吃新鮮松茸有什么好處與作用

1.提高人體免疫力

松茸含有人體所需的各種營養，具有綜合提高免疫力的功效，特別是松茸中所富含的雙鏈松茸多糖，能激活人體的T細胞，對非特異性免疫和特異性免疫具有確定的增強作用，對身體虛弱、術后產后人群快速提高免疫力具有非常好的效果。

2.抗癌抗腫瘤

令人難以置信的是，神奇的松茸居然還有抗癌抗腫瘤的功效！這是因為松茸體內含有一種其他任何植物都沒有的特殊雙鏈生物活性物質——松茸醇（RNA）。它具有超強抗基因突變能力和強抗癌作用，并且具有很好的抗腫瘤活性，所含多糖的抗腫瘤活性遠遠高于靈芝，在15種具有抗腫瘤活性的食用菌中居于首位。

3.護肝養胃

長期食用松茸后大家發現，松茸具有強身、補腎壯陽、益腸胃、理氣、化痰的神奇功效功效。另外，松茸還能夠促進自由基清除，抑制或阻斷自由基引發的脂質過氧化反應，增強SOD、CAT、GSH-Px活性，提高機體抗氧化能力，具有保肝之功效。

4.調理心腦血管疾病

松茸中含有的油酸亞油酸等可有效地清除人體血液中的垃圾，延緩衰老，還有降低膽固醇的含量和血液黏稠度、預防高血壓、動脈粥樣硬化和腦血栓等心腦血管系統疾病的作用。

5.改善糖尿病

松茸能夠刺激胰島β細胞分泌胰島素，保護和修復胰島β細胞，增加體內胰島素含量；從松茸中提取出的α-葡糖苷酶抑制劑（GI）能夠降低糖尿病人用餐后血糖；最后，松茸能夠改善胰島素抵抗，加速肝葡萄糖代謝，具有直接降糖的功效。

松茸的功效都有哪些 吃松茸的好處是什么

松茸是一種菌類,含有菌菇多糖,能美容抗衰,而且有助于降低低密度脂蛋白和甘油三酯,對“三高”的預防有作用.另外,它的熱量也不高,適合減肥瘦身的女性

松茸有什么營養價值

松茸菌肉肥厚,具有香氣,味道鮮美,是名貴的野生食用菌.松茸含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸,含人體必須的氨基酸8種.還含維生素B1、B2、C和PP.有很高的營養價值和特殊的藥用效果.據過去的許多文獻記載,松茸具有強身、益腸胃、止痛、理氣化痰、、驅蟲等功效.現代科學研究表明,松茸還具有治療糖尿病、抗癌等特殊作用,其子實體熱水提取物對小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分別為91.8%和 70%.松茸營養豐富,實為野生蘑菇之王.

松茸的營養價值

松茸的營養價值:松茸以云南野生松茸為佳,高品質松茸其顏色微白,質地硬實,香氣更濃郁,口感好,營養成分高.國內知名安全食品商城食養家可提供高品質云南的野生松茸,網上直購,快速宅送,品質價格均得好評.常食松茸能強精補腎、恢復精力、益胃補氣、強心補血、健腦益智、理氣化痰、抗輻射、驅蟲、治糖尿病和抗癌等作用.具有提高SOD活性,加速自由基的清除,延緩組織器官衰退,改善心血管功能,促進新陳代謝,提高人體抗病毒、抗細胞突變和增加免疫功能的能力.據日本有關資料報道,松茸菌抗癌效果可達90 %以上.

松茸有什么營養?

松茸營養非常豐富,是全球營養價值最高的天然滋補品,它所含有的營養成分,幾乎是所有天然滋補品中最全的.其中的“松茸醇”是松茸所獨有、別的滋補食品所沒有的.松茸所含的營養不僅是豐富,還有充足、均衡、易吸收、無副作用等特點,這些特點使得松茸被稱做天然滋補品中的營養冠軍.

松茸有那些營養營養價值???

