說,陳然介紹,一些蔬果、豆類中含有阻礙礦物質吸收的因素,比如,它們當中的植酸、草酸等會和鐵元素結合,導致鐵元素很難被人體吸收,因此,建議在食用草酸較高的蔬菜(例如菠菜、竹筍等)時先通過水煮過濾掉草酸,還要注意補充維生素C,來促進鐵元素的吸收。

“谷類中比如白米、面、小米等,缺乏人體所需的賴氨酸蛋白,而豆類中賴氨酸蛋白含量較高,因此谷類和豆類同時食用能夠起到氨基酸互補的作用。另外,堅果、油籽當中鋅的含量較高,可以多食用一些。”陳然補充道。

此外,范志紅介紹,素食不意味著其營養價值高,如果食物中含有大量的油、鹽,或食用的精白食物(如米、面等)較多,而五谷雜糧、蔬菜堅果較少,即使只吃素也容易患高血壓、心臟病等疾病。

哪些人群不適合只吃素?

素食者想要做到營養平衡難度很大,而且,并非所有人群都適合食素。陳然介紹,以下三類人群不適合全素飲食:

1、兒童與青少年。對于兒童和青少年來說,陳然介紹,他們在生長發育過程中需要大量的營養物質,營養狀況對他們未來幾十年的發育有不可逆轉的影響。對此,范志紅表示,嬰幼兒的消化吸收能力不如成年人,動物性食物中的營養物質較為豐富,容易被兒童利用;同時,有些動物性食物中的成分對嬰幼兒有特殊的好處,如蛋類中的多種磷脂成分對神經系統和記憶功能的發育有好處,水產當中的牛磺酸和DHA有益于視力和神經系統的發育等。

2、孕婦。范志紅介紹,孕婦的健康直接關系到胎兒的生長發育,母體在懷孕期間對蛋白質、各種維生素、鈣和微量元素等營養物質的需求大大增加,若要僅從植物性食物中攝取這些營養物質,那么食物的總量就必須大大增加。“人們對植物性食品中礦物質元素的吸收率比對魚、肉、蛋、奶等動物性營養物質的吸收率低,如果孕婦想食素,就必須要咨詢相關專業的醫生和營養師,合理搭配飲食并攝取補充劑等。”陳然表示。

3、老年人。“老年人身體內的蛋白質分解增加,消化能力減弱,但對微量營養素的需求卻并沒有減少,這時,如果突然從正常飲食轉變為全素飲食,非常容易造成蛋白質、維生素和礦物質的缺乏,容易引起肌肉萎縮、貧血等一系列健康問題。”陳然建議,如果不是從年輕的時候就有吃素的習慣,并不建議進入老年后選擇全素飲食,還是應當適量攝入動物性食品,以保證均衡的營養供應。

素食者備孕吃什么比較好?

首先,建議上“知乎”或百度貼吧“蔬食”吧尋找答案,那里更專業。

素食孕婦和乳母營養建議:

1、補充維生素B12(通過強化食品或補充劑)。

2、補充DHA藻油,常吃富含α-亞麻酸的食物。

3、除了補充碘鹽外,常吃富含碘的藻類食物。

4、攝取充足的優質蛋白、鐵、鋅、鈣。

5、日曬不足還應補充維生素D。

6、營養品推薦小麥胚芽、營養酵母。

7、必要時補充復合營養素補充劑、蛋白粉。

8、母乳不足必須用配方奶粉代替。

在均衡素食的前提下(加上經常日曬),通常需要補充的營養素只有維生素B12,最可靠的非動物性來源是強化食品(包括營養酵母,可以網購)和補充劑(藥店就有賣的,最便宜的一瓶25微克100片不到一塊錢)。實際上,即使是非素食的中老年人,也有必要補充維生素B12。歐美發達國家通常都有豐富的營養強化純素食品,但在國內幾乎沒有。即使暫時沒有可靠的維生素B12來源,也不用太擔心,因為體內的維生素B12儲備量通常可維持3~6年,血同型半胱氨酸(Hcy)是體內維生素B12缺乏的敏感指標之一。素食營養學書籍推薦《素食者膳食指南》、《素食圣經》。

