腰果是什么樹(shù)上的果實(shí)還是種子?
腰果【特性與特征】常綠喬木,樹(shù)干直立,高達(dá)10m.單葉革質(zhì)、互生,橢圓型或倒卵形.圓錐花序,花枝總狀排序.果實(shí)由膨大的肉質(zhì)花托(果梨,即假果)和著生在花托上的堅(jiān)果(種籽,即真果)組成.不耐低溫,年均溫24~28℃,月均溫23~29℃.喜光,最適宜年日照時(shí)數(shù)為1500~2000小時(shí).年降雨量1000~1600mm為宜.中性乃至微酸性土壤都適宜,但根系生長(zhǎng)喜通氣良好土壤,排水不良的低洼地、沼地、堿性土及含鹽分過(guò)高的土壤均不宜種植,其他各類熱帶土壤均可栽種.
腰果是什么植物種出來(lái)的
腰果(Anacardium occidentale)又名槚如樹(shù)。漆樹(shù)科。常綠喬木,高可達(dá)12米,具乳汁。單葉,互生,長(zhǎng)圓狀卵形或倒卵形,革質(zhì),全緣,長(zhǎng)10~20厘米,寬5~10厘米,無(wú)毛。大形圓錐花序,被銹色毛。花黃色,雜性,心皮1,含1胚珠。堅(jiān)果腎形,兩側(cè)壓扁,長(zhǎng)約2.5厘米,有堅(jiān)硬的含苦樹(shù)脂的外果皮,里面包含著油質(zhì)的可食種子;果梗膨大形成大而肉質(zhì)的梨狀構(gòu)造(假果),長(zhǎng)5~9厘米,熟時(shí)亮黃色或紅色。原產(chǎn)南美,現(xiàn)世界熱帶如印度、印度尼西亞、馬來(lái)西亞、斯里蘭卡、馬達(dá)加斯加等地有栽培。我國(guó)南方近年也有引種。膨大果梗(假果)味酸甜,可食或釀酒,堅(jiān)果種子味香可炒食,通稱腰果(ashew);果殼榨油,可制絕緣油漆、防水紙、厚紙板等膠粘劑;油和樹(shù)皮的乳汁,可作涂料。
腰果又名雞腰果、介壽果,因其堅(jiān)果呈腎形而得名。腰果果實(shí)成熟時(shí)香飄四溢,甘甜如密,清脆可口,為世界著名的四大干果之一。過(guò)去一般只有產(chǎn)地的人才可品嘗到,現(xiàn)在已成為常見(jiàn)的干果了。
≮功效≯
腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用,對(duì)保護(hù)血管、防治心血管疾病大有益處。
它含有豐富的油脂,可以潤(rùn)腸通便,潤(rùn)膚美容,延緩衰老。
經(jīng)常食用腰果可以提高機(jī)體抗病能力,增進(jìn)性欲,使體重增加。
≮適用人群≯
是老少皆宜的食物。
≮適用量≯
每次10-15粒。
≮特別提示≯
不宜久存。有“油哈喇”味的腰果這宜食用。
≮健康紅綠燈≯
因腰果含油脂豐富,故不適合助功能嚴(yán)重不良者食用。
腰果熱量較高,多吃易致發(fā)胖。
有的人對(duì)腰果特別是變質(zhì)的腰果過(guò)敏,要引起注意。
≮主要營(yíng)養(yǎng)素≯
維生素
(毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E
2 0.54 0.18 0.36 – 0.25 – 1.1
生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡蘿卜素 葉酸 (微克) 泛酸 煙酸 礦物質(zhì)元素
(毫克) 鈣
– 228 – – 63 1.32 0.9 38
鐵 磷 鉀 鈉 銅 鎂 鋅 (微克) 硒 (微克) 4.8 490 590 220 1.89 240 3.6 1.72腰果熱量:每100克中含有576千卡。
核桃熱量:每100克核桃仁可產(chǎn)生670千卡熱量,是同等重量糧食所產(chǎn)生熱量的一倍。
一、腰果是常綠喬木或灌木,它的堅(jiān)果是腎形,又叫做槚如樹(shù)、雞腰果、介壽果。