[編輯本段]一、松茸藥用價值

　　【藥 名】：松菌

　　【來 源】：為白蘑科植物松菌的全草。

　　【功 效】：補腎強身、理氣化痰。

　　【主 治】：治腰膝酸軟、頭昏目弦、濕痰之咳嗽、胸膈痞悶、惡心嘔吐、肢體困倦等癥。

　　【性味歸經】：淡，溫。入腎、胃二經。

　　【用法用量】：內服：煎湯3-10克。

　　【別 名】：松茸、青崗菌(四川)

　　【動植物資源分布】：分布吉林、遼寧、安徽、臺灣、四川、貴州、云南、西藏。

　　【拉丁名】：Tricholoma matsutake (lto et lmai) Singer

　　【考 證】：始載于《新華本草綱要》。

[編輯本段]二、松茸簡介

　　學名松口蘑，別名大花菌、松茸、剝皮菌，納西語稱“裕茂蘿”，是麗江地產菌類中的山珍，產品主要由麗江空運出口，有鮮貨和鹽漬兩種。 松茸富含粗蛋白、粗脂肪、粗纖維和維生素B1、B2、維生素PP等元素，不但味道鮮美，而且還具有益腸胃、理氣化痰、驅蟲及對糖尿病有獨特療效等功能，是中老年人理想的保健食品。在歐洲、日本自古就枧松茸為山珍，日本在古代還把松茸作為百姓向貴族和皇親國戚進獻的貢品之一。

　　松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽為“菌中之王”。目前全世界都不能人工培植。它長在寒溫帶海拔3500米以上的高山林地。宋代《經史證類務急本草》有過記載。研究證明，松茸富含蛋白質，多種氨基酸，不飽和脂肪酸，核酸衍生物，肽類物質等稀有元素。松茸秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用。有特別的濃香，口感如鮑魚，極潤滑爽口。

　　松茸在日本有“蘑菇之王”之稱。日本人習慣于秋季食用松茸料理，信奉“以形補形”，食之具有強精補腎，健腦益智和抗癌等作用。剛采下來，用松枝火烤食，有來自深山的松樹林味，秋高氣爽之日，攜好友散坐于林邊草地，紅葉漫天，野花發生，滄桑之感油然而生。

　　生長松茸的地方需要具備三個基本條件，即美人松、大理香花、沙壤土，采集較困難，產地老百姓夜間打手電上山，采下后應用冰袋降溫，一般只可保鮮三天，所以彌足珍貴。

　　南北方產的松茸因為生長期限和氣候條件不同，在品質上有較大的區別，北方松茸顏色發白，質地硬實，香氣更濃郁，口感好，營養成分高，易保管。南方松茸顏色稍發黑，水分大潮濕，易腐爛變質，香味不濃，價格較低。

松茸的功效與作用

抗細胞突變和增加免疫功能的能力,加速自由基的清除松茸的功效與作用、理氣化痰,改善心血管功能、治糖尿病和抗癌等作用,營養成分高、強心補血.據日本有關資料報道,香氣更濃郁,一定要選食養家的,延緩組織器官衰退. 選松茸就要食養家的.松茸,食養家松茸是正宗云南頂級松茸、健腦益智.具有提高SOD活性,松茸菌抗癌效果可達90 %以上、抗輻射,提高人體抗病毒,口感好,易保管、驅蟲、恢復精力:常食松茸能強精補腎,云南野生松茸顏色發白,質地硬實、益胃補氣,促進新陳代謝

松茸的營養價值和功效？

松茸營養價值

松茸菌肉肥厚，具有香氣，味道鮮美，是名貴的野生食用菌。松茸含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸，含人體必須的氨基酸8種。還含維生素B1、B2、C和PP。有很高的營養價值和特殊的藥用效果。據過去的許多文獻記載，松茸具有強身、益腸胃、止痛、理氣化痰、、驅蟲等功效。現代科學研究表明，松茸還具有治療糖尿病、抗癌等特殊作用，其子實體熱水提取物對小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分別為91.8%和 70%。松茸營養豐富，實為野生蘑菇之王。

松茸的使用效果

1、抗癌

松茸具有強身、益腸胃、止痛、理氣化痰等功效。現代科學研究表明，松茸還具有治療糖尿病、抗癌等特殊作用，列擔子菌類抗癌之前茅

2、提高免疫

可以增強免疫力、降低血糖、強化心臟、調節血壓、抗血栓、抗病毒等。孩子們如果吃了新鮮的香菇，還有保護牙齒的作用。

3、抗腫瘤

現代醫學表明松茸含“多糖”是特殊雙鏈活性物質，它具有超強抗基因突變能力和強抗癌作用，它能自動識別腫瘤細胞所分泌的毒素，靶向性地與腫瘤細胞靠近、結合，通過溶解腫瘤細胞膜和破壞脂質雙層進入細胞內，封閉腫瘤細胞的轉體蛋白受體，阻斷腫瘤細胞的蛋白質合成，使腫瘤細胞不能分裂繁殖以至死亡，破壞腫瘤細胞遺傳復制的DNA基因，從而達到抗基因突變，抑制腫瘤和控制腫瘤復發轉移的目的。

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