牛肉干 豬肉脯
每嗰人的品味都不一樣.. 只能說各有各的好吃. 我就兩個都喜歡吃..嘻嘻!
各位,哪里有好吃、便宜、正宗的靖江肉脯賣啊
號外:發現另外一個牌子的肉肉也很好吃!美珍香上海、廣州、北京、廈門、香港有專賣店.現烤現買的,價格也不錯,有78元/斤、60元/斤、70元/斤,剛烤出來的熱的比較好吃.下面提供上海專賣店地址來福士購物廣場淮海太平洋百貨徐家匯太平洋百貨七寶樂購物中心南京路第一食品專賣店
肉脯一般什么價錢?
13-20
跟屁蟲牛肉干價格表
一、精選牛肉:跟屁蟲牛肉選取天然牧民牧場一歲半到兩歲現役牛,精選每頭牛后腿肉中之精華【米龍牛肉】進行風干制作。一般市面上的牛肉干大多采用退役的奶牛、黃牛、水牛,還有很多不良商家采用鵝肉和豬肉冒充牛肉制作從而低價銷售。
二、嚴格的制作工藝:跟屁蟲牛肉干制作工藝嚴格按照自古流傳的民間工藝制作而成,風干工藝是牛肉干制作的關鍵所在,跟屁蟲牛肉干是經過長達15天自然風干而成,保留了牛肉的高營養不流失?,F在很多廠家為了追求生產速度,用高溫烤箱直接烘干牛肉,兩到三個小時就出成品,造成了嚴重的營養流失。
三、嚴格控制水分含量:水分多少是直接影響到牛肉干的保質期和成本價格的重要因素,水分過高會導致保質期大大的縮減,并且牛肉很快就會開始變質,成本也會降低很多。跟屁蟲牛肉干對水分控制非常嚴格,15天的自然風干,水分控制在30%以下,在保證口味嚼勁的同時,肉質保質期能達到18個月左右。
四、祖傳配方:跟屁蟲牛肉是和內蒙古農業大學合作,采用祖傳上百年的傳統制作工藝,制作過程全部經具有豐富經驗的老師傅手工制作完成,純天然、無激素,保留牛肉的高營養、高純度、原汁原味的牛肉口感以及品質。
五、先進的經營理念:舌尖上的工藝,讓每一口都回味無窮。從原材料到運輸制作、包裝銷售,嚴格按照最高標準執行,讓老百姓可以吃到最頂級、最純正的牛肉制品。
牛肉干,汕尾海豐公平牛肉脯各位大俠請問哪里有得買?
學校上學的時候幾個同學經常有在淘寶的道嘉嘉旅游商品店購,包括現在進入社會上班了也常有去光顧,老客戶了,也是老鄉哈.味道確實很ok的.
靖江肉脯到底多少錢一斤?
每年過年都去靖江紅光鎮那的豬肉脯廠直接拿貨然后送人,沒記錯應該30或者35一斤.一斤一袋子,都是獨立的小包裝的.
聽朋友說三老肉脯干挺好吃的,想問一下多少錢一袋啊?哪里有賣的啊?
三老可是廈門鼓浪嶼的名吃呢,大概30多一袋吧,不過我說的是160g的,聽別人說網上就有賣的,可以快遞到家呢,這樣就不用去廈門了,呵呵!
有朋友給帶了幾袋三老的肉脯干很好吃的,問一下西安這里有賣的嗎?多少錢啊?
三老肉脯干是廈門的特產吧,不知道西安當地有賣的沒有,但是網上有賣的哦,而且它有免費訂購電話呢,能直接快遞到家,不貴,就30多一袋,你可以上網看一下.
這幾天聚劃算上凈些好吃的搞活動,不知道有沒有肉脯干啊?
你說的是廈門的三老肉脯干嗎不?我也特喜歡吃呢,要是聚劃算能搞活動那就再好不過了,不過你上網買也不貴啊,才30多一袋,挺便宜的!
如何選購肉干、肉脯
肉干是用牛、豬肉為原料,經預煮,切塊、調味、熟制、干燥后制成。肉脯產品根據原料和工藝不同,分為肉脯和肉糜脯兩種。肉脯是采用純豬、牛瘦肉為原料,經切片、調味、熟制等工藝加工制成;肉糜脯是采用豬、牛瘦肉經絞碎,添加淀粉等輔料后加工制成。肉糜脯產品中含有淀粉等輔料,吃上去肉感較差,品質不如肉脯好,但價格相對便宜。肉干、肉脯是具有中國特色的熟肉干制品,產品風味獨特,耐保存,易攜帶,老少皆易。作為休閑食品,即能調劑口味,又能補充營養,深受廣大消費者的歡迎。消費者在選購肉干肉脯時,可根據自己的喜愛選購適當的產品,并注意以下幾點:
1、應在正規的大型商場或超市中購買肉干、肉脯產品。這些經銷企業對經銷的產品一般都有進貨把關,經銷的產品質量和售后服務有保證。
2、選購大型企業或有品牌的企業生產的產品,這些企業管理規范,生產條件和設備好,產品質量穩定。
3、盡量購買預包裝的肉干、肉脯產品,這樣可避免產品在運輸和銷售時受到二次污染。因為肉干、肉脯產品是直接入口的食品,不能受到污染。包裝產品要密封,無破損,不要在小販處購買不明來歷的散裝產品,這些產品無質量保證且容易受到污染。
4、各種口味的產品有它應有色澤,不要挑選色彩太艷的產品,這些顏色很可能是人為加入的人工合成色素。應挑選近期生產的產品。時間長的產品,雖然是在保質期內,但香味、口感也會稍遜。購買時同時應注意產品的色、香、味應正常,無霉變現象。
5、選購時可從產品的配料表中判定產品是肉脯還是肉糜脯。配料表中如含有淀粉,則產品為肉糜脯。也可從產品的外觀形態上判斷,肉脯產品表面有明顯的肌肉紋路。肉糜脯表面較光滑。