紅腸哈爾濱(紅腸哈爾濱正宗)
哈爾濱特產 紅腸 哈爾濱紅腸可以買 商委紅腸 道外區紅旗大街999號黑龍江工程學院對面(好多人買都是大清早去排隊,買它的難度不低于買火車票) 秋林、肉聯紅腸 也都很好. 秋林紅腸 在秋林公司買就行. 肉聯紅腸在道外肉聯廠就有專賣. 想方便可以去超市買牌子全(最好買塑封包裝的,雖然口味沒有不塑封的正,但不變質) 哈爾濱紅腸怎么做 1、腌制。將原料肉用鹽腌制,使鹽分混合均勻地進入肉體。按照上述配料計算,一般加鹽量為肉重的3~ 紅腸 5%。同時加入鹽重5%的食用硝,瘦肉先削皮剔骨,和肥肉分別腌制,揉搓… 閱讀更多 »紅腸哈爾濱(紅腸哈爾濱正宗)