舒化奶為什么是甜的

舒化奶一款可有效解決“乳糖不耐癥”或乳糖酶缺乏問題的“低乳糖奶”，也是首款水解率高達(dá)90%以上的高水解率低乳糖牛奶，可以讓不能喝奶的人喝上牛奶，讓能喝牛奶的人獲得更好的營養(yǎng)吸收（亞洲人沒有喝奶的傳統(tǒng)所以很多人不能很好的消化牛奶）。

通過無菌添加乳糖酶，舒化奶將牛奶中90%以上的乳糖分解，使牛奶中的絕大部分乳糖預(yù)先分解成易于吸收的葡萄糖和半乳糖（！！！所以是甜的！！！），可以滿足不同程度的乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者的飲奶需求。乳糖[lactose]是二糖的一種，分子式是C12H22O11 ，是在哺乳動(dòng)物乳汁中的雙糖，因此而得名。它的分子結(jié)構(gòu)是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖縮合形成，味微甜。

主要意思是乳糖被分解了，乳糖不夠甜，乳糖分解的產(chǎn)物比乳糖甜，請(qǐng)采納。

舒化產(chǎn)品加糖了么?為什么喝起來味道是甜的?

舒化無乳糖牛奶不含乳糖,也沒有加別的糖,之所以會(huì)感覺甜,是因?yàn)樗鼘⑴Ｄ讨械娜樘欠纸鉃榱似咸烟呛桶肴樘?這么做是為了讓人體更好的消化、吸收.所以舒化無乳糖牛奶喝起來是要比普通牛奶味道清甜一點(diǎn).

為什么伊利舒化奶吃起來是甜的?

無蔗糖,這是個(gè)概念,說明適合糖尿病人飲用.有甜味不一定就有糖,一般情況下加的都是甜味劑,如阿司帕坦(天門冬酰苯丙氨酸甲酯),其甜度相當(dāng)于蔗糖的170倍,少量加一些就覺得甜了.

營養(yǎng)舒化奶為什么很甜?

伊利推出的“營養(yǎng)舒化奶”,是國內(nèi)第一款可有效解決“乳糖不耐受”或乳糖酶缺乏問題的“低乳糖奶”,也是首款水解率高達(dá)90%以上的高水解率低乳糖牛奶. 通過無菌添加乳糖酶,伊利營養(yǎng)舒化奶將牛奶中90%以上的乳糖分解,由于牛奶中的絕大部分乳糖預(yù)先消化成易于吸收的葡萄糖和半乳糖,可以滿足不同程度的乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者的飲奶需求,從根本上解決我國人群健康飲奶問題. 因?yàn)槿樘嵌急活A(yù)先分解成了葡萄糖和半乳糖了,所以你就會(huì)覺得甜.

伊利舒化奶是甜的?

是啊,不過也不是太甜啊

舒化奶含糖比普通牛奶高嗎

比普通牛奶對(duì)糖尿病有利

請(qǐng)問:1型的人能否喝營養(yǎng)舒化奶?

舒化奶寫有低乳糖型,乳糖也能喝嗎我也很糾結(jié)不知能不能喝舒化奶

營養(yǎng)舒化奶啥味道?

有點(diǎn)甜 很好喝 又有營養(yǎng)

伊利舒化奶怎么辨別真假

我家買的伊利舒化奶全脂型,上面寫的無乳糖,怎么又甜又稀,是不是假的呀?

什么舒化奶好

營養(yǎng)豐富口感好 伊利舒化奶收獲好口碑

伊利舒化奶耗時(shí)4年精心研制，高科技含量保障優(yōu)異品質(zhì)。營養(yǎng)舒化奶首次破解亞洲人的乳糖不耐癥體質(zhì)，是專為此類人群研發(fā)的高水解率低乳糖牛奶。伊利營養(yǎng)舒化奶在國內(nèi)首次采用了國際先進(jìn)的UHT后無菌添加工藝以及伊利獨(dú)創(chuàng)的LHT乳糖水解技術(shù)，將乳糖水解為半乳糖和葡萄糖，更利于乳糖的吸收，破解了乳糖不耐受的難題。據(jù)營養(yǎng)學(xué)家介紹，伊利營養(yǎng)舒化奶對(duì)乳糖吸收不良改善有效率為96.6%，對(duì)乳糖不耐受癥改善顯效率為90.1%、有效率為96%，預(yù)實(shí)驗(yàn)干預(yù)有效率達(dá)到100%，可以滿足不同程度的乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者的飲奶需求。

高品質(zhì)的舒化奶，營養(yǎng)價(jià)值也高于普通牛奶。為了滿足市場(chǎng)不同需求，伊利營養(yǎng)舒化奶特別推出了全脂型、低脂型和CPP型三款產(chǎn)品，并添加了被稱為“第七營養(yǎng)素”的膳食纖維，以利于營養(yǎng)吸收。其中，低脂型舒化奶在此基礎(chǔ)上添加了膠原蛋白。CPP型舒化奶，則采用國際先進(jìn)的無菌雙添加工藝，添加具有生物活性的乳鐵蛋白，提高牛奶的功能營養(yǎng)價(jià)值。該產(chǎn)品還擁有在線無菌定量添加技術(shù)，該技術(shù)尚屬國內(nèi)首創(chuàng)，填補(bǔ)了國內(nèi)外液態(tài)乳制品的技術(shù)空白，實(shí)現(xiàn)了世界首創(chuàng)的無菌后添加乳鐵蛋白牛奶工藝，是伊利繼營養(yǎng)舒化奶乳糖水解技術(shù)之后的另一創(chuàng)舉。

與純牛奶相比，伊利舒化奶不僅品質(zhì)、營養(yǎng)有保障，口感也略勝一籌。舒化奶比普通牛奶口感略甜，也使舒化奶更加香醇濃郁，是面向中高端消費(fèi)群體的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。另外，由于舒化奶是經(jīng)過乳糖水解酶處理過的鮮牛奶，乳糖已被水解，比較適合喝含乳糖牛奶就身體不舒服的人群飲用，更容易被大多數(shù)所接受。