腰果原產(chǎn)熱帶美洲。主要生產(chǎn)國(guó)是巴西、莫桑比克、印度。中國(guó)海南和云南也有種植。
果仁是營(yíng)養(yǎng)豐富的美味食品,含脂肪48%,蛋白質(zhì)21%,淀粉10-20%,糖7%,及少量礦物質(zhì)和維生素A、維生素B1、維生素B2,多用于制腰果巧克力、點(diǎn)心和油炸鹽漬食品。腰果仁油為上等食用油。油餅含蛋白質(zhì)45%,是優(yōu)良飼料。副產(chǎn)品有果殼液、果梨等。
果殼含殼液40%左右,是一種干性油,可制高級(jí)油漆、彩色膠卷有色劑、合成橡膠等。果犁柔軟多汁,含水87%,碳水化合物11.6%,蛋白質(zhì)0.2%,脂肪 0.1%,維生素C0.25%,以及少量鈣、磷、鐵、維生素A等。可作水果食用,也可釀酒,制果汁、果凍、果醬、蜜餞、泡菜等。
溫馨提示:不宜久存。有“油哈喇”味的腰果不宜食用。因腰果含油脂豐富,故不適合膽功能嚴(yán)重不良者食用。腰果熱量較高,多吃易致發(fā)胖。有的人對(duì)腰果(特別是變質(zhì)的腰果)過(guò)敏,要引起注意。
請(qǐng)問(wèn)腰果是什么植物結(jié)的果實(shí)以及該植物的介紹?
一、腰果是常綠喬木或灌木,它的堅(jiān)果是腎形,又叫做槚如樹(shù)、雞腰果、介壽果。
腰果原產(chǎn)熱帶美洲。主要生產(chǎn)國(guó)是巴西、莫桑比克、印度。中國(guó)海南和云南也有種植。
果仁是營(yíng)養(yǎng)豐富的美味食品,含脂肪48%,蛋白質(zhì)21%,淀粉10-20%,糖7%,及少量礦物質(zhì)和維生素A、維生素B1、維生素B2,多用于制腰果巧克力、點(diǎn)心和油炸鹽漬食品。腰果仁油為上等食用油。油餅含蛋白質(zhì)45%,是優(yōu)良飼料。副產(chǎn)品有果殼液、果梨等。
果殼含殼液40%左右,是一種干性油,可制高級(jí)油漆、彩色膠卷有色劑、合成橡膠等。果犁柔軟多汁,含水87%,碳水化合物11.6%,蛋白質(zhì)0.2%,脂肪 0.1%,維生素C0.25%,以及少量鈣、磷、鐵、維生素A等。可作水果食用,也可釀酒,制果汁、果凍、果醬、蜜餞、泡菜等。
開(kāi)心果和腰果都是什么樹(shù)的果實(shí)?????????
開(kāi)心果是漆樹(shù)科黃連木屬的阿月渾子的果實(shí),其拉丁學(xué)名應(yīng)是Pistacia vera 。該種的形態(tài)特征是一種小喬木,高5~7米,奇數(shù)羽狀復(fù)葉,有小葉3~5個(gè),但常為3個(gè)。小葉卵形或闊橢圓形,長(zhǎng)4~10厘米,寬2.5~6.5厘米,全緣。圓錐花序長(zhǎng)4~10厘米。 雌雄異株,雄花有花被片3~5,大小不等。雌花花被片3~5,膜質(zhì)。子房卵圓形,果實(shí)較大,長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)約2厘米,寬約1厘米。先端急尖,熟時(shí)呈黃綠色或粉紅色。 阿月渾子又名“開(kāi)心果”、“無(wú)名子”,主要產(chǎn)于敘利亞、伊拉克、伊朗、前蘇聯(lián)西南部和南歐。我國(guó)新疆亦有栽培。 腰果也屬于漆樹(shù)科,為腰果屬中之一種。其拉丁學(xué)名為“Anacardium occidentale”。腰果是灌木或小喬木,高4~10米,單葉,草質(zhì),倒卵形,長(zhǎng)8~14厘米,寬6~8.5厘米,先端圓形,全緣,無(wú)毛。圓錐花序,多花密集,花黃色。子房倒卵圓形,核果腎形,長(zhǎng)2~2.5厘米,寬1.5厘米。果基部有一大梨形的肉質(zhì)假果,是由于花托膨大肉質(zhì)化所形成的。只有腎形的核果為真正的果實(shí),通常商店里賣的腰果,就是這腎形的核果。果皮和種皮均已去掉,只有略呈白色的、扁而彎曲的種仁,這就是子葉,為可食部分。 腰果原產(chǎn)地為熱帶美洲,現(xiàn)已在世界各地廣泛栽種。我國(guó)云南、廣西、廣東、福建和臺(tái)灣也有種植。腰果除那腰形核果可食外,它的肉質(zhì)假果也可食,可生吃,或制作果汁、果醬、蜜餞,還可造酒。腰果種仁含油量高,可制高級(jí)食用油。其果殼的油可入藥,又是防腐劑。
