芋圓糖水怎么做好吃
 
芋圓糖水的做法步驟1. 粗糧去皮切好放鍋里蒸熟2. 紅豆提前幾個(gè)小時(shí)冷水泡軟后,加適量水?糖把紅豆煮開3. 300g紅薯加50g白砂糖搗爛4. 搗爛后加入45g左右的木薯粉揉成團(tuán),如果覺(jué)得太干可以加點(diǎn)開水進(jìn)去揉,要一點(diǎn)一點(diǎn)的慢慢加5. 拿適量的面團(tuán)揉成一條小小條狀6. 然后用刀把它們切好,沒(méi)煮完的芋圓可以分開撒點(diǎn)木薯粉裝進(jìn)保鮮袋里放冰箱冷凍起來(lái)7. 水燒開8. 倒入芋圓煮到浮上水面,再煮一分鐘,即可撈出放到?jīng)鏊?. 500g牛奶加50g白砂糖放奶鍋里煮開10. 把涼水里的芋圓打撈起來(lái),放適量的到碗里,加煮好的牛奶,再加煮好的紅豆,美味的牛奶芋圓糖水做好啦.
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芋圓糖水的做法
食材用料
紅薯淀粉適量
紫薯粉適量
南瓜粉適量
糖適2113量
1.取出紅薯粉。
2.將紅薯粉用湯匙磨碎,否則不易活成團(tuán)。(如果紅薯粉本身夠細(xì)膩,就可省去這一步)。
3.取出南瓜粉和5261紫薯粉。用粉制作比用紫薯和南瓜方便,水分容易掌握。
4.加適量紫薯粉到紅4102薯粉里,如果喜歡顏色深一點(diǎn)1653就加多一點(diǎn),喜歡淡淡的紫色就放少一點(diǎn)。
5.加適量南瓜粉到紅薯粉里,如果喜歡顏色深一點(diǎn)就加多一點(diǎn),喜歡淡淡的顏色就放少一點(diǎn)。
6.加開水和成團(tuán),因?yàn)樽鲜矸酆湍瞎戏郾旧頉](méi)有味道,所以內(nèi)要加一點(diǎn)糖進(jìn)開水里。
7.面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,切小塊。
8.放進(jìn)各種不同的糖水湯底里,煮至芋圓全部浮起后5分鐘,即可。(如果怕容不熟,還可以吃一個(gè)試試,咬開看里面的芯熟不熟。)
超簡(jiǎn)單芋圓糖水怎么做
 
食材用料:
紅薯淀粉適量
紫薯粉適量
南瓜粉適量
糖適量相克食物
菜譜做法:
1.取出來(lái)紅薯粉。
2.將紅薯粉用湯匙磨碎,否則不易活成團(tuán)。(如果紅薯粉本身夠細(xì)膩,就可省去這一步)。
3.取出南自瓜粉和紫薯粉。用粉制作比用紫薯和南瓜方便,水分容易掌握。
4.加適量紫薯粉到紅薯粉里,如果喜歡顏色深一點(diǎn)就加多一點(diǎn),喜歡淡淡的紫色就放少一點(diǎn)。
5.加適量南瓜粉到紅薯粉里,如果喜歡顏色深一點(diǎn)就加多一點(diǎn),喜歡淡淡的顏色就放少一點(diǎn)。
6.加開水和成團(tuán),因?yàn)樽鲜矸酆湍瞎戏郾旧頉](méi)有味道,所以2113要加一點(diǎn)糖進(jìn)開水里。
7.面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,切小塊。
8.放進(jìn)各種不同的糖水湯底里,煮至芋圓全部浮起后52615分鐘,即可。(如果怕不熟,還可以吃一個(gè)試試,咬開看里面的芯熟不熟。)
用手機(jī)看這道菜做法
菜譜小貼士:
1、 紅薯淀粉必須用開水燙才能和成團(tuán)。
2、 聽說(shuō)芋圓煮熟后過(guò)冷水會(huì)更Q。
3、 一次吃不完的芋圓,撒上淀粉,放到保鮮袋4102里,放進(jìn)冰箱里速凍,隨吃隨煮。
4、 芋圓可以搭配各種各樣的糖水,我這個(gè)加了紅豆,綠豆,西米1653和白果。其實(shí)還可以加薏米,花生,蓮子,芋頭,紅薯等,可以根據(jù)自己的口味選擇。芋圓可以熱吃,還可以冷吃,冰冰涼涼的,口感更佳。
薯圓糖水怎么做
薯圓糖水的做法
