碳酸氫銨是否對人體有毒? 碳酸氫銨的分解產物為二氧化碳和氨均為人體代謝物,適量攝入對人體健康無害所以,你的感冒不是它引起的 食用碳酸氫銨對人體有害嗎？ 碳酸氫銨，分子式NH4HCO3，相對分子質量79.06。 性狀： 碳酸氫銨為白色晶體粉末，有氨臭，相對密度1.586，熔點36~60℃。性質不穩定，在36℃以上分解為二氧化碳、氨和水，60℃可完全分解，而在室外溫下相當穩定。在空氣中易風化，有吸濕性，潮解后分解加快。易溶于水，17.4g/100mL（20℃），水溶性呈堿性，0.08%水的溶液的pH… 閱讀更多 »碳酸氫銨對人體有害嗎(碳酸氫鈉對人體有害嗎)