腰果是一種什么果子有些什么益處
腰果是世界四大干果之一,果實(shí)為腎形,原產(chǎn)熱帶美洲,主要生產(chǎn)國(guó)是巴西、印度,中國(guó)于50多年前引進(jìn)種植 營(yíng)養(yǎng)十分豐富,含脂肪高達(dá)47%,蛋白質(zhì)21.2%,碳水化合物22.3%,尚含A、B1.B2等多種維生素和礦物質(zhì),特別是其中的錳、鉻、鎂、硒等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗腫瘤和抗心血管病的作用.而所含之脂肪多為不飽和脂肪酸,其中油酸占總脂肪酸的67.4%,亞油酸占19.8%,是高血脂、冠心病患者的食療佳果.
腰果在什么地方長(zhǎng)的.在中國(guó)那長(zhǎng).什么樣樹(shù)上還是地下
常綠喬木,樹(shù)干直立,高達(dá)10m.單葉革質(zhì)、互生,橢圓型或倒卵形.圓錐花序,花枝總狀排序.果實(shí)由膨大的肉質(zhì)花托(果梨,即假果)和著生在花托上的堅(jiān)果(種籽,即真果)組成 原產(chǎn)巴西東北部.16世紀(jì)引入亞洲和非洲,現(xiàn)分布在南北緯20度以內(nèi)的幾十個(gè)國(guó)家和地區(qū).莫桑比克、坦桑尼亞、印度、巴西等國(guó)種植最多,中國(guó)海南和云南也有種植.
請(qǐng)問(wèn)腰果名字的來(lái)歷
因?yàn)殚L(zhǎng)得像腎所以叫腰果。
腰果,Anacardium occidentalie Linn,是雙子葉植物綱、無(wú)患子目、漆樹(shù)科、腰果屬的一種植物。又名槚如樹(shù)、雞腰果、介壽果。常綠喬木,樹(shù)干直立,高達(dá)10米。腰果是一種腎形堅(jiān)果,無(wú)患子目漆樹(shù)科腰果屬。原產(chǎn)于美洲。
核果腎形,兩側(cè)壓扁,長(zhǎng)2-2.5厘米,寬約1.5厘米,果基部為肉質(zhì)梨形或陀螺形的假果所托,假果長(zhǎng)3-7厘米,最寬處4-5厘米,成熟時(shí)紫紅色;種子腎形,長(zhǎng)1.5-2厘米,寬約1厘米。
擴(kuò)展資料:
生長(zhǎng)習(xí)性
腰果適應(yīng)性強(qiáng),是喜溫、強(qiáng)陽(yáng)性樹(shù)種。耐干旱貧瘠,具有一定抗風(fēng)能力。以海拔400米以下生長(zhǎng)為宜。對(duì)土壤要求不高,除重粘土和石灰?guī)r上發(fā)育不佳外,在土壤有機(jī)質(zhì)含量不足1%的紅壤、砂壤或多石山地均能生長(zhǎng)。
腰果不耐寒,在生長(zhǎng)期內(nèi)要求很高的溫度。月平均氣溫23-30℃開(kāi)花結(jié)果正常,20℃生長(zhǎng)緩慢,低于17℃,易受寒害,低于15℃則嚴(yán)重受害致死。年日照2000小時(shí)以上,年降水以1000-1600毫米較宜。不宜在地下水位過(guò)高或雨季積水的地區(qū)栽種。花期忌陰雨。
腰果生長(zhǎng)盛期一般在雨季初期。4-5齡樹(shù)主根深達(dá)5米,側(cè)根發(fā)達(dá),6齡樹(shù)側(cè)根長(zhǎng)達(dá)7米左右。種植后2年開(kāi)花,3年結(jié)果,8年后進(jìn)入盛果期,盛果期15-25年。
參考資料來(lái)源:百度百科-腰果
腰果是長(zhǎng)在樹(shù)上的嗎?開(kāi)心果也是嗎?
