五仁月餅的做法 廣式月餅的做法 五仁月餅的做法 廣式月餅的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/mianlei/250.html 中秋節(jié)到了,月餅做法,很想吃五仁月餅,這里的做法不錯(cuò)! 傳統(tǒng)的五仁餡月餅怎么制作? 【廣式五仁月餅】(參考分量：75克月餅10個(gè)) 配料： 餅皮：中筋面粉100克，奶粉5克，轉(zhuǎn)化糖漿75克，枧水1克，花生油25克 五仁餡：核桃仁40克，葵花籽仁60克，腰果40克，西瓜子仁60克，白芝麻40克，糖冬瓜40克，桔餅20克，玫瑰糖10克，細(xì)砂糖… 閱讀更多 »廣式月餅五仁(廣式月餅五仁餡的配方)