薯類削皮切3厘米左右方塊,放入可進(jìn)微波爐的容器中,倒入一些剛沒(méi)過(guò)薯塊的水,用微波爐轉(zhuǎn)5分鐘。若薯是蒸熟或煮熟的,則在熟透后制泥時(shí)加入三五勺水,調(diào)節(jié)面團(tuán)濕度。芋頭水份大,少添一半的水
熟透的薯壓成泥,若沒(méi)有專門壓泥器,可用帶孔的木鏟或帶孔的漏勺壓制
薯泥中混入白糖和木薯粉拌勻至盆中無(wú)余粉,面團(tuán)不再粘手。若面團(tuán)裂紋,則太干,可加一湯匙水調(diào)節(jié)。三種薯可做另外做3色,紫薯加一小勺檸檬汁變紅,紅薯可加抹茶粉,芋頭可與紫薯稍微混合揉捏成花色的薯泥
面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,寬度約兩指,再切成小段,每段也寬兩指。
煮一鍋開水,投入所有小面團(tuán),浮起后再煮3分鐘即可。備好一瓶冰水,倒在碗中,撈起面團(tuán)進(jìn)冰水。
椰漿水的制作:椰漿粉與本和香糖,倒入熱牛奶。糖水的制作:按份熟準(zhǔn)備碗,每碗倒入一勺丹桂醬,打開另一瓶冰水,每碗倒入半碗冰水,最后投進(jìn)三五顆紫薯圓即可。
小貼士
換成芋頭也可,但芋頭水份大,用微波爐的方式時(shí)只需一半的水
西米芋圓糖水怎么做
用料 西米 若干 番薯 兩個(gè) 椰汁 一大瓶 芋頭 半只(大個(gè)的) 木薯粉 若干 涼粉 一罐 西米芋圓糖水的做法 西米煮開,一放下去就馬上要攪拌開,不然就像圖里那樣粘一團(tuán)把紅薯,芋頭削皮放鍋里蒸熟西米煮開了,放冷水過(guò),接著再煮開,再過(guò)冷水,最后一次用煮開的冰凍涼開水過(guò),就ok蒸熟的番薯趁熱加糖攪拌壓成泥芋頭不加糖,壓成泥,如果太干了,就加點(diǎn)水,然后西米過(guò)了幾次水以后,成透明狀,封保鮮膜扔冰箱冰著番薯加木薯粉,不粘手為宜,然后揉成長(zhǎng)條切成一塊塊水煮好了,過(guò)涼開水,我預(yù)先冰好了涼開過(guò)的水,這樣Q彈最后加入椰汁,涼粉全部進(jìn)去,搞定
紅豆芋圓糖水怎么做
紅豆芋圓糖水的做法 紅豆入高壓鍋,加冰糖和約4倍的水煮成紅豆糖水. 紅薯和小芋圓蒸熟,取出浸冰水后剝皮.分別搗爛.加入適量紅薯淀粉和土豆淀粉,和成不黏手的團(tuán),搓成條狀,切小段. 燒開水,下芋圓和薯圓.煮熟后取出浸涼水,會(huì)讓他們更Q彈喲~ 把芋圓和薯圓碼到紅豆糖水上就可以享用啦!可以根據(jù)自己的喜好,冷凍后再享用哦!營(yíng)養(yǎng)又健康.
桂花糖水芋圓怎么做 桂花糖水芋圓的做法
材料用量 薏仁 桂花 2小勺 芋圓 適量 冰糖 根據(jù)自己口味 淡奶油或椰漿 適量 做法 1. 薏仁浸泡一夜用豆?jié){機(jī)打成濃漿,用煮的也可以,豆?jié){機(jī)比較快. 2. 加入桂花煮開,再加入冰糖煮至冰糖溶化. 3. 然后加入芋圓,薏仁濃漿再次煮開,關(guān)火. 4. 最后加入淡奶油或椰漿提味,不用加太多哦,太多會(huì)遮蓋桂花的味道.
蕃薯芋圓湯怎么做?
蕃薯芋圓湯 材料: 蕃薯圓150公克,芋圓150公克,二砂糖180克,水3000㏄ 做法: 1.先將2000㏄的冷水煮至滾沸,加入二砂糖攪拌均勻即為糖水. 2.另起一鍋放入其余1000㏄的水煮至滾沸,放入蕃薯圓和芋圓,以中火煮蕃薯圓和芋圓至全部浮在水面,再撈起瀝干,備用. 3.將作法2的蕃薯圓和芋圓放入作法1的糖水中拌勻即可.
芋圓牛奶甜湯的做法,芋圓牛奶甜湯怎么做好吃
主料三色芋圓250g蜜紅豆30g輔料鮮牛奶100g椰漿20g步驟1.冷凍好的芋圓2.水開后放入,用筷子攪散以免粘連3.煮至浮起即為熟,約3-5分鐘4.煮的時(shí)候備好牛奶,椰漿混合5.煮好的芋圓倒出瀝水6.直接加到牛奶碗中,撒上蜜紅豆即可!小貼士可以放點(diǎn)糖或煉乳調(diào)味,更好吃!我是偏胖人士,所以免了!還可以放點(diǎn)芒果,好吃!
芋圓加什么做糖水好吃
個(gè)人喜歡喝椰奶,加椰奶最好吃.如果不是什么,很黑暗的材料的話,都可以加上去吃,像花生、葡萄干、西米露、芋頭等等都可以加