開(kāi)心果是漆樹(shù)科黃連木屬的阿月渾子的果實(shí) 腰果也屬于漆樹(shù)科,為腰果屬中之一種,腰果是灌木或小喬木
腰果是什么東西?能發(fā)個(gè)圖片并解釋么?
類似花生米的一種干果,味狠香 可以做菜 可以生吃
腰果是長(zhǎng)哪里的?地上嗎?跟花生一樣嗎?腰果有沒(méi)殼子捏?
原產(chǎn)巴西東北部。16世紀(jì)引入亞洲和非洲,現(xiàn)分布在南北緯20度以內(nèi)的幾十個(gè)國(guó)家和地區(qū)。莫桑比克、坦桑尼亞、印度、巴西等國(guó)種植最多,中國(guó)海南和云南也有種植。
【學(xué)名】Anacardium occidentale L.
【別名】雞腰果、介壽果、槚如樹(shù)
【科屬】漆樹(shù)科(Anacardiaceae)腰果屬(Anacardium)
特性與特征】不耐低溫,年均溫24~28℃,月均溫23~29℃。喜光,最適宜年日照時(shí)數(shù)為1500~2000小時(shí)。年降雨量1000~1600mm為宜。中性乃至微酸性土壤都適宜,但根系生長(zhǎng)喜通氣良好土壤,排水不良的低洼地、沼地、堿性土及含鹽分過(guò)高的土壤均不宜種植,其他各類熱帶土壤均可栽種。
漆樹(shù)科(Anacardiaceae)腰果(Anacardium occidentale, 即檟如樹(shù)、雞腰果)的種子或堅(jiān)果,可食用。檟如樹(shù)生于潮濕肥沃土壤的熱帶和亞熱帶,為常綠灌木或喬木,高可達(dá)12公尺(40呎)。主要收獲其堅(jiān)果,木材也用于做板條箱、燒炭或造船等;樹(shù)膠與阿拉伯樹(shù)膠的用途相似。該種與美洲毒葛和毒鹽膚
堅(jiān)果形如粗大的豆,有時(shí)長(zhǎng)逾25毫米(1吋),形狀奇特,好像一端被壓入梨形膨大莖的果柄中,果柄比堅(jiān)果約大3倍,淡紅色或黃色,當(dāng)?shù)赜米鲲嬃稀⒐u和果凍。堅(jiān)果具兩層皮(或殼),外殼薄,略有彈性,堅(jiān)實(shí),表面光滑如玻璃,成熟前橄欖綠,成熟後草莓紅色;內(nèi)殼堅(jiān)硬如其他堅(jiān)果。殼間的棕色油接觸皮膚可致水瘡,可用做潤(rùn)滑油、殺蟲(chóng)劑,并用于塑料生產(chǎn)。堅(jiān)果有濃郁的獨(dú)特香味,在印度南部,是用于雞和蔬菜的有特色的佐料。果靠人工采收,剝出堅(jiān)果曬乾。有些地區(qū)把乾堅(jiān)果置柴火上燒烤,外殼裂開(kāi)後流出油(油迅速燃燒,其煙對(duì)眼睛和皮膚有害),有些改良的方法,使有毒成分在烤筒中排除,然後掰開(kāi)內(nèi)殼,取出因加熱而脫離內(nèi)果皮的果仁。腰果原產(chǎn)中、南美洲,15世紀(jì)由葡萄牙傳教士引入東非和印度,在該地沿海低海拔地區(qū)盛產(chǎn)。