均衡素食的三大原則

1、食物多樣化:每日的膳食應包括大豆及其制品、全谷/雜豆/薯芋(代替部分精白米面)、深色蔬菜、新鮮水果和堅果種子,常吃菌菇海藻,有奶類和蛋類更容易保證營養均衡。

2、重視關鍵營養素的攝入:維生素B12、維生素D、n-3多不飽和脂肪酸等。挑選營養素密度(尤其是鈣、鐵、鋅)較高的食物。必要時攝取強化食品和補充劑。

還建議買些營養品,推薦小麥胚芽,富含蛋白質、B族維生素、鋅和硒,可用溫水沖泡,或加入牛奶、豆漿、燕麥片、芝麻糊、五谷粉,也可在蒸飯、煮粥時加入。

3、合理搭配與烹調:主食粗細搭配;搭配富含維生素C的蔬果、杏仁、甘薯和栗子;少鹽少油少糖;盡量采用能最大限度地保留食物原味和營養素的蒸、煮、快炒等烹調方法;對富含草酸的蔬菜進行焯水;對富含植酸的全谷類、豆類、種子類進行浸泡/發芽/發酵。

關鍵營養素的豐富來源:

蛋白質

酵母、大豆類、小麥胚芽、南瓜子、西瓜子、雜豆類、蓮子、燕麥片、核桃、藜麥、松子、毛豆、莜麥面、蕎麥、豌豆、蛋類、奶類

α-亞麻酸

紫蘇籽、奇亞籽、亞麻籽、雙低菜籽油/芥花籽油、核桃

維生素A原類胡蘿卜素

胡蘿卜、紅薯、菠菜、南瓜、歐芹、生菜(葉用萵苣)、香菜葉、甜菜葉、空心菜、紫菜(鮮)、小白菜、哈密瓜、西洋菜、芥菜(小葉)、莧菜葉

維生素B12

強化食品(包括營養酵母)、補充劑、奶類、條斑紫菜(海苔)

維生素C

鮮棗、金花菜、辣椒、獼猴桃、花菜、苦瓜、西藍花、草莓、香菜、蓮藕、桂圓、荔枝、卷心菜、紫菜(鮮)、香椿、橙、白菜、柑橘、毛豆、土豆、葡萄、韭菜、柚、芒果、杏仁、甘薯、栗子、番茄、菠蘿

維生素D

日曬、強化食品、補充劑、曬干的菇類

芝麻醬、豆瓣醬、藕粉、葡萄干、大豆類、黃花菜、赤小豆、燕麥片、綠豆、榛子、小米、黑木耳、蕎麥、毛豆、蠶豆、海帶、紫菜、莧菜、香椿、香菜、菠菜、草莓

搭配富含維生素C的食物以促進鐵吸收;選用鐵強化醬油和鐵制炊具

小麥胚芽、南瓜子、西瓜子、山核桃、榛子、松子仁、杏仁、腰果、大豆類、毛豆、蠶豆、黑米、全麥、燕麥片、蕎麥、香椿

芝麻醬、榛子、金花菜、豆制品、奶類、海帶、胡蘿卜纓、黃花菜、芥菜、小油菜、芥藍、香菜、香椿、小白菜、燕麥片、無花果

碘鹽、藻類(含量差異大)

味全酸奶現在代言人是誰?哪個口味最好喝?

味全酸奶的代言人是朱一龍,中國內地實力演員,代表作品《鎮魂》、《知否知否》等.不認識也沒關系,就知道他是個有實力而且努力向上的一個男演員就可以啦~ 味全酸奶口味有很多,像旅行優格、簡單點、唯果粒、烤酸奶、谷的優格等,要說哪個最好喝,這個取決于個人口味吧. 因為我是龍哥粉絲,所以我都有嘗試過哈哈哈,囤貨女孩了解下.要評一個最的話應該是谷的優格吧,因為里面有澳洲燕麥、墨西哥奇亞籽、藜麥、核桃,和生牛乳,我經常早上來一瓶,開啟good day啊~

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